Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Medan yang Lezat Sekali

Dipos pada March 26, 2021

Soto Medan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Medan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Medan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Medan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Medan diolah untuk buka puasa menyambut datangnya bulan Rajab. Menjadikan keluarga bahagia melalui racikan tangan Bundanya yang penuh kasih sayang. Course: olive bunda qonita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 1 liter air (resep asli 650 ml)
  3. 65 ml santan instant
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. Sejempol lengkuas,geprek
  7. 1 sdt gula pasir/gula merah
  8. Secukupnya royco
  9. 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 butir bawang merah
  12. 1/2 ruas jari kunyit
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 6 butir merica
  15. 1/2 sdt jintan
  16. Pelengkap
  17. Kerupuk
  18. Perkedel kentang
  19. Telur rebus
  20. Bawang goreng
  21. iris Daun sop,
  22. iris Daun bawang,
  23. Sambel lombok rawet
  24. Bihun
  25. iris Tomat,

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan

1
Cuci bersih ayam dengan perasan air limau. Kemudian tumis bumbu halus. Lalu masak Ayam dengan bumbu halus sampai mendidih.
Soto Medan - Step 1
2
Dipanci masukan ayam,bumbu halus yang sudah ditumis,daun jeruk,daun salam dan lengkuas.tambahkan air,rebus hingga ayam empuk.tambahkan garam,gula dan royco.test rasa
Soto Medan - Step 2
Soto Medan - Step 2
3
Angkat ayam,goreng lalu suwir2
Soto Medan - Step 3
4
Tambahkan santan di kuah soto.masak sebentar supaya tanak.angkat
5
Sajikan soto dengan pelengkap
Soto Medan - Step 5
Soto Medan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening

Soto bening

karna suami suka banget sama soto bening jd rajin buat soto bening bisa 1 bulan 2-3 kali buat soto πŸ˜‚

Soto tanpa bumbu kayu"an

Soto tanpa bumbu kayu"an

Ngikutin resep mertua #5resepterbaruku

Soto Bening Seger

Soto Bening Seger

Soto adalah salah satu menu favorit keluarga. Kali ini Ummi masaknya soto dengan kuah yang bening. Daging ayam yang digunakan adalah ayam kampung, tapi bisa juga diganti dengan ayam pedaging...sama enaknya kok. Hanya saja kalau menggunakan ayam kampung pastinya bakal lebih gurih kaldunya. Oh, iya...soto ini tetep aja cocok untuk dinikmati saat cuaca panas ataupun dingin, cerah maupun hujan...dan yang pasti endeeeess!! Happy cooking, Mom!! #5resepterbaruku

Soto betawi

Soto betawi

Makanan favorite keluarga saya. Berhubung virus covid 19, kami membatasi diri jajan di luar. Jadinya nyoba nyoba bikin sendiri... Comot resep sama sini dan percobaan ke 3 rasanya enak banget... Mirip yang biasa beli...😍

10 porsi
90 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Khas Banjarmasin...buat lebaran kemarin....hehehe...resep mama tercinta

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPenajamPaserUtara #CookpadCommunity_borneo

ToBas (Soto Bakso)

ToBas (Soto Bakso)

Di dekat rumah OrTu ada yang jual ToBas atau soto bakso. Sebenarnya itu soto daging yang ditambah topping bakso aja si πŸ˜„ Nah, hari ini saya pingin bikin soto ayam kuah bening. Saya tambahin bakso biar makin banyak toppingnya. Wortel sebagai pengganti tauge. #weekend #masakdirumahaja #jadipejuanggoldenapronlagi #pejuanggoldenapron2

5 porsi
1 jam
Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

Makan malam buat suami tercinta 😝

4 porsi
1 jam
Soto surabaya rumahan

Soto surabaya rumahan

Bismillahhorohmannirohim Kli ini saya berbagi resep masakan dari mertua dan kesukaan suami Semoga ibu2 suka

5-6 orang
Soto rumahan sederhana

Soto rumahan sederhana

Pengen banget makan soto buatan alm mama, akhirnya coba coba iseng iseng bikin sendiri alhasil sedikit mengobati rindu terhadap masakan beliau thanks ma, mama emang koki panutanku 😊 Dan di sini aku buat soto versi mini karna kami hanya tinggal berdua aja

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

#PejuangGoldenApron3 Ceritanya kedatangan kakak ipar ,,yg jago bgt bkin soto sokaraja asli sokaraja-Jawa tengah,,terkenal dengan ciri khas sambal kacang ny,,jdilah minta resep sekaligus minta diajarin.. Yuk eksekusi

15 porsi
2 jam 30 menit
Soto banjar no ribet

Soto banjar no ribet

Biasa nya kalo buat soto banjar bumbu nya beli di pasar, kalo masak tinggal cemplungi aja. Ini coba buat bumbu sendiri, ternyata ga ribet rasa nya enak 😁

5 porsi
Soto Ceker Empuk Mrutul

Soto Ceker Empuk Mrutul

Bismillah, temen2 sy di instagram sudah banyak yg recook dan sukaa.. krn rasanya segeerr dan cekernyaa empyuukk mrutul asal ikutin resep yaah 😊

5 porsi
1 jam
Soto kaki sapi khas betawi

Soto kaki sapi khas betawi

Sebenernya masak soto kaki tuh agak ribet yaa,banyak pretelannya.tapi ngeliat suami makannya lahap sampe nambah2 yaa aku rela di ribetin kayak gmn jg.jadi nya malah pengen masakin terus πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜€

Soto taucho TEGAL

Soto taucho TEGAL

Soto yg cm ada di tegal. πŸ˜‰

Soto kudus

Soto kudus

Menu kemaren, request paksu. Masakan dari daerah beliau Kudus Jawa Tengah. Resepnya pun saya dapat dari beliau, saya yang eksekusi, tinggal minta saran udah pas rasanya belum. #PejuangGoldenAppron3

Soto Kudus

Soto Kudus

Ada sisa ayam K*C, akhirnya tergelitik untuk buat soto. Cocok buat menemani bubur dan dimakan malamΒ² #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto ceker

Soto ceker

Si kecil suka banget sama yg namanya ceker kadang di sup sampe bosen yg masak nih kebetulan masih ada stok ceker..di soto aja.. #SerbaCeker #AhlinyaAyam #SERBASERBIAYAM #SiapRamadan .

Soto bening

Soto bening

Musim ujan... Enaknya makan yg puedesssss... fanasssssssssss...