Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Medan yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam Medan diperkirakan sekitar h.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam Soto ini sangat gurih dan enak dengan tambahan sambal cabe ijonya yang khas ... buat yuuuk ... 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Medan:
- 1 ekor ayam
- 800 ml santan kental
- 1500 ml santan encer
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 buah kapulaga
- 3 buah bunga lawang
- Secukupnya tomat
- Secukupnya telur, rebus
- Secukupnya tauge
- Secukupnya daun bawang/ seledri, iris
- Secukupnya jeruk nipis
- Secukupnya bawang merah, goreng
- Secukupnya emping
- Secukupnya garam, gula
- Secukupnya minyak sayur
- Bumbu Halus:
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar, sangrai
- 1 sdt jenten, sangrai
- 5 butir kemiri, sangrai
- 2 sdt lada
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit, bakar
- Sambal:
- 15 butir cabe rawit, hijau
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam, cuka, air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan
