Cara Gampang Menyiapkan Soto Bandung yang Enak

Dipos pada December 15, 2021

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat lobak di kang sayur jadi pengen bikin soto Bandung, kebetulan udh lama save resep Bu Giacinta dan baru eksekusi. Cuma minus kacang kedelai goreng Krn susah dapetnya.. tapi ini udh enak banget. Obat rindu masakan mamah mertua 🤤 Source Giacinta Permana Terimakasih resep & tipsnya agar lobaknya ga pahit ☺️ #Ga_Thenextlevel #Cookpadcommunity_bogor #Banggakirimrecook #pawonbunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 liter air untuk merebus daging
  3. 1 ruas serai, geprek
  4. 1 ruas jahe, kupas dan geprek
  5. 2 buah lobak, potong"
  6. 2 batang daun bawang, iris halus
  7. 2 batang sledri, iris halus
  8. 1 sdm kecap asin sedang manis
  9. 1/2 sdt cuka (skip)
  10. Bumbu halus :
  11. 3 buah bawang putih
  12. 5 buah bawang merah
  13. 1/2 sdt merica
  14. Secukupnya garam
  15. Pelengkap :
  16. Kacang kedelai goreng (saya skip krn ga ada)
  17. Bawang goreng
  18. Kerupuk
  19. Sambal & irisan jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Potong"lobak, remas" dengan garam lalu bilas air bersih. Didihkan air dan rebus lobak sampai mendidih angkat dan tiriskan
Soto Bandung - Step 1
2
Didihkan air rebus daging sampai empuk kemudian tiriskan daging dan potong-potong, saring air rebusan dan didihkan kembali bersama daging
Soto Bandung - Step 2
3
Haluskan bumbu, tumis sampai harum
Soto Bandung - Step 3
Soto Bandung - Step 3
4
Masukan bumbu kedalam air rebusan daging, aduk rata setelah mendidih masukan lobak, jahe, serai, daun bawang dan sledri
Soto Bandung - Step 4
Soto Bandung - Step 4
5
Masak sampai mendidih dan bumbu meresap di daging. Setelah matang beri cuka (bila suka) dan kecap. Sajikan bersama pelengkap
Soto Bandung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging khas betawi ala mamiken

Soto daging khas betawi ala mamiken

Ikutan challenge #kuraskulkas kebetulaan masih ada stok susu UhT dan bahan soto lainnya. Langsung aja cobain soto betawi, dl pernah buat dan enyakkkkk untuk lidah khas sumatera kayag aku. Dan kebetulan juga dapat stok daging lumayan banyak. 😂 Lg muter otak gimana caranya biar sekeluarga bisa ikutan makan. Termasuk anakku yg masih 11bulan. Seneng akutuh. Paling gampang dan cepat drpd aku harus kepasar lagi beli bumbu rendang dan bumbu lainnya. Oia moms, menu untuk mpasi Tekstur disesuaikan ya. Yuks masak. Jangan ada sisa sampah/makanan sisa dikulkas. Jangan lupa cuci tangan sebelum memasak. Semoga resep ini terpilih dan dapetin hadiah dr mamah cookpad. Aamiin. 🙏🏻 selamat hari raya idul adha 😇

Soto Sulung

Soto Sulung

Pengen makan soto, Indonesia memang kaya akan kulinernya dari seluruh nusantara memiliki beraneka ragam soto. Kali ini saya coba membuatnya, dengan bahan yang ada di dapur saja, Saya pertama kali makan soto ini di Surabaya beberapa tahu yang lalu, Soto ini memang sangat enak bumbu dan rempah2 nya sangat terasa di lidah, dan saya tidak harus jauh jauh kesana untuk menikmati kesegaran soto ini, saya bisa membuatnya sendiri di rumah. Barangkali anda juga ingin membuat dan mencoba nya, di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda, biasa nya soto ini menggunakan jeroan sapi, seperti paru, babat dan lain nya, di sini saya tidak menggunakan jeroan jika anda mau anda bisa menggunakan nya, saya pakai daging tetelan saja yang biasa buat sop. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
Soto daging madura

