Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Babat yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Babat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Babat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Babat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Babat memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengingat kemarin adalah Hari Raya Idul Adha, saya mendapat kiriman "Babat". Hmm saya rasa "Babat" ini lebih enak dibuat soto. Resep soto ini bisa dibuat dengan bahan favorit kalian, misal daging atau jerohan lainnya. Sebelum dicampurkan dalam kuah soto, "Babat" harus diolah terlebih dulu agar empuk dan hilang bau tak sedapnya. Meskipun cara mengolahnya sedikit Tricky, tapi worth it sih dengan rasa yang lezat. Mau tau apa aja bahannya dan gimana cara bikinnya ? Yukk simak dulu resepnya.. Happy Cooking😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Babat:
- 300 gr babat sapi / kambing
- 1 liter air
- 2 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- Minyak goreng (sck)
- Garam (sck)
- Gula (sck)
- Lada (sck)
- Bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 ruas jahe
- 4 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- 1/2 sdt jinten
- 6 butir kemiri
- Bahan pelengkap
- 1 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- 1 sdm bawang goreng
- Jeruk nipis (sck)
- Sambal (sck)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Babat
