Sore-sore begini enaknya membuat Soto Betawi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Bekasi #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto Recook dari Dapur Renkganis. Pas banget udah lama kepengen bikin soto betawi, bahannya udah lama lengkap, sampe santannya beli beberapa kali eh kepake lagi-kepake lagi. Nah liat postingan mbak Dapur Renkganis jadi "Ngiler Banget" kali ini niat dan semangatnya jadi terkumpul lagi. Dan jadilaaahhh... Soto Betawi. Selamat Makan Siang semuanya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging utuh + daging berlemak
- 250 ml santan
- 2 sdm susu bubuk
- 1,5 liter air
- 1 jari kayumanis
- 2 bunga lawang
- 2 btr cengkeh
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 10 siung baw.merah
- 3 siung baw.putih
- 3 butir kemiri
- 1 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- 1/3 sdt kaldu bubuk
- Bahan pelengkap:
- 2 buah kentang, potong lalu goreng
- 1 buah tomat, potong
- 5 lbr daun bawang
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya emping
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi
