Cara Gampang Membuat Soto Ayam Koya ala Sari Milly yang Sempurna

Dipos pada August 17, 2022

Soto Ayam Koya ala Sari Milly

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Koya ala Sari Milly yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam Koya ala Sari Milly yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Koya ala Sari Milly, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Koya ala Sari Milly di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Koya ala Sari Milly sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Koya ala Sari Milly memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dg soto ayam yg pake bumbu koya. Cari2 dpt deh resep dari mbah google. Bumbu koya dipadukan dg soto ayam resep ala saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Koya ala Sari Milly:

  1. 1,5 kg ayam
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. Jeruk nipis
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. Penyedap rasa
  7. 1 bungkus royco ayam
  8. Bumbu halus
  9. 10 butir lada
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 ruas kunyit dibakar
  12. 7 butir kemiri
  13. Digeprek
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 batang sereh
  17. 2 lembar daun bawang iris
  18. Seikat daun seledri iris halus
  19. 2 buah tomat merah potong kotak
  20. 2 buah jeruk nipis iris
  21. Bawang goreng
  22. Secukupnya toge direbus, sisihkan
  23. Secukupnya soun diseduh sisihkan
  24. Sambal :
  25. Cabe merah dan rawit d
  26. Bumbu koya
  27. 1 bungkus kerupuk udang (me sedaap)
  28. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Koya ala Sari Milly

1
Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis atau lemon. Cuci bersihbkembali. Masukkan ayam ke dlm air mendidih. Sebentar saja. Lalu buang airnya.
2
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam. Rebus dg api kecil
3
Haluskan lada, bawang putih, kunyit. Lalu geprek jahe, lengkuas, sereh.
4
Tumis daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lemgkuas hingga harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum lalu masukkan air. Masak sampai matang.
5
Masukkan tumisan bumbu ke dlm panci rebusan ayam. Masak dg api kecil sedang. Tambahkan garam, royco, penyedap. Masak sampai ayam lunak.
6
Taburi daun bawang setelah soto matang.
7
Sambal : rebus cabe merah dan rawit. Lalu ulek kasar dan tambahkan air panas.
8
Bumbu koya : goreng kerupuk dan bawang putih sampai matang. Lalu haluskan.
9
Sajikan soto ayam dlm mangkuk dan taburi dg bumbu koya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Soto Ayam Lamongan + Koya

Soto Ayam Lamongan + Koya

Lg hamil pengen soto dari minggu lalu ke jogja nyotoo trs tiap pagi. skrg pengen yang seger2.. yuukk nyotoo

8 porsi
Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Habisin sisa parutan kelapa di kulkas dan emang pengen makan yg segar hari ini.πŸ‘πŸ‘Œ Semua takaran bumbu udah pas.😘😘😘 #kreasiresepbyme#

6 Porsi
60 menit
Koya soto ayam Lamongan #BikinRamadanBerkesan

Koya soto ayam Lamongan #BikinRamadanBerkesan

Sabtu, 02juni2018... Ramadhan part 18.. Dulu gak begitu suka soto,,, setelah menikah, suamiku sering ngajak kuliner soto Lamongan, jadi suka... Terus penasaran sama serbuk koya yang ada di soto itu,, tak rasaΒ²in kok kayak kerupuk,, akhirnya browsing dan seperti yang kudugaπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… terus cuzzz deh buat biar lengkap kalau masak soto ayam Lamongan.. Besok insyaallah tak kasih resep soto Lamongannya,,sekarang koyanya dulu😊😊😊

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menu ayam itu ga ada bosen2'y untuk anak2, malah bundanya yang bosen bikin olahan ayam goreng, bakar, bumbu madu lah. Berhubung hujan dah turun tiap hari jadi enak neh di bikin yang anget2☺kebetulan ada stok kerupuk udang di rumah, cocok untuk di bikin koyaπŸ˜„

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

10 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Masakpun harus dengan cinta

3 porsi
Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Soto Lamongan dengan bubuk koya enak

