Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Lamongan kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Lamongan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep Mamah Titik yang saya pelajari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 500 gr ayam matang suwi
- 4 butir telur rebus
- 1 ons toge rebus
- 1 bungkus mie soun cina, rebus
- 2 batang sledri cincang
- bawang goreng
- 1 ons kubis rebus
- 2 bh jeruk nipis
- bahan bumbu soto :
- 4 bh bwang putih
- 4 bh bawang merah
- 5 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt merica bubuk
- 5 lbr daun jeruk purut
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lbr daun salam