Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kampung Kuah Susu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 24, 2022

Soto Ayam Kampung Kuah Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kampung Kuah Susu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kampung Kuah Susu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung Kuah Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung Kuah Susu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam Kampung Kuah Susu kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Soto Ayam Kampung Kuah Susu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cobain resep baru buat si boy.. Kali ini coba buat soto tapi aku tambahin sayur dan pakai kuah susu.. Menu ini bisa buat BB booster si kecil.. Selamat mencoba moms πŸ‘©β€πŸ³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu:

  1. 1/2 ekor daging ayam kampung
  2. 1 butir telur ayam kampung (rebus utuh)
  3. 2 buah wortel (iris tipis)
  4. Bunga kol secukupnya
  5. 1 buah tomat (potong 4 bagian)
  6. 300 ml santan cair
  7. Secukupnya sufor / susu UHT
  8. secukupnya Gula pasir, him salt, kaldu jamur
  9. Secukupnya daun loncang dan seledri (iris tipis)
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu Halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 butir kemiri
  15. Secukupnya ketumbar
  16. Sejumput lada
  17. sedikit Pala
  18. Sejumput jinten
  19. Sedikit bunga lawang
  20. 3 biji cengkeh
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas kunyit
  23. Bahan Tumis
  24. 3 lembar daun salam
  25. 3 lembar daun jeruk
  26. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  27. 1 batang sereh (memarkan)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung Kuah Susu

1
Tumis bumbu halus beserta bahan tumisan sampai layu dan harum
2
Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
3
Kemudian masukkan daging ayam, tomat (tunggu sampai daging empuk)
4
Jika daging sudah empuk, masukkan wortel, bunga kol, loncang dan seledri
5
Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, him salt -- koreksi rasa
6
Setelah mendidih dan matang, tuangkan santan,,aduk perlahan,, kemudian angkat
7
Siapkan 3 sendok takar sufor dan cairkan dengan air matang hangat
8
Sajikan soto dan campurkan dengan sufor, tambahkan potongan telur yampung rebus..nikmati selagi masih hangat -- Selamat mencoba moms

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Sukaaa banget sama soto betawi, gak pernah beli di luar lagi sejak bisa bikin sendiri lagipula lebih aman ya kan... Soto betawi ini pakai susu tidak pakai santan, karena hubby lg pantang santan2an, jadi susu di dalam resep ini bs diganti dengan santan cair ya ^_^ Tips diusahakan pakai minyak sedikit saja saat tumis bumbu halus, karena nantinya di soup akan banyak minyak seperti foto ku, keluar minyak dari daging sapi nya dengan sendiri nya hehehe... Sajikan dengan pelengkap penting untuk menambah citarasa yang sama seperti yg di jual :)

5 porsi
30 menit
Soto Kuning Segar

Soto Kuning Segar

yg ini ak kasih balungan kuahnya biar sedap. sebenernya bikin soto ini sangat simpel, cuma bikin kuahnya saja intinya, tapi printilan2 (bahan pelengkap) yang lain yg agak bikin ribet 😁😁, tp insyaallah rasanya mantapp, sering2 dicicipi saja saat masak sesuaikan manis asinnya biar pas.. selamat mencoba πŸ‘Œ

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Soto Paru Sandung Lamur #ketopad_cp_anekasoto

Dengan segala keterbatasan waktu akhirnya jadi juga soto ini untuk challenge minggu ini... Cocok banget untuk para keto warriors krn full lemak πŸ–’

BUBUR SOTO AYAM. MPASI 7m+

BUBUR SOTO AYAM. MPASI 7m+

Resep lainnya: IG #mpasiabistakeinan

Soto Ceker

Soto Ceker

Saya paling suka soto ceker buatan ibu, selain cekernya yg empuk (tulangnya bs misah pas diemut), rasa kuahnya yg top markotop deh, bikin pingin nambah terus πŸ˜‚πŸ˜†. Berikut resepnya πŸ˜‰

8 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Pak suami request minta soto ayam, cus deh langsung eksekusi #PejuangGoldenApron3

60 menit
Soto Tangkar Betawi

Soto Tangkar Betawi

Waktu dulu masih kuliah di bogor dan di kosan saya sebelahnya jualan ini enak banget gada yang ngalahin sampai akhirnya tempatnya harus kegusur sedih banget rasanyaπŸ˜₯. Karena kalau makan itu bisa nambah nasi banyak dan sambel nya enak banget. Ini aku baru nyoba bikin dan kuah nya jadi agak item karena pake ati dan aku aduk terus😁.

