Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang Enak Banget

Dipos pada November 20, 2021

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging Khas Lombok (NTB), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Khas Lombok (NTB) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB):

  1. Bahan2:
  2. Secukupnya Daging
  3. Bihun jagung
  4. Air
  5. Bumbu Halus:
  6. kunyit
  7. Jahe
  8. Merica
  9. Ketumbar
  10. Merica
  11. Cengkeh
  12. Pala sedikit saja
  13. Adas
  14. Kapulaga
  15. 5 buah Kemiri
  16. Bawang putih
  17. Bawang merah
  18. Terasi, garam
  19. Cabe rawit (kalo suka pedas)
  20. Bahan pelengkap:
  21. Kelapa parut sangri
  22. Kacang goreng
  23. Ketupat / lontong

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB)

1
Haluskan semua bumbu kecuali sereh & daun jeruk
2
Tumis bumbu sampe harum lalu masukkan daging yg sudah dipotong2 dan beri sedikit air, tunggu mendidih. Jangan lupa masukkan daun jeruk dan sereh
3
Siapkan air secukupnya kedalam panci lalu tuang bumbu dan daging yg sudah ditumis tadi, tunggu hingga matang
4
Sambil menunggu daginhx empuk, sangrai kelapa parut tanpa minyak hingga sedikit hitam atau kecoklatan
5
Setelah kelapa disangra krmudian tumbuk arau gerus pake ulekan sampe halus
6
Siapkan kacang goreng dan lontong
7
Rebus bihun jagung sebentar saja
8
Setelah semuanya matang, siapkan mangkok. Tata lontong yg sudah diotong2, bihun, kelapa sangrai yg sudah dihaluskan dan taburi kacang lalu siram pake kuah daging yg sudah jadi
Soto Daging Khas Lombok (NTB) - Step 8
9
Siap dihidangkan
Soto Daging Khas Lombok (NTB) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi ala ala

Soto Betawi ala ala

Lagi pengen aja bkin soto betawi...tpi bukan jeroan ..karna ga suka ...adanya daging...gapapa la ya...πŸ˜…πŸ˜…

4 porsi
1 jan 30 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Kemarin masi ada sisa daging di freezer..pengen bikin yg soto2 an kebetulan punya bumbu instan yg super simple..dan printilannya juga gaa begitu ribet 😌😌..kalau beli soto betawi d luar bisa 30 ribu seporsi kalau ini bisa utk sekeluarga..menang telak lah ini 😁😁

5 - 6 orang
40 menit
Bubur Soto Daging-MPASI

Bubur Soto Daging-MPASI

Ini beneeraann wangii banget i believe my baby will like it sooo much. Di resep ini lobaknya dtumis bentar setelah daging baru dimasukin ke dlm bubur.

Day. 99 Soto Mie Bogor (9 month+)

Day. 99 Soto Mie Bogor (9 month+)

Tiba2 kangen makan soto mie bogor. Jadi bikinkan yg versi bayi juga. Source: Indry Hapsari.

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi resep dari ibu Tatik Asriasih ...seger..rasanya hampir sama dengan soto dari daerah saya Rembang..11..12 rasanya...😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya

Soto betawi

Soto betawi

Resep perkedel dan acar bisa di cek untuk pelengkap soto yah

Soto iga sapi

Soto iga sapi

#kapsulajaib

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Alhamdulillah masih ada sisa daging qurban. Suami lagi gamau makan nasi, katanya mau makan kentang aja. Yaudah sekalian dibikin soto betawi aja deh biar makin pas dimakan pake kentang. #PejuangGoldenApron3

3 - 4 orang
1 jam
Soto Daging Spesial ^^

Soto Daging Spesial ^^

Bingung mau masak apa hari ini, ingin masak yang gampang, enak, gak ribet, bs makan sampai sore.. hehehee.. jadi sekali masak ajah :P terus klo tuk anak2 aq tambahin wortel, kentang dan telur puyuh..

8 porsi
40mnt
Soto Betawi

Soto Betawi

Masih semangat kan ya mpok & abang? masak simple dan mudah. Bisa dicoba dirumah yaa. Semoga bermanfaat. #dirumahaja

5 orang
2 jam
Soto Betawi Creamy

Soto Betawi Creamy

2-3 porsi
90 menit
Soto Daging ala DRui's mom

Soto Daging ala DRui's mom

Cuaca panas gini, paling enak makan yg berkuah n seger²... Kali ini gk pake request dr paksu atau bocah²... Tapi pengen sendiri (boleh kan kalo yg masak jg pengen sesuatu 🀭🀭🀭) Langsung eksekusi aja yuk moms.

