Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto lamongan yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto lamongan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto lamongan memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep paling pas saya rasa...anak dan bapaknya doyan, resep ini kompilasi dari xanderkitchen, dapurVy, dan Renny Wulansari, Ayunabillarumrumahropen_😊😊😊thanks for them beautiful inspiration. Enak buat sahur atau buka#menuramahanberkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto lamongan:
- 1/2 ekor ayam kampung + ceker 2, cuka
- 1.5 liter Air kurleb
- 1 ikat seledri
- 1 ikat daun bawang
- 5 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 3 buah bawang putih goreng
- 🌰Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- ⭐garam, merica bubuk, gula pasir, kaldu jamur
- 🌱Pelengkap
- Soun, telur rebus, seledri, bawang goreng, kerupuk, jeruk nipis
- Bubuk koya (haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng)