Soto daging madura

Dulu sewaktu kecil,ada tetangga saya asli madura yg jualan soto daging.sampai saya besar,orangnya masih berjualan.akhirnya saya memberanikan diri utk tanya resep yg membuat soto daging madura bumbunya lebih mantab tuh ap sih??krn bapaknya baik hati,di kasih tau lha resepnya ternyta dr rendaman beras yg di haluskan & di saring utk di ambil airnya.trnyta benar,rasanya persis kyk yg kita beli di soto daging madura pada umumnya.yuk bund di simak👇

Soto Babat

Soto Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi #PejuangGoldenApron2

Soto betawi

Soto betawi

Masih edisi labaran haji, daging kurban melimpah. Juga memanjakan anak-anak yang lagi daring di rumah. Sekaligusmenjawab tantangan uni-uni di padang #bamasakjosantan #cabeku #Pilkadacookpad_bekasi

Soto Betawi

Soto Betawi

Sumber: Devina Hermawan dengan modifikasi

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Menu buka puasa pertama ,kemarin sore

4 porsi
Soto Betawi

Soto Betawi

Recook resep dari Blog mb Nina “catatatnnina” #reno_week5 #pejuanggoldenappron3

Soto daging bening

Soto daging bening

Tinggal Cemplung Cemplung aja udah endeezzz #Antiribet club 😁

Soto Padang

Soto Padang

Udah lama banget beli bumbu soto padang dr @dapuruniverse. Akhirnya eksekusi deh hari ini. Rasanya rempah banget krn emg aku suka yg berempah2 gitu. Kata suami jg enak banget. Tp untuk masak ini, tetep hrs siapin bumbu halus sendiri, krn bumbu soto padang cm bubuk aja. #dirumahaja

4 porsi
45 menit
Soto Seger Solo ala Mbah

Soto Seger Solo ala Mbah

Ini resep rahasia dagangan mertua saya tercinta dulu ketika buka usaha . Laris maniss namun sayang tidak ada yg mau meneruskan . Akhirnya ketika pulang solo kmrn langsung aku tanya2 ke beliau . Dan taraaaaaa jadilah soto seger solo ala mbah .

15 porsi
100 menit
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Saya lebih menyukai soto berkuah bening daripada yang berkuah santan, karena menurut saya, rasanya lebih segar dan ringan di tenggorokan. Kali ini saya membuat soto daging kuah bening dengan resep milik Mba Ayu Wulansari. Di resep asli ada penggunaan bawang putih goreng, tapi saya skip karena pak misua tidak menyukainya.

Soto Bandung Simple

Soto Bandung Simple

Anak anak doyan banget kalau udah masak soto Bandung, makannya lahap & bisa nambah porsi. Hehe .. resep ini aku dapet dari mama mertua ..

2-3 porsi
20 menit
Soto Betawi♡

Soto Betawi♡

Sudah sering juga bikin Soto Betawi,krn keluargaku suka walau kami bukan orang betawi.Pas liat demo bu.Tatik Asriasih dari Yogyakarta jadi kepingin recook,tentunya aku sesuaikan dg bahan yg ada dirumah & juga kesukaan keluargaku... Maka jadilah kita makan Soto betawi kegemaran Keluarga hari ini... Yuk kedapur kita recook...... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #recookYuk #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy Sumber: resep ibu Tatik Asriasih

Soto Betawi

Soto Betawi

Suami suka banget makan soto betawi,pengen bikin soto babad tapi suami bilang "warning sama usia.....☺ Jadi kita buat soto betawi daging sapi aja ya..... #PejuangGoldenApron3 #minggu5 #cookpadcommunity_Jakarta

6 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Abis lebaran pengen makan yang segar-segar. Ini soto pertama yang saya buat. Ternyata saya bisa juga masak soto🤭. Soto ini sedikit banyak mengingatkan saya dengan soto daging waktu kuliah di Yogyakarta dulu. Enak juga kalau makannya dicampur langsung dengan nasi. Maafkan foto yang seadanya.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekXXIII