Bagaimana Membuat Soto Kilat yang Lezat Sekali

Dipos pada March 22, 2022

Soto Kilat

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Kilat yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Kilat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Kilat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Kilat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Kilat biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Kilat diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kilat memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya cepat dengan bahan seadanya tapi rasanya enaaakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kilat:

  1. 1 potong besar dada ayam
  2. 1 pack ukuran kecil soun
  3. 3 siung bawang merah (5 kalo kecil²)
  4. 1 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri sangrai
  6. 1/2 cm kunyit
  7. 1/2 sdt merica
  8. 2 batang serai digeprek
  9. 1 lembar daun jeruk purut
  10. 2 lembar daun salam
  11. Masako rasa sapi
  12. Bawang goreng
  13. 2 batang daun bawang iris tipis
  14. 10 cabe rawit haluskan untuk sambel

Langkah-langkah untuk membuat Soto Kilat

1
Rebus ayam dengan 750 ml air. Setelah ayam empuk, tiriskan lalu suwir-suwir. Sisihkan.
2
Seduh soun dengan air panas sampai lembut, tiriskan. Sisihkan.
3
Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan merica, lalu tumis sampai harum
4
Masukkan serai, daun jeruk purut dan daun salam. Aduk² sampai semua bumbu matang.
5
Tuang air rebusan ayam ke dalam tumisan bumbu, masak sampai mendidih
6
Tambahkan masako, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
7
Sajikan dengan ayam suwir, soun, irisan daun bawang, bawang goreng dan sambel rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Soto Padang

Resep Soto Padang

Tidak pernah puas makan satu mangkok aja, pasti selalu nambah dan nambah😄😄😍

6-8 porsi
Soto Ayam Bumbu Instan

Soto Ayam Bumbu Instan

Berhubung jumat kemarin lagi males masak buat sarapan. Beli cicip bumbu instan soto deh 🤣🙏🏻

1-2 porsi
15-30 menit
Soto betawi

Soto betawi

ada daging dilemari es binggung mau dimasak apa liat bumbu"juga ada dikulkas langsung diesekusi semua bahannya eeh jd deh soto betawi buatanku

Soto betawi

Soto betawi

Sudah mau masuk winter disini.. pengen makanan yang anget" dapet resep soto berawi dari ignya mba @xanderskitchen meskipun ada beberapa bumbu yang gak di pakai tapi tetep enak rasanya.

2 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Untuk 4 porsi
Soto Sayuran dan Bakso

Soto Sayuran dan Bakso

Masakin buat bocil. Biar sekaligus udah ada sayur dan lauknya.

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto kaki sapi daging paru

Soto kaki sapi daging paru

Ga akan bosen sama masakan yg 1 ini.. Bikinnya ribetttt tapi hasilnya enaaaaa 👍👍 apalagi suami yg lahap bangett kalo eyke masak ini pastiiii bisa nambaaah 😍😍

Soto Betawi

Soto Betawi

Ceritanya dapat kiriman daging qurban sekilo lebih. Tapi bingung mau dimasak apa? Awalnya mau dimasak rawon, bumbu lapis atau gule karena saya orang jawa timur jadi bisanya itu wkwkwk. Lalu mertua saya yg asli orang betawi ngasih ide bikin Soto Betawi. Oia ya, baru inget kalo Soto Betawi pakai daging juga. Akhirnya langsung dibikin dah tapi ini takaran saya sendiri ya karena mertua saya hanya ngasih tahu bumbunya ini itu dan caranya hehehe. Soto betawi ini lebih sehat karena agak ringan dan tanpa msg. Suami saya sekali makan ini langsung 2 mangkok wkwkwk. #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Tetumbenan anak kicik bangun tidur langsung minta dimasakin soto. Apalah daya, dibujuk2 terus sama anak kicik sampai dia menawarkan diri buat nemenin emaknya belanja ke pasar. 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4-5 Orang
30 Menit
Soto betawi

Soto betawi

Soto betawi dengan bahan praktis dan tidak terlalu byk bumbu... boleh dicoba ya buat kalian yg takut kolesterol,krna ini pakai susu tidak pakai santan

45 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

H-2 Hari Raya Idul Fitri, saya ke pasar belanja sayur, daging, dll untuk stock selama libur Lebaran, takut pasar sepi ga ada yg jual.. Nah..sekarang waktunya mau masak lobak, bingung mau diapain, masak sup..ngga deh, apa yah? oh iya.. baru ingat, udah lama ga makan soto Bandung, langsung deh eksekusi... #BerburuCelemekEmas #AntiRibet

Soto Lemak Betawi DEBM

Soto Lemak Betawi DEBM

Soto Betawi

Soto Betawi

Paling demen masak soto betawi soalnya ini menu kesukaan anak & suamiku 😂😂 anakku lahap bgt makannya klo pake soto betawi 😳 aku udh coba bbrp resep soto betawi tp yg paling pas dihati resepnya mba Endang JTT & mba Isna Sutanto heheheee... Source : IG Isna Sutanto

Soto betawi

Soto betawi

Bingung masak apa utk lanjutin #3weekschallenge yg ke 2 buat lengkapin #BringBackMemories , beruhubung punya stok daging di freezer beli waktu akhir bulan lalu😁 Pengen yg berkuah, kepikiran buat bikin soto betawi aja acar nya di ganti asinan kaya kalo makan di tanah abang gitu loh, di tambahin kikil sapi biar jadi banyak jadi bisa bagi ke mertua.🤗

Soto Tangkar

Soto Tangkar

24-02-2019 Alhamdulillah akhirnya bisaa masak makanan favorit ibun. 😍 Makasih ibuu @Yanesthi resepnya, aku padamu laahh. 😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Soto Medan gurih

Soto Medan gurih

Karena kebetulan suami orang Karo, Dan suami kangen soto medan, jadi lah bikin soto medan untuk suami. Membuat nya pun mudah dan tidak makan waktu. Selamat mencoba 💫

Soto Mie

Soto Mie

Berbuka puasa ramai-ramai makan Soto Mie kayanya seru. Panas-panas enak di perut yang seharian kosong. Masih laperrrr karena belum makan nasi? Tambah pakai nasi juga toppp hahahahaha 🙈🙈🙈

Soto Bandung

Soto Bandung

#Recook_Lena Dimusim hujan ini enakny mkn yg anget2 n kbtulan resep cici lena ini ad soto bandung yg Seger bgt bkin g mw berhenti mkn n bonusny lg anak2ku pd suka semua...mkci resepny mba #arisanrecook #kookpaderjabodetabek #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id

3-4 porsi
60 menit
Soto sapi madura

Soto sapi madura

Resep ini aku liat di cookpad xander's kitchen. Hasilnya soto ini bener2 segeeeeerrr. Untuk kunirnya lebih baik jangan terlalu banyak ya, cukup 1 ruas jari kecil aja. Silahkan dicoba resepnya 😉