Bagaimana Membuat Soto Ayam Tanpa Minyak yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 21, 2022

Soto Ayam Tanpa Minyak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam Tanpa Minyak yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Tanpa Minyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Tanpa Minyak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Tanpa Minyak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Tanpa Minyak kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Ayam Tanpa Minyak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Tanpa Minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Tanpa Minyak memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu masakan saya yg belajar mengurangi metode masakan dengan digoreng semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Tanpa Minyak:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Daun bawang
  3. Bumbu halus
  4. 5 cm kunyit
  5. 10 bawang merah
  6. 9 bawang putih
  7. 3 kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt lada
  10. Bahan cemplung
  11. 6 buah daun jeruk
  12. 3 buah daun salam
  13. Gulakong secukupnya
  14. secukupnya Garam himalaya
  15. secukupnya Penyedap non msg
  16. 1.5 lt Air
  17. Bahan pendamping
  18. iris Kol yg diiris
  19. 4 buah telur yg sudah direbus
  20. Bahan koya
  21. Kerupuk udang dan bawang goreng dihaluskan
  22. Bahan sambal
  23. Cabai yg sudah direbus dan ditambahkan kuah soto lalu dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Tanpa Minyak

1
Haluskan bumbu halus dengan Chopper
2
Setelah halus masukkan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk yg sudah disobek sobek dan daun salam ke wajan anti lengket tumis tanpa minyak sampai agak berubah warna sedikit dan bau tidak mentah
3
Masukkan ayam lalu sambil diaduk aduk
4
Tambahkan air dan tunggu sampai ayam sudah matang
5
Tambahkan gulakong dan garam serta penyedap. Setelah matang siap disajikan.
Soto Ayam Tanpa Minyak - Step 5
Soto Ayam Tanpa Minyak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam suramadu plus koya

Soto ayam suramadu plus koya

30. Koya Soto Lamongan

30. Koya Soto Lamongan

Soto tanpa koya bagai malam tanpa bintangg 😆 resep koya simpel cuman 2 bahan utama aja

10 menit
Soto Lamongan+Koya

Soto Lamongan+Koya

Sebenere cuma penasaran sama koya nya doang. Rasanya plek mie instant rasa soto koyaa🤣 Yg asli pake ayam kampung ya, lebih gurih katanya. Berhubung sy gak doyan jdinya pke ayam broiler aja... Ayamnya sy goreng sebentar sebelum disajikan, lalu di suwir2.. biar tambah enak aja dan garing..

Soto ayam

Soto ayam

Lagi kangeennn bgt sama soto langgganan duly waktu masih tinggal di jakarta.saya coba meracik sendiri dan alhamdulillah rasanya enaakk dan juga seger banget😊

Koya untuk soto ala mama seno

Koya untuk soto ala mama seno

Ujan2 gini enaknya makan yang anget trs jadi ada ide buat bkin koya pas setiap bikin soto kan tinggal pake aja sama mie instant biasa juga enak.😀

Soto Madura

Soto Madura

Waktu buat soto nya ngerasa ada yg kurang ternyata lupa kasih telur rebus 😅

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan yang menggugah selera makan para bocil. Resep source FB Fah Umi Yasmin #PejuangGoldenApron3

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Biasanya kita itu beli kalo lagi pengen makan soto lamongan, nah berbekal dari suka makan soto lamongan tapi malas keluar rumah jadilah kita buat sendiri dirumah....

5 porsi
45 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam

Soto ayam

Yukkk bunda2..msak soto..jgn klah ama yg msh umur 13thn yaa..hihikx..mumpung pnyk stock ayam buat sotoo yukk #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Source: yasmine kitchen

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Minggu 5/8/2018,,,ikut meramaikan #PostingRame2 dengan tema aneka makanan khas Jawa Timur #PR_UuenakTenanRek 😘😘. Pas banget,,sebagai orang Lamongan,,wajib rasanya masak dan posting resep Soto Ayam Lamongan😍. Yang khas dari soto lamongan yaitu: 1.penggunaan udang di bumbu halusnya,,2.taburan bawang putih goreng,,3.taburan koya kerupuk udang,,4.bumbunya lebih banyak bawang putih daripada bawang merahnya dan tak lupa 5.sambal sotonya😉,,,ulalaaaa uueennaaakk tenan reekk👍👍👍,,guriihhnya nampoll👌👌,,,nikmaattt syekali😋😋😋. Untuk resep di bawah ini,,sy tulis resep soto ayamnya aja yaa😉,,,resep sambal sotonya sudah sy share😉,,bisa di cari yaa "sambal soto" ,,,dan untuk resep koya kerupuk udangnya sy tulis terpisah nanti😘😍. #PostingRame2 #PR_UuenakTenanRek #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Klo masak2 yg berat suka intip resep ci xander/devina,udah cocok rasanya. Ini soto ayam medan resep ci xander ya

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep ini😄.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty😍 Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihh😍😋 #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi
Soto ayam seger

Soto ayam seger

Lihat penampakannya aja lgsg laperr..

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

recook mba Nw, terimakasih resepnya. suamiku sukaa

Soto sokaraja asli haucek 👌

Soto sokaraja asli haucek 👌

#SiapRamadan Serius ini rasanya sokaraja banget asli sotonya🤗dan kangen nya kampung terobati dg soto ini krn critanya suami kangen kampung halaman

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Sudah lama tidak makan soto ayam lamongan.dikarenakan masih ppkm, jadilah masak sendiri. Resep source dari diek @DianaN_17 akhirnya tau bagaimana cara membuat bubuk koya.dl kl beli soto ayam lamongan,request nya pasti bubuk koya nya yg banyak😂.siang siang panas makan soto ayam lamongan segar banget. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Berawal dari rencana acara lamaran. Bakal banyak tamu dan saudara yang dateng, tiba2 kepikiran buat bikin menu ini yang simple dan cocok di santap rame2. Apalagi makanya siang2 di tambah nasi panas dan sambel sotonya yg bikin makan semakin lahap hehe

8-10 Porsi
Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

Soto Salmon (+bakso & telur puyuh) #MPASI1YO

#soto #sotoikan #sotosalmon #sotoikansalmon #sotoayam #mpasi #mpasi1tahun #mpasi1th #sotosegar #masakanberkuah #sotojawatimur #sotodaging

4 porsi bayi
15-20 menit