Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja) yang Sempurna

Dipos pada December 9, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tulangan rusuk sapi biasanya di sop.. tapi bosen kalau di sop terus (keluar dari zona aman).. dicoba deh di bikin soto sokaraja.. biasanya soto sokaraja daging ayam, daging sapi n babat.. setelah dicoba enak juga soalnya pada dasarnya sama2 daging sapi tapi ini ada tulangnya.. jadi bikin sensasi makannya lebih gimana gitu.. xixixi.. biar ada gregetnya... Yukz cuzz ah lihat resepnya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja):

1/2 kg tulangan rusuk sapi (direbus sampai empuk,kalo pakai presto lebih cepat empuknya)
2 bungkus kecambah (direbus)
1 bungkus soun naga (rendam dengan air panas)
1 batang daun bawang (rajang untuk taburan)
sesuai selera bawang goreng (untuk taburan)
secukupnya kecap manis (untuk taburan)
secukupnya air
secukupnya kerupuk merah (digoreng)
2 lembar salam, sereh dan daun jeruk
secukupnya gula putih dan garam
3 sachet royco sapi (tergantung selera)
bumbu halus:
6 siung bawang merah (uk.kecil)
3 siung bawang putih (uk.kecil)
1 bulat kemiri
sedikit ketumbar
seruas lengkuas, jahe dan kunyit
sambal kacang:
segenggam kacang tanah (goreng)
1 siung bawang putih (goreng)
1 sdm gula merah
secukupnya garam
sambal cabe:
sesuai selera cabe direbus (ulek dan siram dengan kuah soto)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Tulangan Sapi(mirip sroto sokaraja)

Panaskan air dalam panci hingga mendidih.. masukan tulangan rusuk sapi yang sudah di rebus..

Panaskan minyak dengan api sedang tumis bumbu halus dan salam, sereh, daun jeruk hingga harum.. jika sudah matang tuangkan bumbu halus ke air rebusan tulangan sapi tadi.. aduk hingga rata..

Masukan gula putih, garam dan royco sapi. Aduk rata dan cek rasa.. jika rasanya sudah pas kecilkan api dengan api sangat kecil.. tapi kalau tidak langsung dimakan matikan saja kompornya..

Sambal kacang: ulek/belender kacang, bawang putih dan gula merah dan garam setelah halus siram dengan kuah soto biar agak encer sedikit..

Sambal cabe: ulek cabe rawit merah sampai halus dan siram juga dengan kuah soto..

Penyajian: taruh nasi boleh tidak.. kemudian tambahkan soun, kecambah, daun bawang, bawang goreng.. tambahkan kecap, sambal kacang dan sambal cabe.. kemudian siram dengan tulangan dan kuahnya.. oia.. jangan lupa kerupuk merahnya..

Kalau yang suka asem bisa tambahin perasaan jeruk nipis.. selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Oseng H.Mamat Kuah Susu

Doyan banget sm soto Oseng H.Mamat. ini di re-make dengan versi lebih sehat ya 😁

2 porsi

Soto daging

6. Soto Betawi

Masak yang berkuah #dirumahaja

3-4 Porsi

30-40 menit

Soto Bandung

3-4 porsi

1 jam

Soto daging santan

Paling suka soto buatan mamah dirumah, karna skrg ikut suami dan kangen sotonya mamah, tlp minta resepnya trus bikin sndiri, untuk pemula seperti saya memuaskan, karna kalau beli diluar skrg kbnyakan pakai susu saya termasuk orang yang gak suka susu, atau kadang encer banget soto kuning aja tanpa santen

Soto Daging

Soto daging sapi

7 Porsi

30 menit

Soto daging santen

#JelajahDepok #cookpadcommunity_depok

4 porsi

1 jam

Soto Babat Endulll

Suami seneng bgt sama babat, keadaan lagi kaya gini jadi menghindari bgt jajan diluar. Apapun requestan org rmh di usahain bikinnn gabole jajann dliuarr😆

Soto betawi susu daging kikil

suami suka bangets makan soto... dan coba2 masak soto deh liat dr berbagai sumber... dan taraaa... hasilnya suami suka dan katanya lebih enak dr soto susu yg suka dia beli heheh... seneng deh .. yu check it out ..

Soto Bandung

Lg pengen mkn yg kuah2 hangat ...cari stok dikulkas ada lobak & daging cap cuzz deh bikin ini😄😄

Soto daging koyor

Beli daging sapi,sama penjualnya dikasih daging rawonan/sandung lamur atau koyor,,terus tak bikin soto deh,,buat makan rame2 sama temen rumah sakit

Soto Rempah Daging Sapi

Saya bukan termasuk emak² yang suka nyetok sayur²an atau apapun kebutuhan masak untuk seminggu apalagi untuk sebulan. Saya adalah emak² yang lebih mengandalkan tukang sayur keliling setiap harinya. Kalaupun saya nyetok sayur itu paling banyak itu cuma buat tiga hari ke depan. Saya lebih suka memasak semua bahan makanan yang masih segar. Seperti ketika ingin memasak sayuran hijau misalnya, saya sudah punya rencana masak sehari sebelumnya. Jadi seandainya tukang sayurnya besok gak keliling saya hari ini beli untuk kebutuhan besoknya. Menurut saya cara ini lebih efektif daripada nyetok berbagai macam sayuran tapi gak tau kapan waktu pasti akan di masaknya. Ujungnya cuma terbuang sia - sia Untuk bumbu dapur kering seperti ketumbar, jinten,lada dll saya selalu punya stok lengkap di kulkas. Tapi untuk untuk bumbu lain seperti kunyit, jahe, lengkuas, kencur, daun jeruk, serai, kemangi, seledri, cabe rawit bahkan daun salam saya lebih memilih menanamnya sendiri di pekarangan rumah. Saya suka semua yang segar dan baru. Pelit amat ya saya... Jangan salah sangka dulu ya saya bukan pelit tapi saya lebih memilih menanam semuanya itu sendiri karena saya ingin memanfaatkan waktu senggang saya dan juga memanfaatkan pekarangan yang memang masih cukup untuk saya menyalurkan hobby bercocok tanam saya. Dan hari inipun saya masak daging sapi ini dengan bumbu² segar dari pekarangan rumah dan hanya #KurasKulkas untuk bumbu² kering saja.

6 porsi

60 menit