Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto ayam kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Soto ayam kuning sekitar 6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam kuning diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kuning memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena bosan masak yg itu itu ya sudah saya olah saja yg berkuah, kepikiran buat sup karena LG mendung juga cuaca enakna makan yg anget2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kuning:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1/4 kg Kol (iris tipis)
- secukupnya Toge
- 4 buah Telur
- 1 lembar Soun
- Garam secukupna
- secukupnya Kaldu
- 1 panci Air
- 2 batang Sereh
- Lengkuas secukupna digeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Daun bawang
- Daun ketumbar
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 5 buah Bawang merah
- 5 buah bawang putih
- seruas Jahe
- 5 biji kemiri
- 1 sdt Biji lada
- 2 buah kunyit
- 1 sdt ketumbar
- Sambel :
- Kuah Soto
- 10 buah Cabe rawit orange
- Minyak sayur
- Garam
