Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ceker yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:
- 1/2 kg ceker ayam potong 2 biar ga terlalu panjang
- 2 batang sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 Lembar daun jeruk buang tulangnya
- 1 cm lengkuas geprek
- 2 liter air
- Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Bumbu halusπ
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butiran
- Pelengkapπ
- Soun seduh air panas
- iris Kol rajang
- Daun bawang,seledri iris halus
- Jeruk nipis
- Sambal
- Bawang goreng
- Tomat
- Telur rebus