Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enaaaaak, sampe abinya kira ini beli π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:
- 500 gr daging sapi
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- Bahan pelengkap
- 2 buah kapulaga
- Secukupnya jinten bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kayu manis bubuk
- 1 buah bunga lawang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sere, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 buah tomat, potong dadu
- 3 buah kentang, potong dadu, goreng, sisihkan
- 140 ml susu uht full cream
- 120 ml santan kental
- 1500 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap