Bagaimana Menyiapkan Soto ayam lamongan yang Lezat Sekali

Dipos pada August 24, 2020

Soto ayam lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam lamongan yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam lamongan kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan yg supeerrr suegeeerrrrr !!!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang putih
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri (sangrai)
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 telunjuk kunyit (bakar)
  9. 1 sdm ketumbar (sangrai)
  10. 1 sdt jinten (sangrai)
  11. Bumbu pelengkap
  12. 2 batang sereh
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. 5 lembar daun salam
  15. secukup Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan

1
Rebus ayam sampai keluar kaldu nya, sisihkan
2
Sangrai ketumbar, kemiri, jinten. Bakar kunyit
3
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum tambahkan sereh,daun jeruk, daun salam
4
Masukan bumbu halus yg sudah harum kedalam air kaldu dan daun bawang yg tadi tambahkan garam gula dan penyedap. Sajikan dengan jeruk nipis dan bihun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bihun

Soto Ayam Bihun

Untuk makan malam hari ini lagi males makan yg berhubungan dengan nasi, badan pun lg kurang fit krn mau flu. Akhirnya saya buat soto ayam aja, tp pake bihun 😆 asik juga kok (utk yg mau pake nasi, monggo).

Soto Ayam

Soto Ayam

Cuaca Palembang lg ujan enak banget nih makan soto anget2 yang berkuah2 ...

1 kg ayam
Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

Lagi sering hujan dibandung, enaknya nikmatin makanan berkuah dan masih kondisi panas wuihhhh.... mantap #cookpadcommunity_bandung

Soto ayam seger sedap

Soto ayam seger sedap

Beberapa hari kemarin masak menu ikan laut, pingin ganti yg gurih seger dan enak di buat makan pagi siang maupun malam, karna tinggal panasin kuahx aja . Jadi hemat kerja di dapur ( biasax sore masih bingung masak lagi 😄 )

30 menitan
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Yuuuuk di coba di jamin ketagihan.

Soto ayam

Soto ayam

Nyari tauge yang blm jadi susah, eh yang ada aja deh di masukin

Soto Ayam

Soto Ayam

For the first time bikin soto ayam dan berhasil itu bahagianya sampe ke ubun2 😂 Ini saya tambahkan bumbu instan juga karena bikinnya porsi gede. Takaran bumbu bisa diimprovisasi sendiri ya bun sesuai selera. Tanpa bumbu instan pun juga udah enak, tinggal nambah takaran bumbunya ♥️

Soto ayam kuah kuning

Soto ayam kuah kuning

Kuah soto dijamin lebih seger🤤

Soto ayam

Soto ayam

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja, cuacanya lagi mendung terus buat yang hangat² buat berbuka, ini saya gak pake bihun buat toping karna anak² n suami gak suka, lebih enak pake keripik kentang rasane kres² #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menusederhana #masakanrumahan #cookpadcomunity

Soto Betawi Ayam susu

Soto Betawi Ayam susu

Suami lagi kepingin makan soto betawi tp dikulkas cuma ada ayam dan tidak ada santan yang ada susu pas banget dengan adanya kontes resep dalam memperingati hari gizi nasional 2019. akhirnya ngubek ngubek resep di cookpad dan nemu resep yang cocok dengan bahan bahan yang ada di kulkas. resep sumber dari Melz Kichent. Terimakasih mba atas resepnya enak dan pak suami suka banget sampai nambah beberapa kali😁. 🙊. . #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotobetawiayamsusu #cookpascommunity_depok

Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Hari ini lagi pengen makan Soto bening jawa

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Selamat hari sabtu manteman Clover @cookinglover.id waktunya Semarak ya, posting resep kali ini temanya olahan Soto, saya bikin ini aja. Hanya soto rumahan ala saya sendiri, awalnya sih nyontek resep kemana-mana tapi berhubung sering kehabisan rempah2, jadi ya beginilah, masak ala kadarnya, hihii....eh, ternyata keterusan kalo bikin Soto pakai resep ini, sangat sederhana tapi tetap enak dan selalu menjadi favorit keluarga. Kata anak-anak ini soto "Khas Mamah" 😘😍😘 Soalnya rasanya original gak kayak Soto yang dijual diluaran Sana. Enak? Alhamdulillah keluarga suka, dan pasti bilang "makanan favoritku adalah masakan mamah"😍😘😘, Alhamdulillah... Yuk intip resepnya. #KuSukaSoto #semarak_KuSukaSoto #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #WeekendChallenge #cookingwithhearteatingwithlove #DirumahAja

Soto ayam seger ala Boyolali

Soto ayam seger ala Boyolali

Gerimis terus, pengen yg hangat2 pedes seger #dirumahaja

Mpasi Soto Ayam Giling

Mpasi Soto Ayam Giling

Punya baby udah 10mo+ tapi maem nasi lembek belum bisa, jadi masih bubur terusss padahal mamanya udah gatel pengen masakin ini ituuu... Alhasil bikin kuah² aja yaaa yg penting mama berkreasi, ternyata anaknya doyan hehehe alhamdulillah yaaa

3 porsi
Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam)

Soto Santan Simpel (Balungan/Kerongkongan Ayam)

Bikinan udah lama sebelum bulan puasa dengan bahan dan bumbu seada'a didapur dan foto sewajarnya krna waktu itu keburu laper dan udah pada nungguin .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Resep favorit keluarga terutama dikala hujan. Happy cooking moms 😘#CABEKU #Telur3in1

6 porsi
20 menit