Langkah Mudah untuk Menyiapkan ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 yang Sempurna

Dipos pada November 23, 2019

⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲

Sore-sore begini enaknya membuat ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 memakai 32 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan siang #DiRumahAja kali ini, habisin stok sayur ayam kuah asam, tapi rasanya nggak asam2 bgt, karena cuma pake 4 biji mata asam. Akhirnya dibikin soto2an deh. Dan soto kita kali ini karena stok bihun dan kecambahnya abis, jadi nggak pake. Saya ganti pake sayur kol putih aja, biar ada krenyes2nya. Terus diberi koya dan kecap, lalu taburin bawang merah dan putih goreng. Terus dimakannya nggak pake nasi, tapi pake ketupat, wah rasanya makin mantapp! Coba2 yuk. Dijamin rasanya endes! Oya menu ini wajib ada ketika lebaran dan niakahn, dan hajatan lainnya di lombok, biasanya juga temennya opor telur, daging atau ayam. Kalo dilombok disebut kelak bagik. Dan kalo ditambah koya danbkecap serta kecambah.jadilah dia soto khas lombok. Okelah lanjut, cobain buat juga yuk say! 😘 #3 #GoldenApron3 #masakitusaya #berburucelemekemas #CookpadId #CookpadIndonesia #GengGadoGado #masakankhaslombok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲:

  1. 1/2 kg bagian dada dan sayap ayam
  2. Toping
  3. 4 lbr kol putih, seduh air panas lalu iris tipis
  4. Secukupnya kecap manis
  5. Secukupnya bawang merah dan bawang putih goreng
  6. 2 bh ketupat matang
  7. 2 bh telur ayam rebus, lalu goreng
  8. Bumbu kuah
  9. 5 bh cabe rawit
  10. 5 bh cabe keriting
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 10 butir merica putih
  13. 5 butir merica hitam
  14. 1/4 sdt jinten
  15. 1/4 bh kapu laga
  16. 1 bh cabe tandan
  17. 3 butir cengkeh
  18. 3 ruas lengkuas, parut terlebih dahulu
  19. Sedikit pala (bisa skip)
  20. 1 ruas kunyit
  21. 2 ruas jahe
  22. 1 ruas kencur
  23. 5 siung bawang merah
  24. 7 siung bawang putih
  25. 1/4 sdt terasi
  26. 2 sdm garam
  27. 1 sdm gula pasir
  28. 1/2 sdt penyedap
  29. 1 buah sereh, geprek
  30. 3 lbr daun jeruk
  31. 4 bh mata asam
  32. 2 mangkok air

Langkah-langkah untuk membuat ⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲

1
Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan asam. Lalu tumis hingga wangi.
2
Nyalakan kompor, masak air dan asam hingga mendidih, masukkan bumbu dan beri daun jeruk limau, tunggu mendidih.
3
Lalu masukkan ayamnya, koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng. Matang. Selesai.
⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 - Step 3
4
Sajikan dengan ketupat, pertama masukkan kol, ketupat, kecap, lalu taburkan koya, beberapa potong ayam dan bawang goreng merah dan putih. Terakhir siram dengan kuah panas. Beri juga telur bulat goreng (Sesuai selera aja). Santap selagi hangat. Selamat mencoba!😘
⁷⁡ Soto, kuah khas lombok 🍲 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kangen kampung halaman.. resep simpel dan pastinya lezat

Soto Ayam Koya ala Sari Milly

Soto Ayam Koya ala Sari Milly

Penasaran dg soto ayam yg pake bumbu koya. Cari2 dpt deh resep dari mbah google. Bumbu koya dipadukan dg soto ayam resep ala saya.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Siang cuaca terik, enak nya makan yg seger2. Akhirnya masak soto aja. Sebenernya ciri khas dari soto lamongan itu ada koya nya. Tp saya tidak pakai 😊#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Kalo pengen maem soto aq lebih suka bikin sendiri karena bisa masak tanpa vetsin. Nah hari ini aq masak soto ayam kuah bening. Hampir komplit minus koya az 😁. Ini adaptasi resep dari Ci @xanderskitchen . Resep asli saya dapat dari postingan Instagram nya. πŸ‘‡ https://www.instagram.com/p/BgQgz3LneCH/?utm_medium=copy_link

