Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kampung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Ayam Kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebetulnya ini resep awalnya dr soto betawi tapi dibuat versi sehat dengan memakai ayam kampung dan santan yg enceerrrr banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung potong kecil, rebus sampai matang
- Bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- ----------------------
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 5 butir cengkeh
- 1 butir kapulaga
- 2 cm kayumanis
- 1 cup santan encer, warnanya putih transparan
- secukupnya Garam, merica
- Bahan pelengkap
- Irisan kentang goreng
- iris Daun bawang
- Bawang goreng
- Tomat potong kotak kecil
