Bagaimana Membuat Soto babat santan yang Sempurna

Dipos pada December 14, 2021

Soto babat santan

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto babat santan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto babat santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto babat santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto babat santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat santan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat santan:

  1. 1/2 kg Daging babat sesuai
  2. 1 kotak santan kara
  3. Bumbu halus :
  4. 4 butir bw merah
  5. 3 butir bw putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 ruas kecil kunyit
  8. 1 ruas jempol jahe
  9. Bumbu kasar :
  10. 1 ruas jempol lengkuas geprek
  11. 2 lembar daun jeruk sobek2
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 btng serai
  14. 1 buah tomat iris kotak2
  15. 1 bungkus bumbu soto indofood
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa sapi
  19. Bumbu rebus daging babat :
  20. Jahe geprek agak banyak+ garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat santan

1
Cuci bersih babat lalu rebus dengan tambahkan jahe +garam untuk menghilangkan bau,rebus sampek empuk atao pakek presto biar lebih cepet kalo udah empuk angkat tiriskan
Soto babat santan - Step 1
Soto babat santan - Step 1
2
Siapkan bumbu,haluskan dan babat iris2 sesuai selera
Soto babat santan - Step 2
Soto babat santan - Step 2
3
Oseng bumbu sampek harum lalu masukan babat oseng2 sebentar lalu pindahkan ke panci tambahkan santan sesuai kebutuhan masukan tomat,garam,penyedap rasa sapi,sedikit gula rebus 1/2 jam dengan api sedang agar bumbu meresap ke dalam daging
Soto babat santan - Step 3
Soto babat santan - Step 3
Soto babat santan - Step 3
4
Aduk2 tes rasanya kalo udah pas matikan api siap di hidangkan boleh di tambahkan isian sesuai selera ya mom. (selamat mencoba)
Soto babat santan - Step 4
Soto babat santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ (menu 4*) Bubur kuah soto daging

Mpasi 6+ (menu 4*) Bubur kuah soto daging

Hi bun, biar ada variasi nya, kali ini saya buat menu makan si kecil dengan kuah soto daging, tetep pakai pedoman menu 4* ya bun. Yuk intip cara buatnya, simple kok bun ☺ #happysharing

3kali makan
Soto betawi

Soto betawi

Source mom`s zaky https://cookpad.com/id/resep/13388506-soto-betawi-kuah-susu?invite_token=XhrDhvKozkf1ZR2RFfKSvQ1L&shared_at=1598912038 Assalamualaikum Masih ada stok daging nih, buat soto betawi Allhamdulilah anak2 juga doyan. kuah nya lebih kental enak dan gurih krn pakai susu dan santan #DutaRecookSamarinda #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Buka puasa hari ini saya hidangkan menu soto betawi yang hangat dan nikmat ini untuk keluarga, ini adalah menu favorit keluargaku, makan ini anak-anak bisa nambah lagi. #dirumahaja

Soto betawi

Soto betawi

Kamis manis buat suami yg manisss request minta dimasakin soto betawi aja katanya 😍 Minus empingnya aja haha padahal tadi ke pasar itu udah ngingetin banget emping..emping..emping tapi apalah orang lupa itu ya ga inget shaaaaay malah yg dibeli ketumbar sama kemiri kan kan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Aselih deh segeeeerrr banget sotonya endeussss gapake boong ✌ coba2 pakein susu buat kuahnya ternyata masyaallah enak juga loooh.......

98. Soto Rempah Daun Jeruk

98. Soto Rempah Daun Jeruk

Soto ini merupakan salah satu menu yang pasti ada tiap pekan dirumah.. Salah satu resep soto yang cocok dilidah keluarga saya adalah soto rempah ini, untuk daging bisa diganti dengan iga/ayam yaaa.. Soto rempah ini menggunakan bahan daun jeruk yang dihilangkan tulangnya dan ikut dihaluskan dengan bumbu halus lainnya, kemiri disangrai dulu sebelum dihaluskan daan untuk bawang putih, bawang merah juga digoreng terlebih dahulu sebelum dihaluskan sehingga aroma sotonya wangiπŸ₯° #Sotorempah #sotoiga #sotodaging #sotoayam

