Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Padang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Padang memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Dewi Anwar Suami itu sukaaaaa banget sama Soto Padang. Makanya kita suka mampir di Warung Suko Mananti di Depok sini, tempat favorit kalau mau makan soto dan sate Padang. Dulu pernah bikin ini pas lagi tinggal di Kyoto. Ketika pulang yang ada malah beli terus, gak pernah sekalipun bikin, hahahaha...... Meskipun sekarang sudah new normal tapi sesekali bikin sendiri juga enak, bisa makan sepuasnya dan lebih hemat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Padang:
- 1/2 kg daging has dalam
- 1/4 kg tulang iga/kaki sapi (saya: skip)
- 2 liter air untuk merebus
- 5 butir cengkeh
- 2 butir kapulaga
- 2 butir pekak/bunga lawang
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa sapi
- -------------------
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 2 butir kemiri
- ------------------
- Bahan Pelengkap:
- Perkedel Kentang
- Kerupuk Sagu Merah
- Soun, seduh lunak
- Irisan daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Sambal lado merah
Langkah-langkah untuk membuat Soto Padang













