Bagaimana Membuat Soto Ayam yang Lezat

Dipos pada June 27, 2020

Soto Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sedikit ayam, mau di goreng nanggung akhirnya dibikin soto aja.. Soalnya ayam nya di suir jadi cukup 😬😬

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/4 dada ayam
  2. Pelengkap:
  3. 1 buah lobak (iris lalu d rebus sampa matang sisihkan)
  4. Soun rebus sisihkan
  5. Telor rebus
  6. Irisan daun bawang
  7. Irisan tomat
  8. Bumbu lainnya:
  9. 2 batang serai memarkan
  10. Jahe memarkan
  11. Daun salam
  12. Lengkuas
  13. Garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur
  14. Bumbu halus:
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 4 butir kemiri yg sudah di goreng
  18. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Rebus ayam sampe matang, suir sisihkan.
2
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukan bumbu matang ke dalam rebusan kaldu ayam
3
Masukan jahe, daun salam, lengkuas, serai, dan ayam yg sudah di suir, tambahkan bumbu lainnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur, icip2 rasa klo udah pas matikan
4
Tuang kuah soto kedalam mangkuk yg sudah diisi bahan pelengkap (lobak, soun, irisan daun bawang, telor rebus dan tomat) sajikan hangat2 dengan taburan bawang goreng
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Bening Sambal Kemiri

Soto Ayam Bening Sambal Kemiri

Soto ayam versi saya

Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia

Soto Mie Ayam Homemade ala Mama Sophia

Weekend, pengen masak yg istimewa buat keluarga. Tapi dikulkas hanya ada 5 potong Ayam. Ada ide buat soto ayam aja. Hasilnya jadi 4 porsi besar. #AhlinyaAyam #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #SiapRamadhan #Resolusi2019

4 Porsi Besar
Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Pengen makan soto sak puasnya. πŸ˜€

4-6 mangkok
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Masak soto requestnya kakak rinjani ☺️ Kalau masaknya sesuai request gini pasti lahap deh makannya kakak dan adek 😊 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

6-8 porsi
40 menit
Soto ayam

Soto ayam

Udh lama ga makan soto ayam jd kangen. Drpd beli kurang puas mending bikin aja biar mantap

Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Masih dalam edisi rindu rumah dan ga bisa mudik, jadi hari ini menu buka puasanya bikin soto ayam ala jawa timur. #TiketMasukGoldenApron3 #TimBawang

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Soto kesukaan kluarga jogja, sampeΒ² duluuu saat hamil si kakak, menjelang buka puasa, ngeliat tetangga yg samaΒ² org jogja, lagi nyiapin soto bening ini utk menu berbuka, langsung masuk ke kontrakan sendiri sambil nangis trs nelpon ibuk, ngadu kalo ngidam soto ayam bikinan ibuk..ulu uluπŸ˜‚πŸ˜‚...betewe, soto ini emang seger, ringan dan kaldu dr rebusan ayam kampung, terasa gurih,..cocok buat menu berbuka yaaa. Monggo ini resepnya utk porsi kecil.. Maaf, foto seadanya yahh, keburu lapar😁 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #sotoayam #resep_yy

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep ini dibuat bagi saya yang sedang diet protein. Ayamnya menggunakan dada ayam dan tidak digoreng kembali. Namun, jika moms yang sedang tidak diet ingin menggorengnya, sangat diperbolehkan untuk menambah cita rasa.

3-4 porsi
Soto Banjar Ayam Probiotik Non MSG (bisa MPASI 12 bulan)

Soto Banjar Ayam Probiotik Non MSG (bisa MPASI 12 bulan)

Assalammualaikum semua.. Siapa yang doyan soto waktu cuaca lagi mendung? πŸ™‹πŸ»β€β™€οΈπŸ™‹πŸ»β€β™€οΈπŸ™‹πŸ»β€β™€οΈ Ubek-ubek cookpad nemu resep soto yang belum pernah saya bikin (dan coba!) tapi jadi penasaran: Soto Banjar. Akhirnya recook resep mbak @minurr.kitchen dengan sedikit modifikasi yaitu tambah dedaunan dan kunyit plus kemiri untuk mengakali bahan susu. Untuk bahan ayam saya menggunakan ayam probiotik karena dagingnya empuk dan gurih banget jadi ga perlu MSG dan gula untuk memberikan rasa umami. Mungkin hasilnya ga sama persis dengan soto banjar asli ya... tapi rempahnya nikmat banget untuk cuaca dingin, dan suami sama anak juga suka alhamdulillah.. Sekarang saya reshare ya resepnya. Kalo ada yang buat juga, silakan komen ya di resep ini, saya tunggu fotonya juga. Happy cooking! πŸ₯˜ πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron2 #siapbersinar

4 porsi
60 menit
Soto ayam

Soto ayam

Lagi pengen soto cus bikin... soto ayam ala saya itu gampang menurut sy krn dibikin dr ungkepan ayam terlebih dahulu...

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Salah satu resep warisan ummi saya di awal-awal masa belajar masak. Selalu menjadi favorit kami sekeluarga di bulan Ramadan. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto ayam mamah firaz

Soto ayam mamah firaz

#SiapRamadan

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Assalamu'alaikum... masak apa hari ini moms .. mumpung libur dan lagi musim hujan enaknya makan yang panas panas, dan berkuah ,saya recook resep mbak indry hapsari soto ayam santan yang mana resepnya saya sesuaikan dengan selera sayaπŸ‘πŸ₯° #cookpadcommunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Pengen kuah kuah 😝 #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

6 porsi
60 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep

Soto Betawi (Ayam)

Soto Betawi (Ayam)

Pertama kali coba bikin soto betawi dan suami langsung suka. Aahh senangnya. Berhubung saya kurang suka daging maka soto betawinya bikin yang versi ayam.

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— #SiapRamadan

Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam adalah makanan kesukaan yg paling gampang dimasakin tapi juga yg paling favorit di rumah, semua bisa makan termasuk bayi 15 bulan haha. Jadi sekali masak, bisa stock buat 2-3 hari deh. Yuuuk cobain bikin, biar kerasa enaknya.

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Request nya suami mau soto, emg doi itu doyan bgt yg namanya soto.. Dan trmasuk hobinya anakku yg suka ayam goreng & sejenis mie/bihun/soun. Ini resep simpel, gak pake byk alat tempur, jd gak byk cucian piring hehe.. Lauknya ini aja pake nasi hangat + tempe tepung garing.. Mantapp