Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ak ma suami suka soto jatim yah tp sama2 nggk suka soun๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:
- 1/4 ayam potong, kucuri jeruk nipis, dan cuci bersih
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg serai geprek
- Sejempol lengkuas geprek
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Garam gula pasir
- 1 lt Air kurleb
- Minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- Sejumput pala
- Bahan Pelengkap :
- bgks soun, rendam air panas, tiriskan (sy gk pake)
- Telur rebus, belah
- Tauge pendek
- Kol iris tipis
- Seledri iris tipis
- Sambel cabe rawit (me ; bawang putih dan cabe rawit)
- Jeruk nipis