Bagaimana Membuat Soto mie Bogor yang Menggugah Selera

Dipos pada December 14, 2021

Soto mie Bogor

Sore-sore begini enaknya membuat Soto mie Bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto mie Bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto mie Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto mie Bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto mie Bogor adalah 8 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Soto mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie Bogor memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam cookpaders,, malam² nyoto enak kali ya.. 🤭, sebagai anak kang soto mie, kudu bisa kan ya masak makanan ini tapi ini beda kuahnya sama yang buatan mami aku, yang udah pernah nyobain pasti tau bedanya, iya pasti lebih seger buatan mami aku, soalnya kuahnya asli bening cuma pake kaldu asli daging dan rempah² aja. Next saya share resepnya ya,, nah ini yang asli bogor banyak ditemuin di banyak tempat kuahnya pakai bumbu tumis wrnanya juga merah kekuningan, pertama buatalhamdulillah syuka dan mirip sama yang di kang soto yang suka ngider depan rumah dulu 😅, dan yang terpenting bapak negara dan anak² sudah bilang enak emak senang. Ohbiyabkni resep dari teteh tercjntah teh indry hapsari aktris cookpad 😍😘😊 mamasih ya teh ini beneran enak, sampe ditanya sama anak gadis besok jualan lagi gak bu sotonya? 😅 enak katanya hem.. harus buka stand dong aku haha.. juara lah pokoknya. #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie Bogor:

  1. 500 gr daging
  2. 2 liter air
  3. 1 ruas jahe, geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. secukupnya Garam, kaldu sapi, merica bubuk
  7. 1 bungkus mie basah
  8. 1 bongol kol putih
  9. 2 batang daun bawang
  10. 2 batang seledri
  11. Bawang goreng
  12. Keroket bihun, saya kroket tanpa isi
  13. iris Tomat
  14. Jeruk limau
  15. Sambal cabe
  16. Bumbu halus
  17. 6 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 3 buah cabai merah buang biji, saya 1 buah
  20. 3 butir kemiri
  21. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie Bogor

1
Siapkan bahan, iris kol, tomat, seledri, keroket dan daging yang sudah direbus terlebih dahulu, sy pakai presto 30 menit, sisa air rebusan daging untuk kuah, jika kurang tambahkan air
Soto mie Bogor - Step 1
Soto mie Bogor - Step 1
Soto mie Bogor - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, jahe timis hingga matang baru masukan ke dalam kuah kaldu
Soto mie Bogor - Step 2
Soto mie Bogor - Step 2
3
Tambahkan merica, kaldu sapi, garam masak hingga mendidih kecilkan api
Soto mie Bogor - Step 3
Soto mie Bogor - Step 3
4
Tata kol, mie, tomat, keroket dan daging, tambahkan juga seledri
Soto mie Bogor - Step 4
Soto mie Bogor - Step 4
Soto mie Bogor - Step 4
5
Banjur dengan kuah panas, gaburi bawang dan perasan jeruk limau, siap di sajikan dengan nasi hangat dan sambal
Soto mie Bogor - Step 5
Soto mie Bogor - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Jerohan Sapi

Soto Jerohan Sapi

Masih seri Idul Adha nih😁 sebenernya saya sudah pernah buat resep soto sebelumnya, cuma ini versi lebih simpelnya karena gak harus pakai beras yang direndam terlebih dahulu. Silahkan di recook ya cookpad bro and sist😘

Soto Betawi

Soto Betawi

pengen makan soto tapi bosen dengen soto ayam?? Sok cobain soto betawi ala emak aza ☺️

Soto Bandung

Soto Bandung

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 11 >>> 20 September 2020) Source : Eyang Puji Winarni dengan modifikasi bahan-bahan lebih simpel (menyesuaikan stok dan selera paksu) >>> recook 6 . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #cocomba #authorsbandunghebring

2 orang
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

Aslinya kuahnya kuning kayak kulit pisang loh ya.

4 porsi
Soto padang

Soto padang

#pejuanggoldenapron2 minggu ke 33

Soto Bandung Simple

Soto Bandung Simple

Anak anak doyan banget kalau udah masak soto Bandung, makannya lahap & bisa nambah porsi. Hehe .. resep ini aku dapet dari mama mertua ..

2-3 porsi
20 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Tiap bikin soto yang segar ini jadi teringat zaman SD, karena waktu praktikum pelajaran tata boga, saya bawa soto bandung bikinan mamah yang enak dan light banget 🤍

6 orang
1 jam
Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Kali pertama buat soto kaki sapi A'la saya hhhmm...mantafff kelg sukaaa semua...Alhamdulillah..

Soto daging khas betawi ala mamiken

Soto daging khas betawi ala mamiken

Ikutan challenge #kuraskulkas kebetulaan masih ada stok susu UhT dan bahan soto lainnya. Langsung aja cobain soto betawi, dl pernah buat dan enyakkkkk untuk lidah khas sumatera kayag aku. Dan kebetulan juga dapat stok daging lumayan banyak. 😂 Lg muter otak gimana caranya biar sekeluarga bisa ikutan makan. Termasuk anakku yg masih 11bulan. Seneng akutuh. Paling gampang dan cepat drpd aku harus kepasar lagi beli bumbu rendang dan bumbu lainnya. Oia moms, menu untuk mpasi Tekstur disesuaikan ya. Yuks masak. Jangan ada sisa sampah/makanan sisa dikulkas. Jangan lupa cuci tangan sebelum memasak. Semoga resep ini terpilih dan dapetin hadiah dr mamah cookpad. Aamiin. 🙏🏻 selamat hari raya idul adha 😇

Soto betawi

Soto betawi

Kebetulan jaman kuliah, suka banget makan soto betawi,tapi yang pas di kantong mahasiswa ya isinya daging ayam.. Nah,,moment kurban ini jadi banyak daging sapi,akhirnya coba bikin deh..dan ternyata malah rasanya mirip sop kaki kambing.. 😆😆😆 #OlahanDagingKurban

Soto betawi susu santan

Soto betawi susu santan

Soto yg selama ini membuat terkenal indonesia.. soto betawi!!! Sangat terkenal akan kuahnya yg putih tapi kaya akan rasa.. apalagi makan dagingnya ada uratnya aduh.. enaknya poll.. yuk mari coba teman2..

Soto mie Omah33

Soto mie Omah33

Source by jtt modif bahan sedikit

Soto Daging Bening @mamasusancooks

Soto Daging Bening @mamasusancooks

Perubahan cuaca yang tak menentu dapat membuat tubuh si kecil mudah sakit. Biasanya saat sakit si kecil menjadi kurang nafsu makan. Gak perlu bingung untuk memanjakannya, cukup dengan memasak makanan yang membuatnya merasa lebih segar dan memicu nafsu makan. Salah satu masakan yang cocok untuk si kecil yang sedang sakit adalah resep kesayangan Mama Susan ini. Dicoba yuk! #SatuResepSatuPohon

6 porsi
Soto daging

Soto daging

Bisa juga masak yang agak ribet dikit.wkwkw lumayan enaaak, dagingnya empuk, ngga bau amis

Soto Kuning Sapi Non Santan

Soto Kuning Sapi Non Santan

Kangen makan soto yg seger.. tapi karena sementara belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah bikin soto kuning tanpa santan. Alhamdulillah terobati kangennya walau makan gak pake sambal ataupun jeruk limau yg penting aman diperut. Ini kesukaan paksu dan anak-anak juga. Pokoknya sesotoan ga pernah bosenin deh 😊. Minggu ke 28 #komunitaspaders #cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #indryhapsariGoldAp