Soto bandung

Soto bandung

Kangen sama bandung gara gara ga bisa mudik nih lebaran jadi keinget makanan yang satu ini lanjut masak yuk πŸ’›

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamu'alaikum Cookpaders, Masih dalam rangka nge-habisin stok daging qurban. Soto Betawi ini salah satu makanan favorite saya yang selalu dibeli dikantin dekat kantor waktu jaman masih kerja. Oiya, Soto betawi yang saya bikin ini rasanya creamy banget mom's, apalagi ditambah sambal kacang rawit. Masyaallah , nikmat banget rasanya.🀭 Source : Andinskitchen dan justtryandtaste #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunitty_Depok

Soto betawi

Soto betawi

Rasa nya Seger..anak2 & suami doyan πŸ˜„

6 porsi
1 jam
Soto Daging Santan Koya

Soto Daging Santan Koya

Pengen soto dengan rasa yang agak beda,ini salah satu pilihan,berasa gurih dan nikmatnya.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Klo lagi sariawan enaknya makan yg berkuah...bosen sop dan sayur bening...ada daging sengkel dikulkas...cari ide di cookpad...ketemu resep xanderkitchen yg kesohor seantero dunia persilatan...soto betawi...makasih cici resepnya mantul banget

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Daging Kuah Kuning non-Santan

Soto Daging Kuah Kuning non-Santan

Bismillah, Juni hingga awal Juli 2019 ini, suhu udara di Malang 15 derajatan. Dingin sehingga suami berminat dimasakkan kuah-kuah panas dan segar. Resep ini kali kedua dieksekusi dan hasilnya sama. Sama-sama endessss, Bun. Sumonggo disimak. Syukur-syukur bisa mempererat tali asih di antara keluarga, kerabat, sahabat, dan kenalan sekalian.

6 porsi
Soto sapi santan

Soto sapi santan

masih sapi terooos apdetnya hihi

Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Source : frielinggasit #cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas

Soto betawi daging sapi

Soto betawi daging sapi

Ini porsi untuk 2 orang ya..kalau mau lebih tinggal di kali aja. Hehehehe soto betawi daging sapi qurban dapet banyak,jadi di olah sedikit2 hehehehe Hari ini sapi nya di bikin soto besok di olah lain lg biar ndak bosen πŸ˜‚

2 porsi
Soto Betawi Creamy

Soto Betawi Creamy

2-3 porsi
90 menit
Soto Daging Sapi Khas Jogja

Soto Daging Sapi Khas Jogja

Terinspirasi dari pedagang soto sapi di sekitar kampus Universitas PGRI Yogyakarta. Sotonya legit, gurih, dan kaldunya sangat kental aroma daging. Saat ini, warung soto tersebut sudah tidak ada lagi digantikan minimarket waralaba. Konon si pedagang soto sudah lama berpindah jualannya di dekat PG Madukismo Bantul. Banyak soto sapi yang serupa tapi bagi saya masih kurang nendang kaldunya. Akhirnya saya memutuskan untuk memasak sendiri soto sapi sebagai pengobat rasa kangen menu tersebut. Resep ini sudah saya ujicoba puluhan kali, diujirasakan ke beberapa kerabat, dan diujibandingkan ke warung-warung soto lainnya. Resep terakhir inilah yang paling mantab yang pernah saya rasakan. Tips: daging sapi dan tulang sapi dalam resep ini kalau diganti dengan ayam kampung, maka citarasanya akan sangat mirip dengan soto ayam Jogja yang legendaris.

25 porsi
150 menit
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

#PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakAja Pertama kali masak soto mie alhamdulillah sukses bikinnya. Recook resep Mba Indry Hapsari rasanya ga kaleng kaleng. Saya tambah daun seledri ketika membuat kuahnya jadi makin aromatic

1 jam
Soto Betawi Susu Gurih

Soto Betawi Susu Gurih

Perpaduan susu dan santan bikin gurihnya mantep moms!

5 porsi
60 menit