Soto Ayam

Soto Ayam

Source : Xanders Kitchen Recook by : vivivivy Resepnya enak, anak saya suka dan lahap makan ini.. Diresep ini saya skip buat koya dan sambalnya, karena ketidaktersediaan bahan dan suami juga engga suka pedes. Tapi dimakan begini juga enak kok. Dan lupa telurnya engga kefoto 🀣 Dulu suka mikir masak soto tuh susah dan ribet, pas dijalanin alhamdulillah bisaaa ternyataaa dan engga sesusah dan seribet yg dibayangin..

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget!

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Selalu punya stock ayam di kulkas.. bosan dibikin ayam goreng terus.. akhirnya dibikin soto deh...

6 porsi
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Makanan yg supeerrr suegeeerrrrr !!!!

10 porsi
Soto ayam "Koya"

Soto ayam "Koya"

Rasanya lebih gurih krn ada sensasi koya kelapa..jadi soto ini lebih enak dan medok atau kental krn koya kelapa

Soto lamongan

Soto lamongan

Ini kesukaan mama mantan pacar aku alias mama mertua, beliau suka banget soto. Aku udah sering juga bikin soto, kali ini nyoba soto lamongan yang pakai koya. Sedep kayak yang dijual di pinggir jalan. Sumber : Merinda WS @merindaws #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #BiarSukaNgaturTapiRatuDapur #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week51

Soto Lamongan Homemade #43

Soto Lamongan Homemade #43

Soto khas daerah saya nih... Ini sebenarnya simpel bgt kok.... #resolusi2019 #berburucelemekemas #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookpadindonesia #cookpadcommunity_la

3-4 porsi
🍝🍝Soto Ayam Medan

🍝🍝Soto Ayam Medan

Sesekali nyoba buat soto dari daerah lain ... biasanya yang kubuat soto lamongan , soto kudus, soto betawi , tapi kali ini buat sotonya orang medan ... dan ciri khasnya salah satunya adalah menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental & berwarna kuning pekat ... dan Alhamdulillah komentar orang rumah bilang enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_denpasar #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ini bakulan ibuku.. endeus anti enek krn soto bening.di peresin jeruk nipis pake sambel trus taburin koya.. Laziz.. . . Yg mau share ijin dulu ya. Hargai hak cipta

10 orang
Soto Lamongan Dengan Koya

Soto Lamongan Dengan Koya

Setelah sekian purnama baru sempet nulis resep di cookpad huhuu lagi mabok mak.. Btw ini soto lamongannya enak bangett yaa mak emang dabest dah resepnya chef devina hermawan.. Kudu mesti pake koya biar mantooll rasanyaa

4 porsi
Soto ayam lamongan ala Tiger Kitchen

Soto ayam lamongan ala Tiger Kitchen

Dulu sempet coba soto ayam lamongan, enak tapi kurang berasa lamongannya. Yang ini resep dari mbak Sri...hmm..yummy..enakkk...

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena sang kekaksih request dimasakin soto lamongan , akhirnyaaa ku mencoba-coba buat soto lamongan ala ala 🀀

2-3 porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

Assalamu'alaykum warohmatullahi wabarokatuh, Bismillah, lagi pengen2nya makan soto lamongan Pak Eko yang dideket rumah sakit AWS samarinda. Ini soto, dulunya jd andalan pas masih jaman2 kuliah. Karena samarinda jauh dr t4 tinggal sekarang (sekitar 3 jam), jdlah coba2 buat sendiri. Alhamdulillah rasanyaa lumayan laaah, pak suami jg lahap makannya hihihi