Cara Gampang Membuat Soto Ceker yang Sempurna

Dipos pada March 20, 2021

Soto Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebagai pecinta ceker, apapun kuah sayurnya, isinya pasti ceker wkwkwk blg aja cari yg mureeeeehhhh πŸ˜”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 1 buah wortel besar (pilihan aja ya mak biar ada sayurnya)
  3. 2 buah batang sereh digeprek
  4. 5 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk (disobek buang tulangnya)
  6. 2 ruas lengkoas geprek
  7. secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  8. 2 liter air, yg bersih ya mak jgn bekas cucian baju
  9. BUMBU HALUS :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 3 ruas jari kunyit
  13. 3 buah kemiri
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt lada yg bijian

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Cuci bersih ceker, potong kukunya, buang kulit matinya. deuh. rebus bentar smp keluar darahnya, busa2nya apalah itu. tirisin, dibilas lg, lalu rebus cekernya brg wortel pake air yg 2 liter td.
Soto Ceker - Step 1
2
Sambil nunggu ceker mendidih, tumis bumbu halus td sampe bener2 mateng. kl udh, tinggal cemplungin deh bumbu alus, sereh, daun salam, daun jeruk n lengkoas kedalem air ceker yg udh mendidih.
Soto Ceker - Step 2
Soto Ceker - Step 2
3
Setelah mendidih dan wortel empuk, br masukin garam gula sm kaldu jamurnya sesuai selera. kl udh enak, sajiin deh. btw saya gak pake sayur hiasan2nya ya buibu, soalnya anak2 gak doyan, ditambah lg puasa mkn engkol bikin kembung.
Soto Ceker - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Jawa Sederhana

Soto Jawa Sederhana

Soto jawa sederhana ini saya bikin karna hobby dan suka banget, cara buatnya juga gampang.. yuks simak cara bikinnya cekidot πŸ€—

Soto banjar

Soto banjar

Kesukaan anak banget nih,bisa setiap hari mintanya soto banjarr Jdi lebih baik buat sendiri 😬

10 porsi
2 jam
Soto Ceker Kuah Bening

Soto Ceker Kuah Bening

Dulu ga doyan ceker, geli2 gimana gitu kalo liat ceker hehehehe. Eh tapi sekarang malah doyan banget πŸ˜‚πŸ˜‚ Kali ini saya masak soto tapi isinya ceker aja, pake resep dari Ibu Saya 😍 enak bangeeeeet 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaKuning

Soto Betawi Kuah Bening

Soto Betawi Kuah Bening

Assalamualaikum Wr. Wb... Sebenarnya pagi tadi pengen sekali makan ke resto menu soto, berhubung suami lagi bad mood dan hatinya pengen makan dirumah ya udah masak aja soto simpel menu di resto yg mau dikunjungi gak jadi πŸ˜† Karena tiap makan di tempat itu menu favorite ya soto betawi bening ini. Soto betawi sendiri kan tidak bening kuahnya, melainkan ada santan atau susu, tetapi saya suka dengan kuah soto betawi bening seperti di resto itu akhirnya jadilah soto betawi kuah bening ini, rasanya segar sekali 😊 Resep dari kawan betawi ane. . . . . . #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

4 porsi
60 menit
Soto Banjar Kalsel

Soto Banjar Kalsel

Kangen menu masakan mama tiap idul fitri. Berhubung lumayan jauh dari mama jadilah masak sendiri. Masakan mama memang bikin kangen yaa bun 😊😊

Soto Mie Khas Bogor

Soto Mie Khas Bogor

Anak bungsu pengen banget buka puasa makan soto mie, karena sedang PSBB agak susah juga cari soto mie yang buka, alhasil emak turun langsung ke dapur buat bikin soto mie, dan si bungsu pun suka dan lahap makannya

6 porsi
Soto Kuning Segar

Soto Kuning Segar

yg ini ak kasih balungan kuahnya biar sedap. sebenernya bikin soto ini sangat simpel, cuma bikin kuahnya saja intinya, tapi printilan2 (bahan pelengkap) yang lain yg agak bikin ribet 😁😁, tp insyaallah rasanya mantapp, sering2 dicicipi saja saat masak sesuaikan manis asinnya biar pas.. selamat mencoba πŸ‘Œ

