Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam tanpa Koya yang Lezat Sekali

Dipos pada July 11, 2020

Soto Ayam tanpa Koya

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam tanpa Koya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam tanpa Koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam tanpa Koya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam tanpa Koya ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam tanpa Koya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam tanpa Koya memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku tuh kalo masak bumbunya gak pernah di itung😅 asal cemplung-cemplung aja. Ada yg kek gini juga ga?? Kalo ada tosss mak. Manfaatin sisa ungkepan ayam yg udah lama bertapa di freezer. Bosen digoreng terus, bikin rica-rica juga nanggung😂 Baiklah kita eksekusi jadi soto ayam tanpa koya (karena gak punya kerupuk udangnya), biar bisa cukup buat makan malem sekeluarga. Tp ternyata masih nyisa, jadi lah buat sarapan besoknya juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam tanpa Koya:

  1. Ayam yg sudah diungkep
  2. Bumbu halus:
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Ketumbar
  6. Mrica
  7. Kemiri
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Lengkuas (geprek)
  11. Sereh (geprek)
  12. Daun salam & jeruk
  13. Gula, garam, penyedap
  14. Daun bawang (diiris)
  15. Pelengkap: Soun, rendam pake air biasa
  16. iris Kol
  17. Tomat
  18. Daun sledri
  19. Bawang goreng
  20. Telur rebus
  21. Jeruk nipis
  22. Kecap manis (bila suka)
  23. Bahan sambal: Cabe rawit merah,rebus & uleg kasar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam tanpa Koya

1
Tumis bumbu halus sampe wangi. Kunci masakan enak itu kalo bumbunya bener-bener mateng.
2
Masukkan salam sereh lengkuas. Kalo bumbu sudah matang,tambahkan air (untuk kuah soto). Masukkan ayam yg sudah di ungkep,daun jeruk & daun bawang
3
Tambahkan gula, garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Bisa juga diganti pake cuka. Tes rasa & angkat.
4
Goreng ayam
5
Penyajian : Tata dlm mangkok,soun, kol, tomat, ayam suwir, daun sledri, telor rebus,siram dengan kuah soto. Taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk nipis. Jangan lupa sambelnya.
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam coba coba

Soto ayam coba coba

Iseng iseng mau bikin soto, eh ternyata enak😀

Soto ayam

Soto ayam

Efek lockdown bikin soto ayam dengan stok seadanya yg ada di kulkas..

4 porsi
30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menu buat buka puasa.. Sekalian untuk sahur.. Hehehe

4 porsi
45 menit
Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

🤗🤗🤗🤗🤗🤗 #SiapRamadan

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Ada ayam kampung beli sama teman yang ternak sendiri.. dibikin yg seger2 aja dah..

8 porsi
Soto Ayam Simple Lengkap

Soto Ayam Simple Lengkap

Super gampang, super cepat, super enak.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Soto ayam

Soto ayam

Menu favorit keluarga kami

Soto Ayam Jawa Timuran

Soto Ayam Jawa Timuran

Masih dalam edisi rindu rumah dan ga bisa mudik, jadi hari ini menu buka puasanya bikin soto ayam ala jawa timur. #TiketMasukGoldenApron3 #TimBawang

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: xanderkitchen Recook: kaka beryl @amrii_g2 . 12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan 🙈😩 ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja 😅. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnya🙏🙏 . Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu, . #siapramadan #berburucelemekemas #pekaninspirasi #pekan_medan #cookpadcommunity_makassar

Soto ayam ala Medan

Soto ayam ala Medan

Anak anak paling suka makanan bersantan, jadilah saya masak soto Medan ini. Silahkan dibaca y bunda☺️ #resepmamapintar

Soto ayam

Soto ayam

Hujan hujan enaknya bikin soto.

#07 Soto Ayam Lamongan Asli (Ceker)

#07 Soto Ayam Lamongan Asli (Ceker)

Ga afdol dong kalau asli Lamongan ga bisa masak soto Lamongan 🤓. Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Untuk soto ayam Lamongan ini biasanya aku buat 2 versi. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Bumbu tetap sama. Aku pun pernah eksperimen membuat soto Lamongan yang kemiri dan kunyitnya tidak di bakar. Rasanya kurang pas di banding dengan yang dibakar.

☀️Soto Ayam kuah bening ☀️

☀️Soto Ayam kuah bening ☀️

Cuaca sangatlah ekstrim dan sangat dingin ya moms jaga kesehatan, banyak mkn buah²an dan makan lah sajian yg anget² , salah satunya sajian berikut ini ya moms 😘

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Bisa jadi menu untuk buka puasa atau sahur, bumbu untuk kuahnya cukup diiris-iris aja, ga ribet dan mudah dibuat. Resep ini saya dapat dari channel masaknya Rudy Choiruddin, selamat mencoba