Cara Gampang Menyiapkan Soto betawi simple yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 7, 2021

Soto betawi simple

Bagaimana membuat Soto betawi simple yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto betawi simple yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto betawi simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi simple sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi simple memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi simple:

  1. Kurleb 1/2 kg daging sapi
  2. Santan
  3. Susu bs diskip (sy skip karna ga suka dicampur susu)
  4. Air
  5. Laos digeprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 batang serai
  9. Kaldu jamur
  10. Margarin
  11. Gula
  12. Garam
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 10 siung bawang merah
  16. 10 siung bawang putih
  17. 4 buah kemiri
  18. Sejempol jahe
  19. 4 buah cabe merah (sesuai selera)
  20. Bahan pelengkap:
  21. Irisan tomat
  22. Bawang goreng
  23. Irisan daun bawang & seledri
  24. Peyek atau emping
  25. Sambel
  26. Irisan Jeruk limau atau jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi simple

1
Didihkan air lalu rebus daging kurleb 10-15 menit, lalu buang air rebusan pertama. Angkat daging lalu iris kecil2
2
Didihkan lagi air bersamaan dengan daun jeruk,salam,serai dan laos kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2
3
Tumis bumbu halus sampai tanek lalu masukkan ke air rebusan tadi, setelah mendidih masukkan santan,kaldu jamur,margarin,gula dan garam. Masak dengan api kecil agar tidak pecah santan.
4
Tunggu sampai mendidih koreksi rasa lalu siap disajikan dengan bahan pelngkap
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Soto Daging MPASI 9m+

Bubur Soto Daging MPASI 9m+

Source : PUREE & BUBUR SEHAT BAYI โ€“ NEURA AZZAHRA

1 cup
Soto Banjar

Soto Banjar

Belum pernah saya makan Soto Banjar sebenarnya. Tapi ketika menemukan resep yg bahan2nya menarik, dengan rempah2 eksotik, prosesnya mudah, jadi tertarik mencoba. Surprisingly, rasa kuahnya enak sekali, gurih dan segar, meskipun penampakannya bening tidak seperti soto ayam kuning. Rasa2nya saya bakal sering masak soto yang satu ini ๐Ÿ™ƒ๐Ÿ‘Œ

6 porsi
Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Soto Betawi

Soto Betawi

Assalamu'alaikum Cookpaders, Masih dalam rangka nge-habisin stok daging qurban. Soto Betawi ini salah satu makanan favorite saya yang selalu dibeli dikantin dekat kantor waktu jaman masih kerja. Oiya, Soto betawi yang saya bikin ini rasanya creamy banget mom's, apalagi ditambah sambal kacang rawit. Masyaallah , nikmat banget rasanya.๐Ÿคญ Source : Andinskitchen dan justtryandtaste #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunitty_Depok

Soto Daging Khas Boyolali #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging

Soto Daging Khas Boyolali #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging

Soto ini khas Boyolali. Gurih, segar, enakkk..Di Boyolali Sotonya bening. Ada soto ayam dan daging. Kebetulan punya daging, jadi pengen buat yang daging dulu. Udah lama pengen nyobain. Baru kesampean sekarang. Untuk mendapatkan kaldu yang bening, rebus daging dengan potongan yang tidak besar, lalu rebus dengan api sangat kecil. Memang lama ya. Tapi jadi bening. Saya merebusnya 2x. Rebusan pertama, buang lapisan busa yang berwarna keruhnya juga. Ambil kaldunya. Lalu lanjut rebus lagi dengan air baru. Soto daging kalo dagingnya kurang empuk, kurang enak menurut saya. Resep ini juga untuk ikut memeriahkan even #FestivalResepAsia#Daging#Indonesia. Source: Fitri Sasmaya #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #soto #homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi

Soto Daging Sapi๐Ÿฎ

Soto Daging Sapi๐Ÿฎ

Setiap pulang cuti suami meriang,jadi kepikiran buat yg seger"...selamat mencoba๐Ÿ˜˜

Soto Bandung

Soto Bandung

Liat lobak di kang sayur jadi pengen bikin soto Bandung, kebetulan udh lama save resep Bu Giacinta dan baru eksekusi. Cuma minus kacang kedelai goreng Krn susah dapetnya.. tapi ini udh enak banget. Obat rindu masakan mamah mertua ๐Ÿคค Source Giacinta Permana Terimakasih resep & tipsnya agar lobaknya ga pahit โ˜บ๏ธ #Ga_Thenextlevel #Cookpadcommunity_bogor #Banggakirimrecook #pawonbunda

12# Soto Betawi

12# Soto Betawi

Paling seneng dengan rasa soto betawi. Krn kaya rempah. Dan ini resepnya liat di sobat dapur. Rasanya udh cocok bngtt #PejuangGoldenApron3

Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

Bikin soto betawi dengan bahan seadanya, kalo mau lengkap bisa tambahin emping & kentang goreng ya... selamat mencoba #KurasKulkas

Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Berawal dari Orang Tua yang hobi dengan Soto Betawi dan kebetulan ada Daging dari Qurban Idul Adha, terinspirasilah saya jadi ingin membuat..dan ini pertama kali saya buat dan hasilnya sangat memuaskan

Soto Betawi Fiber Creme

Soto Betawi Fiber Creme

Karena orangtua dirumah ga bisa makan santan dan saya alergi susu jadi diganti fiber creme deh.hehehe

Soto Madura

Soto Madura

Pertama kali buat soto maduraa.. karena dulu zaman kuliah di malang sering makan soto madura, enyakk dan suegerr Kuahnya pakai beras yg udah direndam 30 menit, jd tekstur kuah lebih kental beda dg soto lamongan

4 porsi
30 menit
Soto Bening

Soto Bening

Soto bening ini mengingatkanku sama Jogja. Bumbunya simpel. Kalau buat soto bening, selalu pakai resep ini. Segeeeerr ๐Ÿคค Saya tahu resep ini dari Mba Dhieon Esti yang recook dari Mba Fitri Sasmaya. Cuss kitaa masakk..

5-6 porsi
Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Soto Betawi (Kuah Santan Susu)

Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus ๐Ÿ˜… NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook ๐Ÿ˜ฌ Tips: duo bawang, kunyit, jahe & kemiri bisa digoreng dulu spy lebih wangi & mudah diulek. Susu evaporasi (evaporated milk) sy pakai merk F&N. Susu cair sy pakai susu Ultra full cream yg kemasannya warna biru.

60-90 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi. Soto betawi memiliki rasa yang gurih khas yang berbeda dengan soto lainnya. Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy Source: xander's kitchen #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

4 orang
Soto Daging Kuah Bening #Postingrame2_Soto

Soto Daging Kuah Bening #Postingrame2_Soto

Insyaa Allah selalu persiapkan diri biar bs hadir di PR mingguan ,hihi. Salam kompak sahabat paders ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Mari berhangat"an dgn soto ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Soto Babat

Soto Babat

#JadiPejuangGoldenApronLagi #PejuangGoldenApron2