Cara Gampang Menyiapkan Soto ceker surabaya yang Lezat Sekali

Dipos pada April 10, 2021

Soto ceker surabaya

Hari ini saya akan berbagi resep Soto ceker surabaya yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto ceker surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ceker surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ceker surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker surabaya memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg suka soto ceker hayu merapat.... seger bgt bund.... Resep : Dapur Dien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker surabaya:

  1. 1/2-1 kg ceker ayam (bs ditambah ayam disuir2)
  2. Telur rebus
  3. 3 batang daun bawang dan seledri
  4. Bawang goreng
  5. Jeruk nipis
  6. Kecap manis bango sckpnya
  7. Kol iris halus
  8. Toge direbus sbntr
  9. Soun seduh air mendidih (tiriskan)
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawamg putih
  13. 4 buah kemiri yg sdh disangrai
  14. 1/2 sdt lada
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 cm jahe
  17. 4 buah kunyit
  18. Daun salam segar
  19. Daun jeruk
  20. Sereh dikeprek
  21. Lengkuas dikeprek
  22. sesuai selera Garm gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker surabaya

1
Rebus ceker sampai mendidih buang air rebusan pertama krn bau langu, rebus kembali ceker sampai empuk
2
Sambil menunggu ceker empuk tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum beri air sedkt aduk2 sampai matang
3
Bila ceker sdh empuk masukan bumbu yg sdh ditumis aduk beri garam gula penyedap (icip rasa)
4
Saran penyajian : susun kol toge dan soun dimangkuk siram dgn kuah soto sertakan cekernya beri telur rebus taburi daun bawang seledri dan bawang goreng ksh kecap manis, air perasan jeruk nipis dan sambal
5
Cara membuat sambal : rebus bawang putih dan cabe rawit merah kmdian haluskan beri garam gula dan penyedap beri air panas sedkt aduk rata (jgn terlalu encer)
6
Selamat mencoba... πŸ‘πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kuning santan simpel

Soto kuning santan simpel

dikarenakan saya masak terbagi waktunya dengan si kecil, jadi saya pakai bumbu yang menurut saya simpel

Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto

Bansus - Bandrek Susu: Dari Bumbu Soto

Bumbu soto ini banyak dijual di warung-warung.Ternyata dengan seribu rupiah kita bisa mendapatkan minuman yg enak, wangi dan bermanfaat, tanpa jalan keluar rumah dan tanpa pake lama. Setelah sy bongkar, paket bumbu soto ini terdiri dr kapolaga, beberapa butir merica, klabet, jintan dan sepotong kayu manis. Wokeh, alangka baiknya kl kita tau manfaat dr rempah-rempah itu. Dan sy coba ketikkan SEBAGIAN dr manfaat dan khasiatnya: KAPOLAGA: menjaga kesehatan ginjal, mencegah infeksi dan radang, menghilangkan stress. MERICA: menghangatkan dan membantu memulihkan sakit kepala, batuk dan hidung tersumbat dan membantu meringankan radang sendi dan baik untuk penderita jantung. KAYU MANIS: menghangatkan & mengeluarkan angin, anti kolesterol, meningkatkan imunitas, mengontrol gula darah, mencegah kanker, dan baik untuk penderita rematik. KLABET : baik untuk kesehatan tulang dan gigi, anti diabet dan anemia, anti kolesterol dan menambah asi. JINTAN: meningkatkan imunitas, baik untuk jantung dan pencernaan, mengobati ashma, dipakai untuk menurunkan berat badan. DAN JUGA manfaat dari 2 rempah tambahan di minuman ini: JAHE: melawan penyakit jantung & stroke, meredakan mual, meredakan nyeri, mencegah infeksi, baik untuk pernafasan. SERAI: menurunkan tekanan darah dan gula darah, pereda nyeri otot dan sendi, menurunkan kolesterol, menenangkan dan menjaga kesehatan mulut. Panjang buanget ya.. cape ngetiknya.. ya sudahlah sy minum dulu minuman hangatnya😁 #cookpadcommunity_bogor

2-3 gelas
10mnt
Soto ceker simple & seger

Soto ceker simple & seger

Menu mkanan favorit si bocil,,klo udh dimsakin soto ceker mkannya lahap..😁

5 porsi
Soto solo

Soto solo

Mertua suka buat soto khas kampung enak bgt ,,ini resep nya

Soto Ayam Betawi All In

Soto Ayam Betawi All In

Namanya aja soto betawi rumahan... pasti ga pake minyak samin πŸ˜‚.. betulll! Sy ganti mentega aja sedikit.. Trs ayaknya ga disuwir2 sy biarin aja utuhan hehe... cape suwir2 ayam lagian ga sempet mau buru2 kerja #alasannnn

