Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada March 31, 2022

Soto Betawi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Betawi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Betawi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enaaaaak, sampe abinya kira ini beli 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. Bahan pelengkap
  6. 2 buah kapulaga
  7. Secukupnya jinten bubuk
  8. Secukupnya lada bubuk
  9. Secukupnya kayu manis bubuk
  10. 1 buah bunga lawang
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sere, memarkan
  13. 1 batang daun bawang, iris
  14. 2 buah tomat, potong dadu
  15. 3 buah kentang, potong dadu, goreng, sisihkan
  16. 140 ml susu uht full cream
  17. 120 ml santan kental
  18. 1500 ml air
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula
  21. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi

1
Rebus daging dengan +/- 500ml air, setelah mendidih, buang air rebusan daging
2
Rebus lagi daging dengan air yang baru +/- 15 menit
3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan jinten, lada, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, daun jeruk, & serai. Tuang ke air rebusan daging
4
Masak kembali hingga daging empuk +/- 15 menit, kecilkan api, masukkan susu, santan, garam, gula, & penyedap. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
5
Soto siap disajikan dengan kentang & tomat, & taburi daun bawang serta bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Merah

Soto Merah

Soto merah ini biasanya saya temukan di desa kelahiran saya, salah satu desa yang pelosok. Rasanya yang segar dan sedikit asam membuat saya merasa rindu dengan rasanya..

Soto Tangkar Betawi #Rabubaru

Soto Tangkar Betawi #Rabubaru

Rasanya sih mirip soto betawi yh. Emang sih sama sama khas betawi 😁😁 tapi mungkin bedanya hanya dikuahnya aja yg agak pedas, kuah nya syedappp bgd dahh apalagi dikasih perasan jeruk limo makin mantapp buat diseruputnya

Soto daging kambing

Soto daging kambing

Dpt daging qurban banyak Alhamdulillaah,eh pengen yg seger2.. lnsg di eksekusi masak SotooπŸ˜‰πŸœ

Soto betawi

Soto betawi

Santan disini aku ganti pake susu,tetep gurih g kalah sama pake santan πŸ‘πŸ»

5porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source: The Box Scene Project Mencoba membuat kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor.. Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Yang membedakan adalah isian utama yang dipakai berupa mie. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie. Kuahnya ada yang bening tetapi ada pula yang kental dan kemerahan. Nah bundaaa mari kita simak cara pembuatannya ... #cookpaders #cookpadcomunity_id #cookpadcomunity_Jakarta #sotomiebogor #gurih #lezat #sehat

Soto bandung enak dan sederhana

Soto bandung enak dan sederhana

Memasak bersama anak anak yg libur selama hampir satu bulan.sangat menyenangkan.setiap hari memasak namun baru 2 resep saya share ke cookpad karena sblmnya ga sempet foto langsung ludes makanannya 😊

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

46. Soto Mie Bogor Kuah Merah

Tinggal di bogor..muter2 nyari soto mie yg kuahnya merah.. tp tiap mampir pasti kuahnya bening terus.. dr pd ileran krn gk kesampean akhirnya eksekusi sendiri aja..πŸ˜„ alhamdulillah cocok dilidah dan keluarga jg sukakkk.. segerrr..

Soto Kuning Bogor #seninsemangat

Soto Kuning Bogor #seninsemangat

Liat postingan ci Junita, Xanderskitchen di ig bikin ngilerrrr. Sekilas saya lihat bumbu dasar soto kuning bogor ini sama kaya soto yang lainnya. Cuman soto kuning bogor ini pake santan dan pake daging sapi. Disini saya pake daging sandung lamur.

Soto ala2 uli πŸ˜„πŸ˜˜

Soto ala2 uli πŸ˜„πŸ˜˜

Kaya nyidam aja.. pgn ini tapi ga ada yg jual. Bikinkah ini. Dan smua orang syukaaa.. 😘😘😘

7 menit
Soto betawi susu

Soto betawi susu

Bahan seadanya,ga ribet dengan porsi sedikit, sekalian buat makan anak.

Soto betawi

Soto betawi

Ceritanya bikin soto betawi,seharusnya ada daging paru dan babat.Tapi pake bahan yg ada aja di rumah,punya stock daging sandung lamur di kulkas.Banyak versi soto betawi ya moms tapi masing2 mungkin punya ciri khasnya sendiri😁,ini versi nya aku ya... Trs kuahnya kan memang gurih yaa,jadi untuk pemanisnya di sarankan pake kecap di setiap penyajian ya.Bisa di sesuaikan dgn selera aja...πŸ‘ŒπŸ˜

Soto Betawi Kuah Susu

Soto Betawi Kuah Susu

Dalam rangka ngabisin daging kurban. Masak dadakan untung bahan ada semua di kulkas 😁

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Weekend itu"sayang mau di masakin apa?" Apa aja deh. Begitulah sll jawabannyaπŸ€” baiklah berhubung masi ada daging di kulkas dan selama sy jd orang bogor blm pernah masakin masakan bogor, hari ini special sy masakin soto kuning bogor😍😍😍

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Panas" bikin soto ayam.. Segeeeer πŸ₯˜

Soto Bandung #Bikinramadanberkesan

Soto Bandung #Bikinramadanberkesan

Lamaaa banget ga makan ini karena lama ga plag ke bandung. Ga tau kenapa pengen bikin sendiri. Eh liat2 ada resepnya mama salman. Cuuss bikiin... ternyata gampaang banget yaa bikinnya. Makasih mama salman. Sekarang ga galau lagi kalau pengen trus ga ke bandung, tinggal bikin deeh. #BikinRamadhanBerkesan #23 Source: MamaSalman

Soto Betawi daging+ jeroan simple

Soto Betawi daging+ jeroan simple

source:@sri megawaty

Soto betawi sederhana

Soto betawi sederhana

Pingin masak yg enak dengan bahan seadanya di rumah, jadilah soto betawi alaΒ² saiiyahhh...

Soto Bandung Bening Segar

Soto Bandung Bening Segar

Alhamdulillaaah Jakarta akhirnya hujan juga... hujan hujan begini enaknya makan yg anget anget yaaa. Yuuuk kita nyoto... rasa Soto Bandung yg bening dan segar cocok banget dimakan di sore hari yg dingin ini. Yuuuk dilihat cara membuatnya...

1 jam