Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam (bening) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam (bening) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (bening), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam (bening) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam (bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam (bening) memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam (bening):
- Bumbu masak ayam:
- 500 grm ayam
- secukupnya Garam
- 3 btr bawang putih:
- 5 cm lengkuas
- Bumbu halus:
- 3 btr bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 3 btr kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe di geprek
- 1 bh sereh
- 1 bh daun pre
- 1 bh daun bawang
- 3 bh daun jeruk
- Bawang putih goreng
- secukupnya Garam
- Sambal:
- 7 Cabe kecil (sesuai selera)
- 2 Cabe besar (sesuai selera)
- Bawang goreng
- secukupnya Garam
