Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Ceker Bumbu Koya yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Ceker Bumbu Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Ceker Bumbu Koya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Ceker Bumbu Koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Ceker Bumbu Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Bumbu Koya memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker Bumbu Koya:
- 1/4 Dada Ayam
- 1/2 kg Ceker
- 2 Ekor tulangan Ayam
- 1 Papan Bihun Jagung (rendam)
- 1 buah Kol (iris)
- 2 Jeruk Nipis (belah jadi beberapa bagia)
- 1 Tangkai Daun Bawang (iris)
- 1 Tangkai Daun Seledri (iris)
- Cabai (sambel, direbus)
- kecap bango
- 2,5 liter air
- bumbu
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- secukupnya Lada
- secukupnya Ketumbar
- Secukupnya Jinten
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Lengkoas (geprek)
- 3 Batang Sereh (geprek)
- 5 Lembar Daun Jeruk
- 3 Lembar Daun Salam
- garam
- penyedap
- bumbu Koya
- 3 butiir bawang putih iris
- secukupnya kerupuk udang (saya kerupuk nasi uduk)