Soto Betawi Paru

Soto Betawi Paru

Bila sudah bosan dengan makanan daging soto betawi nggak kalah nikmatnya dimasak dengan isian paru sapi, kenyal gurih dan kuah yg creamy, dijamin ketagihan!

4 orang
1 jam 30 menit
Soto Bandung ala ala Soto Bandung Ojolali

Soto Bandung ala ala Soto Bandung Ojolali

Pertama kali makan Soto Bandung Ojolali di Jl. Cibadak, langsung jatuh cinta. Sumpah soto bandungnya enak banget. Porsinya banyak juga sampe kekenyangan pas makan. Tapi harganya lumayan untuk anak kosan kaya aku ini. Jadi kalo ini coba bikin sendiri di kosan. Semoga rasanya sama enaknya kaya soto bandung ojolaliπŸ˜‹

6 porsi
120 menit
Soto Ayam Jamur

Soto Ayam Jamur

Hari ini mo masak soto ayam. Pas nyiapin bumbu, nemu jamur kuping. Kira-kira enak gak ya kalo dicampur soto...yuuk moms cobain yaa.

Soto betawi makyusss

Soto betawi makyusss

Lg pgn makan soto betawi,pgn beli di depot soto betawi yg terkenal enak di daerah Manggarai,kok rasanya msh kebayang pegelnya ngantri mkn disana,giliran dpt kursi berasa susah nelan soalnya dibelakang saya sdh berdiri org2 yg ngantri spt yg saya lakukan sblmnya,rasanya dah kaya diuber2 apaan tau,hihihi...Akhirnya nekad bikin sendiri deh drpd hasrat tak sampai,hahaha.Resepnya lihat di blog mb Endang JTT dg menambah/mengurangi bahan menyesuaikan selera saya,begitu makan komentar suami saya "hemmm...enak,makyusss!ini soto betawi terenak,kalah deh depot soto betawi yg terkenal enak di Jakarta".tp testi gak hanya dr suami,ibu mertua saya jg blg enak bgt,sampai beliau lupa kalau punya asam urat,khilaf menghabiskan 1 porsi,hihihi...Lanjut testimoni dr tetangga saya yg doyan kuliner,dia blg enyaaak bgt,klo ada acara makan2 dikomplek,mbak nanti masakin ini ya.. #terbang kelangit ke-7πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„

6 porsi
60 menit
Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Soto Susu Betawi ala MamaKeanu

Ter inspirasi dari setelah makan Soto Dudung dan Soto Susu Bang Nawi yang endeusss sampe khilaf kalo makan disana dan lumayan juga harganya.. Maka Mamak ber inisiatif mencoba utk buat Soto Susu sendiri dirumah biar bisa puas nambah Makkkk πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜†πŸ˜‚πŸ€©

Soto Ayam

Soto Ayam

5 Porsi
45 Menit
Soto Ayam Istimewa

Soto Ayam Istimewa

Lagi pengin makan soto jogja, tapi karena di Makassar ndak ada yang jual akhirnya buat soto sendiri deh. Soto ini temasuk soto bening, it means tidak pakai santan karena kebanyakan soto soto di jogja begitu, soto bening alias soto seger.. hmm yummy

45 menit
Soto Ayam Komplit

Soto Ayam Komplit

Soto lagi....😍 Menu nya muter di itu2 aja πŸ˜‚ soalnya kalo masak yang aneh2 takut ga suka πŸ™ŠπŸ˜… Kali ini versi komplitnya karena ada bubuk koya homemade spesial dan kerupuk puli 😁 #PejungGoldenApron3