Cara Gampang Membuat Soto Lamongan yang Enak Banget

Dipos pada March 17, 2021

Soto Lamongan

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Lamongan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ak ma suami suka soto jatim yah tp sama2 nggk suka soun๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Lamongan:

  1. 1/4 ayam potong, kucuri jeruk nipis, dan cuci bersih
  2. 2 lbr daun salam
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 2 btg serai geprek
  5. Sejempol lengkuas geprek
  6. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  7. secukupnya Garam gula pasir
  8. 1 lt Air kurleb
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 4 buah kemiri
  14. 1 sdt merica
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 jempol jahe
  17. 1 jempol kunyit
  18. Sejumput pala
  19. Bahan Pelengkap :
  20. bgks soun, rendam air panas, tiriskan (sy gk pake)
  21. Telur rebus, belah
  22. Tauge pendek
  23. Kol iris tipis
  24. Seledri iris tipis
  25. Sambel cabe rawit (me ; bawang putih dan cabe rawit)
  26. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Lamongan

1
Rebus ayam.
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai matang dan berminyak.
3
Masukkan ke rebusan ayam dan tambahkan kaldu ayam bubuk, gula dan garam secukupnya.
4
Masak sampai ayam empuk. Koreksi rasa.
5
Angkat ayam. Suwir2. Tata dalam mangkok bersama pelengkap.
6
Sajikan dengan sambal cabe dan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto banjar

Soto banjar

Kesukaan anak banget nih,bisa setiap hari mintanya soto banjarr Jdi lebih baik buat sendiri ๐Ÿ˜ฌ

10 porsi
2 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Terfavorit, emang kesukaan sih kl makan soto2an kecuali soto betawi krn bersantan hehehe, piss ya. Ini resep dr Mia Shary, sebelumnya aku kl bikin soto kudus slalu pake bawang merah jg dan gk pake kunyit tp kmrn pake resep ini rasanya jg gk kalah enak.

17 - 8 Soto Berempah

17 - 8 Soto Berempah

Hari ini sengaja bikin yg seger2 anak2 dirumah lagi pada flu.... Biar plong di sotoin aja bikin badan jadi segerrr mata jadi fres hidung yg mampet jadi plong ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Yang saya bikin ini adalah soto ala Timur Tengah , soto nya beraroma Rempah ayamnya juga cuma di potong kecil kecil aja g pake di suwir2 ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
45 menit
Soto bening

Soto bening

Saya benciiii banget sama soto krn soto buatan mama rasanya enaaaak banget. Jadi mama kadang jual di bazar dan saya bantuin dan selalu laku walau masaknya banyak. Jadi lama2 saya bosen dan jadi benci sama soto. Tapi hari ini saya tbtb pengen banget soto. Ini adalah rese soto bening. Jika ingin soto dengan santan, tinggal tambahkan santan saja.

10-15 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Hari ini TL instagram full of SOTO berbagai macam soto mampir di TL nya mamak.. enakโ€ semua bikin mamak ngilerrr, untung mamak punya bahanโ€ buat bikin soto jadilah mamak langsung ke dapur masak SOTO AYAM LAMONGAN buat makan malam, pas banget kan kuah soto yang panas dimakan pas malem yang dingin supaya badan kita anget apalagi pas kuahnya ditambahin koya, sambal yang cetar plus perasan jeruk nipis.. yuumm seger dan gurih banget kan ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Soto medan

Soto medan

my 21months old baby lg susah makan, lagi cari tau selera makan dia, jadi nyobain masak berbagai jenis kuah untuk tau selera dia

Soto Bandung

Soto Bandung

5-6 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Bener2 pake bahan yg ada di rumah aja๐Ÿ˜†

Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Setiap kali lewat daerah Serpong, Tangerang, Saya suka sekali makan soto ini. Namanya Soto H Mamat dengan menu favourite saya yaitu Oseng Daging Soto Betawi Saat cari2 resep ini, akhirnya menemukan resep dari account Lydia. Akhirnya saya coba eksekusi. Memang cukup ribet masaknya karena harus 2 kali masak, yaitu buat kuah soto dan buat tumisan daging..but it's worth to try.. Selamat mencoba โค๏ธ

Soto Medan

Soto Medan

Di daerah perantauan sekarang ini ada soto yang dijual tapi soto padang. Karena soto padang beda sama soto medan, jadinya aku buat sendiri aja sotonya resep ala mama.

6 porsi
30 menit
Soto Lamongan Ala Rumah

Soto Lamongan Ala Rumah

biasa dimasak untuk acara lebaran atau acara keluarga besar kumpul-kumpul. selain gampang dan bisa dibuat dalam jumlah besar.

1-3 keluarga
Soto Bening

Soto Bening

#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Ceker

Soto Ceker

Assalamu'alaikum moms & girls.. . Biasanya kalo pengen soto bisanya cuma beli, banyak di sini yg jual dg berbagai macam rasa dan harga.. .Paling fav ya soto yg kuahnya bening lebih seger dan nikmat aja,palagi kuahnya banyak dan pedes, di kucuri perasan jeruk nipis,hemmm,rasanya perfect.. .๐Ÿ˜„ Cukup buat lebih semangat, Soto juga cocok di segala cuaca,mau panas ,hujan.. Ni pake ceker ayam, lbh berasa seru dinikmatinya.. .ada perjuangan buat dapetin daging di selaยฒ tulangnya.. .๐Ÿ˜†

Soto jamur

Soto jamur

Dapet berkat kenduri ayam goreng, males makan begitu aja jd dibuat sayur kuah deh๐Ÿ˜

Soto Boyolali

Soto Boyolali

Berawal dari iseng bikin soto yg beda..

4-5 orang
1 jam