Bagaimana Membuat Soto Lamongan yang Anti Gagal

Dipos pada August 25, 2022

Soto Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Lamongan yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Lamongan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Lamongan kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari pertama lebaran bikin soto lamongan yg endees dan nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/2 kilo potong ayam
  2. 3 potong serai
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu halus
  6. 9 bawang merah
  7. 7 bawang putih
  8. 3 Kemiri
  9. 3 cm kunyit
  10. 2 ruas jahe
  11. Bumbu KOYA
  12. 3 Kerupuk udang uk besar
  13. 2 bawang putih
  14. Bumbu Cabe
  15. Cabe rawit
  16. Bawang putih
  17. Pendamping kuah
  18. 1 bungkus Mihun
  19. 4 telur rebus
  20. Kol iris tipis
  21. Kerupuk udang
  22. Jeruk nipis
  23. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Blender lalu tumis bumbu halus beserta serai geprek dan daun jeruk
Soto Lamongan - Step 1
2
Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu
Soto Lamongan - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam, lalu masukkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk, cicipi sesuai selera setelah matang matikan api lalu pisahkan ayam
Soto Lamongan - Step 3
4
Ayam boleh digoreng lagi atau tidak sesuai selera, karena jika tidak d gorwngpun potongan ayam sudah dimasak bersama kuah soto
5
Rebus air kemudian siram mihun jagung dengan air panas hingga lembut setelah itu sisihkan
6
Blender kerupuk udang dengan bawang putih goreng hingga halus dan menjadi koya
7
Blender cabe dan bawang putih hingga halus, stelah itu sisihkan
8
Rebus telur hingga matang kemudian potong tipis kol, jeruk nipis dan goreng kerupuk udang
9
Soto lamongan siap dihidangkan, namun mohon maaf momma lupa ambil fotonya jadi terpaksa kosong 😥

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan with Koya

Soto Ayam Lamongan with Koya

Yah... Rindu makan soto Lamongan di belakang kampus semasa masih kuliah dulu. Sarapan pas hari Sabtu atau Minggu disana bareng suami

4 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Gurih ayam kampung dan manis kaldu udang bercampur jd satu

1 jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

10 orang
1 jam
Soto Bandung

Soto Bandung

Lagi kangen sama makanan2 Bandung, eh ada #PekanRaya_Soto, #PekanPosbar_Soto, dan #CocomTangPost_Nyoto. Pas ditengok list persotoan apa saja yg diposbar, eh ada soto bandung. Langsung deh khusyuk nyari resep soto bandung di cookpad. Trus jatuh hati sama resep Soto Bandung nya Teh Giacinta Permana. Gak pake babibubebo lagi, eksekusi di rumah deh resepnya. Meungpeung bahan2nya ada semuah di rumah 🤣 Alhamdulillaaah cocok pisan. Semua sukaakk.. Hanupis nya Teh @GiacintaPermana..

5 orang
1 jam
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Siang ini enaknya makan yang berkuah yang praktis ya soto kebetulan bahan pelengkap ada di dapur tinggal beli ayam aja diwarung #PejuangGoldenApron3 #MasakBarengUmi

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Pengen yg seger2, inget jaman kuliah di Solo sering makan Soto Khas Lamongan di timur gerbang belakang ISI Solo. Jadi tertangang, hahaha, percobaan pertama, dapet rate 9/10 dari suami👏

4 porsi
1,5 jam
Soto Koya

Soto Koya

Soto panas,, nasi anget,, ada sambel. Cusslah, 😄 Source : @BerandaAqlan #remembergenkpeda_berandaaqlan #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Soto Ayam Kediri 🐔

Soto Ayam Kediri 🐔

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya

Soto Udang Medan Kuah Susu

Soto Udang Medan Kuah Susu

Mama suka masak ini kalau kita bosan dengan soto ayam atau soto daging. Bumbunya sebetulnya mirip tapi lebih wangi karena pakai banyak daun jeruk. Karena sekarang sedang merantau, jadi harus masak sendiri. Cari di cookpad ketemu lah dengan resepnya mbak Ery, soalnya dari segi bumbu dan cara masak mirip sama yang biasa mama buat dirumah. Aku pakai #SusuCair #Toge dan #MieShirataki hasil dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad bonus #SarungTanganCookpad katanya menyusul di pembelanjaan berikutnya hehe Karena tidak pedas jadi balitaku bisa ikut makan dengan lahap 🥰 Resep aslinya bisa cek disini ya : https://cookpad.com/id/resep/11815519-soto-udang-medan?invite_token=grC4icJGkLoCdJNPpRSLU3iP&shared_at=1597048545 #PejuangGoldenApron3

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

43. Soto Ceker Ayam Tabur Koya Krez Krez bumbu khas Lamongan (#SiapRamadan #AhlinyaAyam)

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpadcommunity_Bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu20 Mencontek resep Soto Lamongan yang tersohor itu, kita buat yuk bumbu-bumbu sedapnya. Soto Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Kuah soto ini berwarna bening kekuningan karena menggunakan kunyit. Apalagi dengan taburan Koya yang krez krez wahh.. membuat Soto ini sedap banget. Soto ini juga bisa ditambahkan pelengkap lainnya seperti jeruk lemon, kecap dan sambal rawit.

6 porsi
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Ceritanya nglewatin warung soto lamongan, Jadi kepengen mamam, berhubung dirumah bahannya ada jadi bikin sendiri ajaaa, dan viola rasanya gak kalah kayak aslinya hehe Ini porsi panci kecil aja yaa

Soto ayam ngawi

Soto ayam ngawi

Lagi kangen banget sama mbok e, ya udah lah buat sedikit ngobatin ya masak masakan khas kampung .makannya sambil telfonan sama mbok e

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Soto ini favorite banget di keluarga saya, anak2 lahap banget makannya klo udah di masakkin soto ini 😊 selamat mencoba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto Udang Pedas

Soto Udang Pedas

Bosan makan soto daging. Coba yang satu ini, dengan menggunakan udang dan telur puyuh sebagai bahan utamanya. Rasanyapun tak kalah enaknya, ada sensasi rasa pedas dan gurih nya santan saat disantap.

5 porsi
20 menit
123. Soto Ayam Medan

123. Soto Ayam Medan

Request suami mengenang pas ojt di medan katanya disana ada soto ayam yg enak. Cari-cari resep ketemu soto medannya ci jun (xanderskitchen). Belum pernah buat juga sebelumnya dan ternyata enak, gimana ngga rempah2nya aja lengkap udah pasti enak rasanya. Rasa kuahnya ga beda jauh sama soto kuning bogor kalau soto kuning bogor lebih simple bumbunya lain kali kita buat soto kuning bogor ituh🤗 Btw, suami bilang lebih enak buatanqu daripada yg dimedan. Halaaah. Trims ci jun resepnya luar biasa sampe udah 28an yg recook🖒

Soto udang yang sangat lezat

Soto udang yang sangat lezat

4 orang
60 menit
Soto blitar ala aku

Soto blitar ala aku

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

4 orang
1 jam
Soto Ayam 🐣

Soto Ayam 🐣

Request kk shalihah. Favoritnya banget ❤ Alhamdulillah selalu lahap makannya. Kebetulan ada stok ayam sedikit lagi. Kalau rasanya hmm oishi 😋 Bikin nagih pokonya....

Soto daging madura

Soto daging madura

Masi ada stok daging di freezer, musimnya ujan, pas banget kalo dibikin soto daging ala madura.yuk mari eksekusi. Recook dari bu Hadi.

10 porsi