Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening / ayam suwir- suwir yang Lezat Sekali

Dipos pada July 4, 2020

Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam bening / ayam suwir- suwir yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam bening / ayam suwir- suwir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam bening / ayam suwir- suwir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bening / ayam suwir- suwir sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bening / ayam suwir- suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening / ayam suwir- suwir memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini paling gampang buatnya, karena semuanya direbus dan Insyaa Allah dijamin sehat ☺️ #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bening / ayam suwir- suwir:

  1. Kuah soto
  2. 1 ekor ayam potong 6
  3. 3 liter air
  4. 1 ikat daun bawang ikat simpul
  5. Bumbu halus
  6. 10 bawang merah
  7. 7 bawang putih
  8. 3 cm jahe
  9. 1 sdt bubuk kunyit/bisa pk kunyit biasa
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt jintan manis
  12. 4 buah kemiri
  13. 1 sdm garam/secukupnya
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 batang sere geprek
  17. Minyak untuk menumis
  18. Pelengkap
  19. Telur rebus
  20. Bihun
  21. Perkedel
  22. Toge
  23. Daun bawang/daun sop
  24. Bawang goreng
  25. Kerupuk
  26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bening / ayam suwir- suwir

1
Pertama potong ayam cuci bersih kemudian rebus dgn 1 liter air dan 1 ikat daun bawang, rebus sampai mendidih buang busanya
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 1
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 1
2
Siapkan bumbu2 kemudian blender sampai halus, lalu tumis sampai harum, kemudian masukkan dedaunan
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 2
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 2
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 2
3
Bumbu yang sudah ditumis tadi masukkan ke dalam ayam, sambil ditambahkan air 2 liter masak sampai mendidih dan ayam empuk, kemudian angkat ayam suir-suir
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 3
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 3
4
Ambil bihun, ayam suir, tata dalam mangkuk, siram soto taburi dengan daun bawang, bawang goreng, telur, dan sambal
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 4
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 4
Soto ayam bening / ayam suwir- suwir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Menu yg sangat menggugah selera disaat musim hujan..

Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

mama saya orang jawa timur, papah jogja. wlpn saya dr kecil tinggal di jogja, tp lidah saya suka soto lamongan/surabaya. dari kecil tiap mama masak masak/beli pasti soto kuning atau suroboyo/lamongan. jadi udah gede saya pun klo bikin soto, soto ala jawa timuran. nah, first time trial soto bening, krna pengen yg seger2. ngebayangin soto daging pak soleh yg super bening tp seger. trial pertama enak bangettt. segerrrrr...kayaknya bakalan sering2 bikin soto bening aja skg.

5 porsi
Soto Ayam tanpa Koya

Soto Ayam tanpa Koya

Aku tuh kalo masak bumbunya gak pernah di itung😅 asal cemplung-cemplung aja. Ada yg kek gini juga ga?? Kalo ada tosss mak. Manfaatin sisa ungkepan ayam yg udah lama bertapa di freezer. Bosen digoreng terus, bikin rica-rica juga nanggung😂 Baiklah kita eksekusi jadi soto ayam tanpa koya (karena gak punya kerupuk udangnya), biar bisa cukup buat makan malem sekeluarga. Tp ternyata masih nyisa, jadi lah buat sarapan besoknya juga.

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep yg wajib di coba....rasanya uuueeenak.

10 porsi
60 menit
Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura #CookpadCommunity_Bogor Soto Madura Ini sebenarnya sama Saja Seperti Soto Pada Umum nya. Hanya Saja Soto Madura Harus Lebih Banyak Kemirinya Jadi Kuahnya Jadi Sedikit Keruh, Dan Ini Yang Buat Beda Dengan Soto Dari Daerah Lain.