Dulu jaman sekolah sering makan soto lamongan di seberang sekolah, rasanya enak dan bikin nagih.. Jadi kangen rasa soto lamongan yg dijual abang2 sebrang sekolah dulu, setiap mau makan disitu antri terus, males ngantri lama aku tu 🀣🀣🀣 Nyoba bikin sendiri, cuss buka cookpad, ketemu resep dari dapurVY,, rasanya nampooolll,, 11 12 dgn yg d jual abang2 itu.. Cusss kepoin resepnya manteman.. 😁😁😁 NB: resepnya saya modif sedikit.. Untuk resep koya, saya pake resep dari Stef Jn #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SivaSquad

Soto Daging

Soto Daging

Soto Daging versi saya, seger, gurih, mantap pokoknya moms.. ayook dicoba recook moms.. 😍

Soto ayam

Soto ayam

Udara jakarta lagi mendung.. Jadi ingin makan yang hangat dan segar.. Soto ayam jadi pilihan nich.. Berkuah, ada sedikit asam nipis, pedes, gurih.. Hmmm.

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Minggu 5/8/2018,,,ikut meramaikan #PostingRame2 dengan tema aneka makanan khas Jawa Timur #PR_UuenakTenanRek 😘😘. Pas banget,,sebagai orang Lamongan,,wajib rasanya masak dan posting resep Soto Ayam Lamongan😍. Yang khas dari soto lamongan yaitu: 1.penggunaan udang di bumbu halusnya,,2.taburan bawang putih goreng,,3.taburan koya kerupuk udang,,4.bumbunya lebih banyak bawang putih daripada bawang merahnya dan tak lupa 5.sambal sotonyaπŸ˜‰,,,ulalaaaa uueennaaakk tenan reekkπŸ‘πŸ‘πŸ‘,,guriihhnya nampollπŸ‘ŒπŸ‘Œ,,,nikmaattt syekaliπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹. Untuk resep di bawah ini,,sy tulis resep soto ayamnya aja yaaπŸ˜‰,,,resep sambal sotonya sudah sy shareπŸ˜‰,,bisa di cari yaa "sambal soto" ,,,dan untuk resep koya kerupuk udangnya sy tulis terpisah nanti😘😍. #PostingRame2 #PR_UuenakTenanRek #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska #CookpadCommunity_Lamongan

Soto hajatan

Soto hajatan

Soto ini sering di buat ketika ada hajatan spt sunatan, mantenan,pengajian atau acara ngumpul2 lainnya di tempatku,yg ku buat ini versi bening dan lengkap ..membuat soto ini irit alias jadi banyak ..

10 porsi
Soto sokaraja asli haucek πŸ‘Œ

Soto sokaraja asli haucek πŸ‘Œ

#SiapRamadan Serius ini rasanya sokaraja banget asli sotonyaπŸ€—dan kangen nya kampung terobati dg soto ini krn critanya suami kangen kampung halaman

Soto Madura

Soto Madura

Resep dari seseorang. Yg gak mau di sebut namanya πŸ™πŸ™πŸ™

Soto Ayam

Soto Ayam

Source: ce @xanderskitchen . @cookinglover.id @cookpad_id @cookpadcommunity_id Support: mba @kholifahqonita (semoga berkenan mba πŸ™πŸ˜˜) #kusukasoto #semarak_kusukasoto #cookpadcommunity_makassar #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #rui_clover

Soto ayam

Soto ayam

Lagi kangeennn bgt sama soto langgganan duly waktu masih tinggal di jakarta.saya coba meracik sendiri dan alhamdulillah rasanya enaakk dan juga seger banget😊

Soto Lamongan

Soto Lamongan

suami paling doyan makan soto lamongan... lalu pengen bikinin buat suami dan berselancar di cookpad lalu nemu resepnya mbak ayunabillarumaropen. langsung eksekusi dan sukseeeeessss.... rasanyaa segeeeerrr pool... yuk cuss langsung eksekusi.

10 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Minggu, 09 08 20 Kangen makan soto lamongan dideket kantor dahulu kala, pake koya yang buanyaak 😁😁. Jadi pengen coba bikin sendiri. Browsing...browsing En nemu resepnya dari dapur vy, tp sedikit aq modifikasi.. Markicob 😊 #PejuangGoldenApron3 #sotolamongan

5 porsi
50 menit