Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan Kuah Bening yang Enak

Dipos pada December 25, 2020

Soto Ayam Lamongan Kuah Bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Lamongan Kuah Bening yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Ayam Lamongan Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Lamongan Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Lamongan Kuah Bening bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Kuah Bening biasanya untuk 5 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Kuah Bening:

  1. untuk kuah :
  2. 1 liter air
  3. 6 siung bamer
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai (geprak)
  6. 1 siung lengkuas (geprak)
  7. 1 siung jahe (geprak)
  8. 4 lembar daun jeruk purut
  9. 2 sdm minyak sayur
  10. secukupnya penyedap rasa
  11. bumbu halus :
  12. 2 batang kunyit
  13. 2 siung kemiri
  14. 4 siung baput
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. untuk sambal :
  18. 5 batang cabe merah
  19. 13 batang cabe rawit
  20. untuk topping :
  21. 1 potong ayam goreng (disuwir suwir)
  22. 2 butir telur rebus
  23. 1 bgks soun yang telah dicuci
  24. 1/4 buah kol (iris melintang tipis)
  25. 1 batang daun bawang dan seledri (iris)
  26. 1 buah tomat (potang dadu buang bijinya)
  27. 1 buah jeruk limo irisan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan Kuah Bening

1
Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis bumbu halus.
2
Sambil menunggu tumisan bumbu halus masak air dalam panci kemudian tambahkan daun jeruk serai daun salam lengkuas jahe dan tambahkan bumbu yg sudah ditumis penyedap rasa gula pasir sambil dicek rasanya tunggu hingga mendidih
3
Siapkan mangkuk masukan kol soun daun bawang seledri ayam tomat bamer goreng sambal dan sedikit kecap manis setelah kuah mendidih siramkan kuahnya.
4
Kemudian sajikan dan selamat menikmati :-

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya

Soto Ayam Lamongan Sederhana No Koya

Latepost, lumayan sering buat soto lamongan sebenarnya, cuma ngga pernah pake koya cuma bawang putih goreng aja. Ada postingan soto dapur vy waktu itu, langsung deh buat dgn menyesuaikan bahan di rumah dan takaran yg sesuai dgn jumlah ayam

1 panci
60 menit
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Hari minggu hujan dan suami ingin bgt mkn kuah2 hangat....

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

2/4 porsi
Soto ayam lamongan mantaaap

Soto ayam lamongan mantaaap

Dari kmrn suami minta bikin soto, jadi aku cari2 di cookpad resep soto lalu aku rangkum sendiri alaku.. Jadi deh, dan rasanya mantaaaap.... Slamat mencoba ya..

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ikut ngeramein #PekanRayaSoto Kali ini saya buat Soto Daging Madura yang kuahnya gurih, berasa aromatik rempahnya, tapi tetep seger dan ngga eneg. Isiannya pun rasanya masuk banget sama kuahnya. Legit banget, maasyaa Allah. Suka banget masak Soto Daging pakai resep ini, soalnya auto dipuji-puji sama keluarga serumah maasyaa Allah alhamdulillah 😂❤ Yukkk, monggo dieksekusi ^^ (Btw mangkuknya ngebuat vibesnya jadi kayak lagi jajan soto di warung yaaa.. 😂)

4 orang
Soto ayam praktis simpel

Soto ayam praktis simpel

Soto Lamongan

Soto Lamongan

kali ini cooksnap resep soto lamongan mba @tyas_yodha dan takir bunganya, walaupun masih berantakan tapi selalu penasaran 🤭 #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Soto Gading Khas Solo

Soto Gading Khas Solo

Semarak Clover jalan jalan lagi ke Solo, kampung halaman Pak Presiden. Wajib nyobain soto gading ya. Yg jd kegemaran Pak Presiden dan jajarannya 🤭 Soto gading yg tempatnya ada di Selatan Keraton Kasunanan. Seringnya soto gading ini dihidangkan dg nasi. Source : @ Mama Azzam #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

4 orang
40 menit
Soto ceker

Soto ceker

Soto Ayam Kesukaan Suami

Soto Ayam Kesukaan Suami

4 porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Pengen bangett bikin ini dari kemarin2 tapi baru ksampean pagi ini. Pengennya sih bikin soto kikil tp apalah daya dikulkas cuma ada ayam. Tak apalah tetap endess ko rasanyaa. Sampe dsruh buka warung soto sma misuaa ♡♡♡

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Soto Betawi ceker ayam (posting rame2_soto)

Biar rame ikut cookpaders bikin soto, awalx mau bikin soto ceker biasa,tp pengen jg bikin kreasi lain gr2 td pg beli bunga lawang di pasar,,ya udah bikin aja pke bumbu ala2 soto betawi gtu,, Ternyata rsx,,hmmm ennaakkk deh,,,

Soto Ranjau

Soto Ranjau

Bakso Kuah Soto

Bakso Kuah Soto

Awalnya mau buat kuah bakso biasa aja.Tapi karena pentol baksonya rasa ayam,iseng-iseng pakai kuah soto aja deh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam kuning ini seger banget apalagi kalau komplit teman-temannya. Aku bikin ga terlalu banyak ya..

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Saya pertama kali masak soto ceker untuk anak santri yang sedang menghafal. Semoga berkah

12 orang
1 jam
Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto Ayam Sederhana (#pr_soto)

Soto ini andalan sehari-hari dirumah. Resep turun temurun dari si Mama. Bisa dimodif lagi utk kemudian jadi Soto Mie Ayam (resep menyusul ya). Dalam rangka memeriahkan postingan rame-rame soto. Selamat mencoba, semoga berkenan.. 😁

4 porsi
10 menit
Soto Medan

Soto Medan

Recook dah lama, tapi lupa nulisnya😂 alhasil step by step nya entah kemna🤣 Maafkan ga ada fto step by step, lain kali klo bikin lagi insyaallah dimsukin ftonya. Pas banget ada event soto khas sumatra😅 Mkasih resepnya mba een.. Rasanya alhamdulillah mantaapp😇 Source Beranda Aqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #PekanPosbarSoto #Sumandan_NyotoSumatera

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

10 porsi
45 menit
Soto Ayam kamPung

Soto Ayam kamPung

Pas bgt ujan begini bikin soto. Karna si baby yang 3 thn bisanya makan pake kuah. Pas bgt .. Ujan bgni laperrr enaknya makan pake kuah kuah segerrr... Pedeess ( tips : klo memasak bumbu harus sesuai dengan kuah nya ya di dlm panci . Jgn bnyk kuah tapi kurang bumbu. Terutama bwg merah dan bawang putih . Bumbu dan kuahny di panci harus seimbang supaya masaknya jadi enak)

4 porsi
60 menit