Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Betawi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Betawi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Betawi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Betawi memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin soto betawi dengan bahan seadanya, kalo mau lengkap bisa tambahin emping & kentang goreng ya... selamat mencoba #KurasKulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Betawi:
- 500 gram daging sapi
- 1 liter air untuk merebus
- 2 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- secukupnya biji pala & kapulaga
- 2 bungkus santan ukuran 65ml
- 1 sachet susu dancow (cairkan dengan 100 ml air)
- 2 siung bawang putih, geprek
- 3 siung bawang merah iris
- 1 sdm garam
- Bumbu Halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt lada
- 1 sdt jinten
- 2 sdt ketumbar
- Minyak untuk menumis
- Bahan pelengkap :
- Tomat
- Bawang Goreng
- Emping
- Kentang Goreng
- Acar wortel & timun
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Betawi
