Bagaimana membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Sapi Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berani bumbu dan rempah biar makin sedap!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening:
- 500 gr Daging Sapi
- 500 gr Lemak dan Tulang muda
- Bumbu Halus:
- 5 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 1 ruas Jahe
- Rempah:
- 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- 2 btg Serai (memarkan)
- 3 lbr Daun Salam
- 3 lbr Daun Jeruk
- 5 btr Kapulaga
- 1/4 sdt Jinten
- 1 btg Kayumanis
- 1/4 Biji Pala
- Bahan pelengkap (optional yaa):
- Telur rebus
- Kentang rebus atau goreng
- Kol
- Daun bawang
- Seledri ambil daunnya
- Bawang goreng
- Sambal
