Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera

Dipos pada July 12, 2020

Soto Ayam Bening

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Bening yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bening diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Break dari rutinitas kantor selama bulan Ramadhan jadi pengen masak buat keluarga dirumah...maunya yg berkuah dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:

  1. 5 potong ayam (kalo saya disini pake sayap ayam)
  2. 3 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas kunyit
  6. 3 butir kemiri
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas
  10. Daun bawang
  11. Cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit sama kemiri kemudian di tumis sampai matang dan sisihkan
2
Rebus ayam...jika rebusan pertama ayam banyak mengeluarkan lemak dibuang airnya dan di rebus ulang
3
Ketika air rebusan ayam mendidih, masukkan tumisan bumbu kedalam air...tunggu sampai 3 menit lalu masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit
Soto Ayam Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bangkong khas Semarang

Soto Ayam Bangkong khas Semarang

Sajian nikmat khas Semarang ini sangat terkenal di kalangan pecinta soto. Soto dengan ayam kampung sebagai bahan dasarnya plus bumbu yang kaya rempah, menjadikan aroma & rasa yang begitu nikmat. Adanya irisan tomat & perasan air jeruk nipis juga menambah cita rasa soto ini menjadi segar saat dinikmati. Source : Andika Shelly S #GoyangDapur #GoDa_SotoYaKamu #GoDaPaders #komunitasPaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id @komunitaspaders

Soto balungan ayam

Soto balungan ayam

Lagi kepengen makan yang seger* bikinlah soto balungan ini

Soto Ayam

Soto Ayam

Setelah kemaren bikin soto ceker, sekarang soto ayam. Emang #AhlinyaAyam deh, di apain aja enak ya yg namanya ayam. Lumayan sering bikin ini, tp belum pernah di tulis resepnya. Ini resep andalanku. Harusnya pake kemiri eeeeeh kelupaan. Dasar emak emak, banyak yg di pikirin jadi ya gini deh. Tapi tetep enak kok rasanya. Malah lebih seger menurutku. Dan aku kalo makan soto gak perlu pelengkap macem2. Cukup sambel ama krupuk aja udah gak nengok2 dah... Kalo mau pelengkap nya lengkap, monggo nggih.. Suka2 aja. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #week17

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenernya ini bahan untuk soto Bandung, tpi aku ganti daging pake ayam biar #murahmeriah #AhlinyaAyam

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Kali ini cobain resep Bunda Melvy Sovia, soto betawi tapi pake ayam, dan ada beberapa bahan dn bumbu yg saya sesuaikan dan tanpa cabe jd gak pedes. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #38

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung guri 😍😍😍😘

Indomie Soto Tulang Ayam

Indomie Soto Tulang Ayam

Lagi iseng nulis resep ini, buat seru seruan aja yaa πŸ˜„πŸ˜€ abis masak soto ranjau masih sisa, trs pengen makan indomie, akhirnya jadiin satu aja deh, indomie campur tulang, enak makan mie sambil isep2 tulang ayam 😁

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

πŸ’ž Bismillahirrahmanirrahim πŸ’ž Assalamu'alaikum cookpaders... Enaknya hujan - hujan gini makan soto nih.. Ada " 25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopuler " Yang saya pilih dalam menu mingguan cookpad. yaitu, Soto Ayam Lamongan. Saya #Recook punya mba Lidia Lestari, yang saya ubah sedikit 😁 alhamdulillah pak suami dan anak - anak suka. Dan.... Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua. Kuatkan semangat mu adik - adik ku Kami sayang kalian 😘 #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_Community

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

Masak malam dadakan, pas ada bahannya semua

Soto Ayam Kediri πŸ”

Soto Ayam Kediri πŸ”

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Soto ayam yang satu ini kaya rasa karena mempunyai rasa yang sangat unik yaitu gurih & segar, sehingga membuat ketagihan yang menyantapnya

Soto Ayam Lamogan

Soto Ayam Lamogan

Penasaran dengan efek rasa koya pada soto. Jadilah saya membuat ini. Rasanya jadi lebih gurih tambah koya.

8 porsi
Soto ayam ala2 lamongan

Soto ayam ala2 lamongan

Ini enak, tp seperti ada yang kurang..mungkin karena ga pakai ayam kampung..next pakai ayam kampung

Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah.. Waktu kecil saya senang sekali kalau Ibuk masak soto ayam. Soto ayam buatan Ibuk bening dan cukup ringan rasanya, jadi ambil kuah banyak-banyak pun ga bosan hehe. Inginnya tanya resep ke Ibuk, tapi pasti beliau hanya memberi takaran kira2 πŸ˜… akhirnya saya cari resep soto ayam di Cookpad dan berhentilah di resep Mba Fitri Sasmaya, salah satu Cookpader favorit saya hehe Jadi takaran resep ini diadaptasi dari Cookpad Mba Fitri Sasmaya, namun langkah-langkah memasaknya sedikit berbeda mengikuti cara masak Ibuk. #PejuangGoldenApron2

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Seger deh kayanya kalo panas2 gini makan soto ayamπŸ˜‹..kalo ngeliat bumbu nya yang seabregπŸ™„..hadeuhhhh kayanya ribet bangetπŸ˜₯...nah kali ini aku bikin simpel aja...yuk liat...apa aja resep nya... #PejuangGoldenApron2