Soto Banjar Ayam kampung

Soto Banjar Ayam kampung

Soto banjar adalah menu yang biasa disajikan diacara acara besar,menu yang juga selalu hadir dihari lebaran.soto banjar menu favorit kami sekeluarga anak2 dan suami suka sekali sama soto banjar begitupun juga aku.dulu dulu sekali aku tak pernah terpikirkan untuk bisa membuatnya yang aku hanya bisa cuma menyantapnya.seiring dengan waktu yang berjalan aku yang dulu nya tidak paham dengan segala rerempahan dapur ini, lalu mulai memberanikan diri untuk bisa membuatnya sendiri tanpa bantuan dari mama.Walau jatuh bangun dalam membuatnya tapi aku ga pernah nyerah untuk terus belajar sehingga benar2 bisa membuat soto sama persis kek penjual soto pada umumnya.dulu kuahnya cuma bening2 aja sekarang aku coba tambahkan susu dan rasa pun aku terus perbaiki dalam setiap membuat soto aku tanya pak suami apa ada yang kurang rasanya,jawaban pak suami pun selalu berbeda beda ada yang kurang garam lah, kurang bumbu lah,sewaktu kurang bumbu aku ingat waktu itu aku lupa menambah jahe di bumbu halus.alhasilnya rasanya juga kurang.membuat soto banjar dalam tantangan ini bukan hal pertama kali bagiku aku sudah terlalu sering membuatnya,namun tetap saja bagiku ini hal yang menarik karena persiapannya benar2 full.semoga resep ku ini bisa bermanfaat bagi yang ingin membuatnya. #wanilahmeolah #sotobanjaricha #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunity_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019

60 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Alhamdulillah nemu racikan yang cocok bgt 😘 rasanya jadi mirip punya ibuk 💞 love it.

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

4 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menurut saya, soto yang paling enak adalah soto ayam lamongan.. 😁

Soto Ayam Ala~ala

Soto Ayam Ala~ala

Kangen soto buatan mamak? Bikin sendiri~

(159). Soto betawi (daging ayam)

(159). Soto betawi (daging ayam)

Coba-coba bikin soto betawi versi daging ayam, dan rasanya enak juga, segeerrr apalagi makannya ditambah perasan air perasan jeruk dan sambal cabe rawit...rasanya mantul...resep asli punya mbak @Rahma Hapsari, aku tambahin dan aku kurangin bahannya, sesuaikan dengan bahan yg ada dikulkas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu31 #cookpadcommunity_yogyakarta #AhlinyaAyam #pawonwetanratan #yash

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Kebetulan di rmh ada pengajian bingung mau masak apa ya..yg mudah dan irit😄😄akhirnya masak soto ayam aja.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

len jugatang t
Soto Bandung ayam

Soto Bandung ayam

Punya lobak putih tp ga tau mau dimasak ap, cari2 resep nemulah resep soto Bandung tp ini pake ayam karena ga ada sapinya. Bahan seadanya

Soto ayam rempah

Soto ayam rempah

Gimana ramadhan minggu terakhir kali ini mom? Masih semangat masak? 🤭 Saya mulai mengulang menu

Soto Ayam Banjar

Soto Ayam Banjar

Assalamualaikum, saking seringnya disuruh buat soto ayam akhirnya kali ini saya buat soto ayam ala Banjar, walaupun sebenarnya saya belum pernah makan sotonya. Tapi Pas dah jadi Alhamdulillah semua pada suka, wangi rempahnya jadi tambah semangat buat makan sotonya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #Onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Soto Ayam Gurih ala Rumahan

Soto Ayam Gurih ala Rumahan

Sy tinggal di KL, kangen bgt makanan abang-abang, jd coba buat dirumah 😊

2-3 Porsi
09. SOTO AYAM BENING

09. SOTO AYAM BENING

Makanan favoritnya pak suami, dan baru pertama kali buat setelah nikah, Alhamdulillah rasanya mantull 😁😁🌰

5-6 Porsi
90 Menit
Soto ayam

Soto ayam

Ingin terus berkreasi masak menu makanan indonesia.😘😘