Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Favorit sy soto ayam, so wajib nyoba berbagai resep soto donk.. Resep satu ini sy pilih cz kangen bgt sm Soto Lamongan. Daaan, ternyata ini memang rasa yg sy cari 🙏🏼 setelah bbrp kali bikin, baru ini sempat difoto dan diupload.. Monggo dicoba moms Source : Merinda WS Review : mantuuuul.. Dikasih lontong.. Yuuummmmm 🤤🤤 #GA_TheNextLevel #MulaiMisiHero_Jakarta #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #ketopadindonesia #Cookpad_Cpmotobareng #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke-2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 500 gr ayam
- 2 btg daun bawang iris agak panjang
- Bumbu merebus ayam :
- 2 btr bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu halus :
- 3 btr bawang putih
- 6 btr bawang merah
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 4 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu pelengkap :
- 1 btg sereh geprek
- 8 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- Bubuk koya :
- Segenggam kerupuk udang
- 1 sdm bawang putih goreng
- Bahan pelengkap :
- Telur rebus
- Kol
- Taoge
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Seledri
- Sambal rawit (rawit rebus, ulek dg sedikit garam)
Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan
