Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada April 25, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 6 btr bawang putih
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 3-4 lbr daun jeruk
  5. 1 ruas batang serai
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. Garam, merica, kaldu jamur
  9. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam. Pada rebusan pertama biasanya saya buang dulu airnya.
2
Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar. Siapkan minyak, panaskan. Masukkan bumbu halus, jahe geprek, daun jeruk dan serai. Gongso sampe matang agar tidak langu.
3
Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan daun bawang. Koreksi rasa. Terakhir, taburi bawang merah goreng. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ambengan

Soto ayam ambengan

Bubur soto ayam "londo" (mpasi 4⭐) 6M+

Bubur soto ayam "londo" (mpasi 4⭐) 6M+

saya namai bubur soto ayam londo karena makan nya pake keju mom 😁🤭 menu ini sudah terbukti anti GTM ya..

2-3 porsi
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ada yg ngasih ayam kampung, kayanya cocok kalo di buat soto menu makan siang 😍😍, kali ini aku buat bening alias gak pake santan.. Tapi tetep enak kok apalagi kalo di tambah air perasan jeruk lemon dan sambal nya.. Hmmm bikin keringetan sama rasanya yg asem2 pedes #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_4

4 orang
45 menit
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

27-01-2021 Beberapa hari ini cuacanya melow terus yaa alias mendung cyiinn. 😁 Paling pas emang makan yg hangat² dan syeeggeerrr pedaass. Ini soto versi tanggal tua yaa dagingnya ibun ganti pakai ayam, ternyata tetep endull. 👌 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
30 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Minggu kali ini Ngaco bersama Teh@Ecy seneng rasanya uda dapat ilmu baru cara bercocok tanam dan perawatan buat tanaman,secara juga aq hobi seneng tanaman jadi pas banget terima kasih [email protected] bersedia berbagi ilmu bercocok tanam.secara beliau adalah pakar dlm pertanian.kali ini Teh@Ecy juga sudah bersedia berbagi resep Soto yg enak seger pas banget cocok dilidah kluarga kecilq sampe sikecil makan lahap banget🤭diresep kali ini bahan utama memakai ayam kampung tapi kali ini aq ganti dengan ayam boiler tapi untuk rasa tetap enak😋yukk..kedapur.. Source : Desriayu https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=e3Sddw7sJJTPhbmRUbo5EipC&shared_at=1606541454 #NgacoMintEcy #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Hari ini ada kegiatan pengajian jadi bikin ini saja buat semua. Selain simple rasanya pun enak. Anak² jadi bisa makan juga. Resep ini ku dpt dr mba nadira advedria dengan sedikit modifikasi. Kol/kubisnya bisa di ganti dengan sawi putih yaa... tanpa mengambil batangnya, kayak diriku yg gak bisa makan kol

Soto ayam endeuss

Soto ayam endeuss

Dari sekian banyak percobaan bikin soto dan selalu rasanya kurang pas di lidah ku.. akhirnya ku coba gabungin resep dr mama sama resep yg ku temui di internet, jadilah resep ini. Menurut aku udah pas banget, endeeusss poll 😁 ini resep2 ala2 ku.. semoga sukak. Silahlan coba.

1 panci
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Punya bumbu soto dari ibu, dibawain pas balik dr mudik ke Malang, sengaja dibikinin agak banyak biar kalo butuh ga usah beli, baik banget ya mamiku, paling tau kalo anaknya males racik bumbu dan sukanya beli bumbu jadi hehehe. Tinggal beli ayam dan cemplung2 aja, praktis ga usah pake ribet racik2 bumbu hehe #TimAyamBerendam jd pilihan soalnya lebih suka sama olahan ini, mau itu soto ayam, kare ayam, opor ayam, sop ayam, ayam kecap dll #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam #AyamBerendam

Soto ayam

Soto ayam

Teruntuk suami pulang kerja🥰

6 orang
45menit
Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Soto Sadang Ayam khas Purwakarta

Aslinya hari ini lagi mager ngedapur, tp karena tiba2 hujan dan perut butuh diisi jadi mau ga mau lah harus mengolah sesuatu utk dimakan. Ceki2 akun CP nya mba Nur_Mom Sahil ada resep soto ini. Pas banget dgn bahan yg ada dikulkas, dilihat jg bikinnya simple, langsung lah eksekusi.. 😊 Soto ini segerrr bgt mirip kaya rasa sop krn ga pake apa² lg cuma ayam aja.. Saya kasih tambahan sedikit lada, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga supaya lbh terasa rempahnya. Dimakan sama tempe mendoan dan sambal kecap aja udh mantaabhh banget.. 🤩🤩 #CookpadCommunity_Depok #CooksnapDepok_NurMurni #RecookDepok_Nur

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Permintaan misua, dah lama egk makan soto, akhirnya di buatlah soto. Dengan bahan yg ada, tetap enak & wangi #pejuanggoldenapron3

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Begini nih klo tim mefet pengen tetep ikutan posbar tapi apa daya hari ini masaknya pake bumbu jadi 🤭. Ga apa2 ya abisnya ga mau bolos posting semoga masih masuk kriteria ya 😁 #Cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_anekasoto #PejuangGoldenApron3 #dapurima

Soto Ayam ceker

Soto Ayam ceker

Soto ayam favorit suami 😊😋🥰😘

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Berhubung cuaca dingin, enaknya makan yang berkuah biar hangat di badan 😋

6-8 orang
1 jam
Arem Arem Mie Pakai Ayam Sisa Soto

Arem Arem Mie Pakai Ayam Sisa Soto

Karena punya ayam soto.masih banyak dan anak-anak udah bosan..makanya diolah aja jadi arem-arem dengan stok bahan yang ada di rumah yaitu mi instan dan daun pisang.Saya pakai Fiber Creme pengganti santam.

2 org (8 buah)
45 menit
Soto ayam bening seger

Soto ayam bening seger

Pengen makan yg seger2..bikinlah soto ayam bening yg bahannya ga ribet yaa bun 😚😚

Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Soto lagi....😍 Menu nya muter di itu2 aja 😂 soalnya kalo masak yang aneh2 takut ga suka 🙊😅 Kali ini versi komplitnya karena ada bubuk koya homemade spesial dan kerupuk puli 😁 #PejungGoldenApron3

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Alhamdulillah masi berkesempatan buat ramaikan semarak clover minggu ini..🥳 Kali ini req dr mba Desi Dresviana sbg pemenang arisan dgn tema makanan Khas Betawi.🎉. Semoga berkenan ya mba say🤗😚 Jd krn sekeluarga mmg peminat soto cuss lah bikin yg udh lama di kukmark soto ayam betawi rsep dr mba Susan Mellyani (takaran tlh disesuaikan)mksi rsep uenak'a mba🤗🥳 Spesial'a lg ini soto emak yg bikin krn kondisi yg msih hoyong😵🙏..love full emak 😘 #KengenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #TidakSekedarMemasak #CookingWitHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

2 org
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto emang ga ada bosannya, selalu jadi menu favorit untuk seluruh keluarga. Kali ini aku bikin soto tapi ga sempet bikin sambel, jadi aku kasih potongan cabai rawit saja.. hmmm sama kok enaknya... Ini cara praktis pengganti sambal mom... #PejuangGoldenApron3