Bumbu kuah soto Banjar

Bumbu kuah soto Banjar

Kangen banget makan soto banjar.... Tapi takut keluar keluar. Ada stok ayam kampung juga di freezer,...langsung deh eksekusi walopun bumbu seadanya. Harusnya pake ketupat tapi cari yang simpel aja beli lontong πŸ˜…πŸ˜…. Dan harusnya masih ada rempah rempah yg dimasukkan seperti kas kas dan ganti ganti, berhubung PSBB saya ga bisa mengimpor rempah asli Kalimantan. Tapi ini juga sudah mirip banget kok... Dan ini saya bikin kuah yang segar yaa tidak saya masukkan susu. #PejuangGoldenApron3 #Wongsolomasak #Cookpadcommunity_solo #Ceritamasakhannah

Soto Betawi Minimalis

Soto Betawi Minimalis

Awalnya pingin sarapan yang anget-anget, kebetulan kemarin baru liat resep soto betawi, tapi pas diliat lagi ternyata bumbu-bumbunya nggak semua ada di rumah. Akhirnya bikin deh dengan bumbu seadanya. Ps: ini kedua kalinya bikin soto after marriage, yg pertama pakai bumbu racik beli di swalayan, kalo ini hasil ulegan sendiri πŸ˜…

Soto Kudus

Soto Kudus

Makanan berkuah ini favorite keluarga kecilku. Rasanya yang segar cocok di segala suasana. Bumbu soto Kudus sebenernya sama dengan soto dari daerah lain, paling beda di 1-2 komponen bahan saja, lumrah ya... 1 jenis masakan bisa beda sedikit bumbu atau proses memasaknya, nggak apalah. Lain koki lain masakan, wajaaarrπŸ˜… Yuk intip Soto Kudus ala sayaπŸ™πŸ˜˜ #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #Cookpadcommunity_Banyuwangi #Cookpadcommunity_Bandung

Soto ceker Cemplung praktis

Soto ceker Cemplung praktis

#TantanganAkhirTahun, #MasakdiAwalTahun, Jangan terkecoh catatan yg panjang. Bikin soto itu gak ribet, cuma Bahan dan pelengkapnya Lumayan banyak macam jadi terkesan riweh

3porsi & nasi
35menit
Soto Medan

Soto Medan

Setiap beli soto mdn pzt gak prnh sesuai lidah soalnya pzt rasanya manis. Jd namanya aja soto Mdn. Dan q jg stiap bikin sotonya slalu beli bumbu jd. Nah, kali ini mencoba bikin menggunakan bumbu asli dan buatan sndri. Ternyata..guampang bnr dan rasanya pun Muantaff Jiwaaa...πŸ˜‹πŸ˜‹ Kebetulan lagi gak bisa makan pedes ya Mom..

Soto ceker PR_HomemadeStreetFood

Soto ceker PR_HomemadeStreetFood

Cocok banget pas ujan2 gini nih.. agak ribet sih klo bikin, tp dapetnya banyak 😁

Soto Ceker

Soto Ceker

Punya stok ceker 9 buah dan 2 buah sayap ayam, pengin buat menu yang seger, jadilah masak soto, kreasi resep seperti umum nya bumbu Soto, saya tambah jintan dan kapulaga. Suka banget dengan 2 bahan ini.

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Recook dari resep Nida Rudi dengan sedikit variasi #DirumahAja #KamuInspirasiku

Soto campor Madura giligenting

Soto campor Madura giligenting

Makanan paling pavorite.... Apa lagi pas puasa begini, kurang lgkap rasanya berbuka puasa tanpa Soto ini... Yuul, intip resep nyaa...

10 porsi
Soto Medan Simple

Soto Medan Simple

Kepengen makan soto Medan,, tapi karna masih #DiRumahAja, jadi coba buat dengan bahan seadanya dirumah.πŸ˜€ Dan akhirnya bisa menikmati soto Medan dirumah beserta keluarga.πŸ˜‹ Happy cooking Moms.😍 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 porsi
+-30menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Masih punya stok daging sapi dan kebetulan dah lama pengen recook resep soto Betawinya mba Andin. Rasanya enak bgt, rempahnya berasaaaa suka deh. Suami jg bilang enak. Terimakasih mba Andin atas resepnya yg oke punya. Kiss kiss. Oh iya resepnya sy sesuaikan dgn yg ada di rmh.

Soto Tulangan ala Aku

Soto Tulangan ala Aku

Baru stock ayam, yang namanya ayam banyak banget cara masaknya dan diapain juga enak, sampe tulangnya pun enak, kali ini aku mau buat Soto Tulangan, yuk kepoin caranya. .

4-5 orang
45 menit
Soto ambengan Shirataki

Soto ambengan Shirataki

Saya bikin sotonya pakai dada ayam , mie nya pakai Shirataki ya dan saya lupa bikin koya kr buru2 πŸ˜‚

3-4 orang
30 menit
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger πŸ˜πŸ‘πŸ¦΄πŸ‘€ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker