Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xanders Kitchen Recook by : vivivivy Resepnya enak, anak saya suka dan lahap makan ini.. Diresep ini saya skip buat koya dan sambalnya, karena ketidaktersediaan bahan dan suami juga engga suka pedes. Tapi dimakan begini juga enak kok. Dan lupa telurnya engga kefoto 🤣 Dulu suka mikir masak soto tuh susah dan ribet, pas dijalanin alhamdulillah bisaaa ternyataaa dan engga sesusah dan seribet yg dibayangin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 ekor ayam (kampung/negri)
- 1500-2000 ml air matang
- 6 lbr Daun Jeruk
- 3 batang sereh (geprek)
- 1 sdt Merica Bubuk
- secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Jamur
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 sg Bawang Merah
- 7 sg Bawang Putih
- Seruas Kunyit
- 3 butir Kemiri
- 1 Buah Pala
- Bahan Pelengkap (Rebus) :
- Toge Rebus
- Soun
- Telur Ayam
- Kol (bs diskip)
- Daun Seledri (bs skip)
- Bawang Goreng