5-6 porsi
Soto mie Bogor

Soto mie Bogor

Malam cookpaders,, malamΒ² nyoto enak kali ya.. 🀭, sebagai anak kang soto mie, kudu bisa kan ya masak makanan ini tapi ini beda kuahnya sama yang buatan mami aku, yang udah pernah nyobain pasti tau bedanya, iya pasti lebih seger buatan mami aku, soalnya kuahnya asli bening cuma pake kaldu asli daging dan rempahΒ² aja. Next saya share resepnya ya,, nah ini yang asli bogor banyak ditemuin di banyak tempat kuahnya pakai bumbu tumis wrnanya juga merah kekuningan, pertama buatalhamdulillah syuka dan mirip sama yang di kang soto yang suka ngider depan rumah dulu πŸ˜…, dan yang terpenting bapak negara dan anakΒ² sudah bilang enak emak senang. Ohbiyabkni resep dari teteh tercjntah teh indry hapsari aktris cookpad 😍😘😊 mamasih ya teh ini beneran enak, sampe ditanya sama anak gadis besok jualan lagi gak bu sotonya? πŸ˜… enak katanya hem.. harus buka stand dong aku haha.. juara lah pokoknya. #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya

8 mangkok
1 jam
Soto Daging sapi

Soto Daging sapi

Pengin makan yang anget2 dan berkuah,biar seger

Soto Daging khas Madura

Soto Daging khas Madura

Lagi pengen banget soto daging. Dapet resep nya dapur challista .. 😍 atur nuhun sudah berbagi resep yg special. Buat yang suka soto daging khas Madura WAJIB coba resep ini. Dijamin nagih banget. #7

4 porsi
45 menit
Soto daging khas betawi ala mamiken

Soto daging khas betawi ala mamiken

Ikutan challenge #kuraskulkas kebetulaan masih ada stok susu UhT dan bahan soto lainnya. Langsung aja cobain soto betawi, dl pernah buat dan enyakkkkk untuk lidah khas sumatera kayag aku. Dan kebetulan juga dapat stok daging lumayan banyak. πŸ˜‚ Lg muter otak gimana caranya biar sekeluarga bisa ikutan makan. Termasuk anakku yg masih 11bulan. Seneng akutuh. Paling gampang dan cepat drpd aku harus kepasar lagi beli bumbu rendang dan bumbu lainnya. Oia moms, menu untuk mpasi Tekstur disesuaikan ya. Yuks masak. Jangan ada sisa sampah/makanan sisa dikulkas. Jangan lupa cuci tangan sebelum memasak. Semoga resep ini terpilih dan dapetin hadiah dr mamah cookpad. Aamiin. πŸ™πŸ» selamat hari raya idul adha πŸ˜‡

Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih

Soto Daging Sapi Sederhana Enak dan Gurih

Ini soto andalan mama kalo lagi ada acara keluarga, bikinnya simple,cepet dan semua sukaaa... aku dan suami juga suka banget!!!! ayo bunda bunda syantique yang masih punya stok daging sisa lebaran bisa langsung dicoba β™₯️

5 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Source : Nur Baeti Assalamu'alaikum,, selamat malam. Kali ini ikutan #GoDaTC_BetaRikukDariJauh, nah aku partneran sama @dapurberkah yaitu mbak Nur Baeti yang berasal dari Bogor. Dan resep pilihan khas bogor dari mbk Nur ya soto mie bogor ini. Asli enak dan seger banget sotonya, sayangnya saya bikin versi kurang lengkap yaitu tanpa risol bihun dan sambal. Alasan nggak bikin risol karena berburu dengan waktu sih, bayik udah teriak2 minta digendong mamahnya. Dan nggak sempet pula bikin kulit risol. Maafin ya mbk, harus diskip. Kalau utk sambal, saya dan keluarga kurang suka pedas. #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDa_Paders #GoDaTC_DirgahayuRI #GoDaTC_OliveiaFaizin #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #GA_TheNextLevel #homemadeisbetter #citarasadarirumah

5-8 orang
1 jam