Hari ini saya akan berbagi resep Soto ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
pertama kali cobain resep soto ayam buatan mamah, biarpun penampakan kurang cantik, tapi rasanya enaaaak kaya buatan mamah heheheheh π¬πβοΈ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 6 potong ayam yg sdh dibersihkan
- 1 ruas kecil lengkoas
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sachet bumbu racik ayam goreng (optional)
- 1 sachet royco rasa ayam (optional)
- Haluskan:
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas kecil kunyit
- 1 ruas kecil jahe
- Iris:
- 1 lembar daun bawang
- 1 lembar daun seledri
- secukupnya kol
- 1 buah tomat
- secukupnya tauge kecil
- 1 bungkus bihun, rebus hingga lunak
- Pelengkap:
- cabe rawit, iris
- bawang goreng
- emping/kerupuk udang
- secukupnya kol