Langkah Mudah untuk Membuat Soto sukaraja yang Enak

Dipos pada April 3, 2021

Soto sukaraja

Hari ini saya akan berbagi resep Soto sukaraja yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto sukaraja yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto sukaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto sukaraja di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sukaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sukaraja memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen mertua, kita kumpul dan pengen yang seger2, kebetulan ada tamu temen SMA nya mertua akhirnya bikin lah soto sukaraja. Dan hasilnya woooowwww,,,, rasanya enak banget dan semua suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sukaraja:

  1. 11 lontong
  2. 1 kg ayam fillet
  3. 5 ceker ayam
  4. 1 bungkus bihun jagung (merk. Tanam)
  5. 1 buah kol segar
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 mangkok toge pendek
  8. 3 batang daun seledri
  9. Bumbu::
  10. Bawang putih
  11. Bawang merah
  12. Kemiri (sangrai)
  13. Lengkuas (geprek)
  14. Jahe (bakar lalu geprek)
  15. Sereh (geprek)
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Merica (sangrai)
  19. Kayu manis (sangrai)
  20. Kapologo (sangrai)
  21. Cabe bumbu soto (sangrai)
  22. Cengkeh (sangrai)
  23. Penyedap rasa
  24. Garam
  25. Gulapasir
  26. secukupnya Air
  27. secukupnya Minyak goreng
  28. Sambel kacang::
  29. 1/4 kg Kacang tanah (di goreng)
  30. Bawangputih
  31. Bawang merah
  32. Cabe
  33. Daun jeruk
  34. Gula jawa
  35. Penyedap rasa
  36. Garam
  37. Air

Langkah-langkah untuk membuat Soto sukaraja

1
Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan
2
Halus kan bumbu yang sudah di sangrai kecuali bumbu yang di geprek. Setelah halus lalu di tumis semua bumbu di geprek di tumis bersamaan dengan minyak goreng sampai harum
3
Setelah bumbu di tumis harum masukkan air secukupnya, lalu masukkan ayam dan ceker nya. Masak sampai ayam matang sempurna dan kasih penyedap, garam, gulapasir secukupnya. Jika sudah mendidih icip kuahnya. Setelah matang ayam nya di angkat dan di suwir2 (nunggu dingin)
Soto sukaraja - Step 3
Soto sukaraja - Step 3
4
Rebus bihun, toge sama, kol nya (yang sudah di iris2 kecil) setelah itu di tata di tempat, dan irisan seledri juga di tata jadi satu,sama ayam suwir nya
Soto sukaraja - Step 4
5
Kacang tanah, dan bumbu yang lainnya di haluskan, setelah itu di masak dan di tambah penyedap rasa, garam, dan gula jawa sampai mengental dan di icip, setelah itu matikan kompor dan taruh sambel kacang di tempat yang sudah di sediakan
Soto sukaraja - Step 5
Soto sukaraja - Step 5
6
Setelah itu hidangkan dengan potongan lontong atau nasi pakai sambel kacang, selamat mencoba bunda dirumah
Soto sukaraja - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari pertama lebaran bikin soto lamongan yg endees dan nikmat

12 porsi
Soto sokaraja ala mami susan

Soto sokaraja ala mami susan

Ya ini perdana buat soto sokaraja asal Banyumas...karena pgn tau dan bisa...ya jadilah kita eksperimen soto.nya bundsay.. 😊😊

60 menit
Soto Banjar Kangen

Soto Banjar Kangen

Karna besar di pedalaman kalimantan saya tumbuh dengan citarasa masakan borneo. Saya rindu sekali dengan ikan sungai kalimantan yg segar seperti papuyuh dan lais. Juga ikan patin besar yg dagingnya lembut dan tidak berbau. Saat dewasa dan harus pindah ke pulau jawa saya sedih mendapati bahwa tidak ada lagi ikan sungai segar yg bisa saya makan. Saat mencoba ikan patinya pun rasanya tidak seenak patin kalimantan. Walhasil tiap kangen kalimantan hanya soto banjar inilah pengobat rindu yg mujarab. Wangi rempah yg sedap dan membuatnya pun mudah jadi menu wajib tiap minggu. Alhamdulillah suami yg orang sunda juga suka soto ini

Soto betawi simple

Soto betawi simple

mkn siang kok ngidam sobet yaaa liat kulkas ah cr yg simple aja

5 org
SOBAN (SOTO BANJAR)

SOBAN (SOTO BANJAR)

Bismillah Mencoba menjawabπŸ˜‚ Insyaallah berkenan dan benar yahh😁😁πŸ₯° Hayukk ahh langsung di penghujung😍 Saya nyontek resep dari ibu @hj.tintin purnama sari , saya padukan dengan resep khas saya bu😍❀ Saya buat kentangnya sesuai khas daerah saya bu😁πŸ₯° #ApakahAku #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunitySangatta #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #Masak_barengyuk

Soto ceker surabaya

Soto ceker surabaya

Yg suka soto ceker hayu merapat.... seger bgt bund.... Resep : Dapur Dien

Soto ceker

Soto ceker

Critanya musim ujan baru guyur batam area, sooo dingin2 enakny ngirupp cuzz lnsg deh ubek2 dpur bwt soto 😁

Soto Ceker

Soto Ceker

Sebenarnya aku gak suka ceker 😣😩 tapi suami suka bgt soto ceker πŸ˜” yauda deh dikuat2in aja masaknya sambil geli2 merinding disko pegang2 ceker mentah 😭

4 porsi
Soto Tauco/ Tauto

Soto Tauco/ Tauto

8-10 porsi
40 menit
Soto betawi

Soto betawi

Menu favorit sekeluargaaaa ❀️😍🀀

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto Medan

Soto Medan

Soto Medan diolah untuk buka puasa menyambut datangnya bulan Rajab. Menjadikan keluarga bahagia melalui racikan tangan Bundanya yang penuh kasih sayang. Course: olive bunda qonita

Soto lamongan

Soto lamongan

Recook :Lidia lestari Untuk ank2 yg tinggal dYKAKI biar tambah lahap makannya sy prsembhkan masakan yg berkuah tapi tdk pedes tp yg suka pedas bs d tmbh sambal ya.. #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #Minggu21 #MasakAsyik

Misop (soto bening) kikil,ceker

Misop (soto bening) kikil,ceker

Saya pengen makan soto bening yg ga pake santan. Klo ga salah di Medan bilangnya ini namanya misop tapi apapun itu namanya yang penting kepengenan saya kesampaian hehehe berikut resep nya ala saya.

4 porsi
Soto semarang kw

Soto semarang kw

Selain pingin yg seger" juga mau ikut"an ngisi tema.. Ini soto ala kadar cara masaknya juga ala" akuu sendiri.. Untuk bawang merah & bawang putih saya potong" ( males untuk nguleg nya )πŸ˜‚ dan ini bikinnya cuma porsi kecil alias sedikit 😍 #PekanInspirasi #SiapRamadan #Cookpadcommunity #pekansemarang

3 porsi