Soto Ceker #seninsemangat

Soto Ceker #seninsemangat

Nah ini dia nih main dishnya si soto ceker, mamak dapat resepnya dr foodblogger mba diah didi trs mamak modif sesuai selera mamak deh, sejak bisa bikin soto ayam sendiri udh gak pernah beli diluar hihihi gayanya, ini sebenarnya resep soto ayam cuman mamak seneng bgt sama ceker jdnya ceker tok isinya kalau mau campur bisa juga kok suka2 hati aja ya hehehe

8 porsi
120 menit
Soto Medan

Soto Medan

Sabtu kemaren ada pengajian, hidangan penutupnya soto medan. Tapi suami kurang suka sama rasanya. Katanya kurang berasa soto medanya, dan kurang lengkap isinya. Akhirnya kemaren saya buat deh soto medan selengkap2nya ala2 mamak mertua.. 😁 ..

Soto Ceker Medan

Soto Ceker Medan

Di TV ada tayangan kuliner soto, uh kok jadi pengen.. Kayaknya seger gitu ajaπŸ˜…

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Hari ini posbar grup Alumni Kelas Cookpad dg tema Kreasi Soto. Soto yg paling disukai anakΒ² adalah Soto Sokaraja, karena memang saya berasal dari Wangon makanya tidak asing dengan Soto Sokaraja. Demi membuat Soto ini sampai minta dikirimin kerupuk warna dan kerupuk mie dari adikku, karena ditempat tinggal sekarang (Yogyakarta) belum pernah ketemu dg kerupuk tersebut. Untuk kuahnya saya menggunakan bumbu halus goreng, biasanya saya membuatnya sekalian banyak krn bisa untuk bumbu sop, mie rebus, dll, bahannya terdiri dari bawang putih, bawang merah, pala, kemiri, batang dari daun bawang (bagian yg berwarna putih) yg di haluskan lalu digoreng hingga kuning kecoklatan. Sebenarnya saya tidak tahu resep asli dari Soto Sokaraja, resep ini adalah resep yg mamah ajarkan dan resep ini jadi andalan ketika anakΒ² ingin makan soto kesukaan mereka. #PGA2_Pekan52 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

10 porsi
+/- 1 jam 30 menit
Soto

Soto

Kalo beli ayam msti di buat soto soalnya kalo gk di soto gk bakalan hbsπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜….tp kalo di msk soto ludes ayamnyaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Tasik #pekaninspirasi

Soto Tasik #pekaninspirasi

Soto asal Tasikmalaya Jawa Barat, adalah soto ayam berkuah santan putih.

Soto Seger

Soto Seger

Ceritanya ayah lg pengen ayam goreng buat buka puasa tp jadinya bikin soto ayam..karena sekalian bikin ayam gorengnya..wkwkwkkw

Soto Lamongan + Serbuk Koya

Soto Lamongan + Serbuk Koya

siang-siang pengen yang seger berkuah mas bojo kepengen dibuatin soto lamongan okelah ... alhamdulillah si utun udah bisa diajak uprek di dapur sueger bgt ini dimaem bareng para kesayangan 😍😍😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Yogyakarta

8orang
1 jam
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Boyolali terkenal akan sotonya, jika kalian ke solo atau ke Semarang melewati kota Boyolali, disepanjang jalanan akan banyak rumah makan dengan menu utama Soto, ada soto ayam, ayam kampung, soto daging dll. So, saya orang Boyolali normalnya harus bisa dong masak soto, dan ini dia resepnya. Let's get started 🀩

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Karena sang kekaksih request dimasakin soto lamongan , akhirnyaaa ku mencoba-coba buat soto lamongan ala ala 🀀

2-3 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Pingin masak yg seger berkuah Jdnya bikin ini dech soto bajar edes

Soto Medan

Soto Medan

Soto medan merupakan salah satu kuliner yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke kota Medan. Perpaduan antara kuah santan, rempah-rempah, bihun, toge, dan perkedel di dalamnya menjadikan makanan ini salah satu menu sarapan favorit di Medan karena rasanya yang mantap. Anak saya Nabil seharian minta makan terus karena masakan ini. #PekanInspirasi #SiapRamadhan #cookpadcommunity_yogyakarta #Pekan_Medan #cookpadindonesia #cookpad #sotomedan