Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Mudah dan Spesial yang Sempurna

Dipos pada August 6, 2020

Soto Ayam Mudah dan Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Mudah dan Spesial yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Mudah dan Spesial yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Mudah dan Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Mudah dan Spesial sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Mudah dan Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Mudah dan Spesial memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku pertama kali buat soto dengan resep ini dan enak banget.. sebenarnya buat soto ayam bisa pakai bumbu jadi instan atau dengan bumbu seadanya. Tapi kalau kita bisa masak soto dengan bumbu rempah yg lengkap dan pastinya menambah rasa, mengapa tidak? πŸ˜‹πŸ˜‹ Monggo dicoba yaa πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Mudah dan Spesial:

  1. Bahan utama
  2. 1/2 ekor ayam
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 8 siung Bawang putih
  6. 5 buah Kemiri
  7. Kunyit 1 setengah jari telunjuk
  8. 1 sdm Ketumbar
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Lada
  11. Bumbu lain
  12. Jahe 1 jari telunjuk diiris biasa
  13. Lengkuas secukupnya digeprek
  14. Sereh 2 batang di geprek
  15. Bahan pelengkap
  16. Taoge yg sudah dicuci bersih
  17. Kol yg sudah dicuci bersih dan dipotong
  18. Telur rebus
  19. Bihun yg sudah direndam air matang sbentr atau air panas jg bisa

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Mudah dan Spesial

1
Bumbu halus dihaluskan dengan blender. Jgn lupa beri garam dan lada secukupnya.
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 1
2
Jahe diiris biasa, lengkuas digeprek, serai digeprek
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 2
3
Setengah ekor ayam yg sudah dipotog jadi 2 bagian : dada dan paha, direbus dalam 1 panci air. Kira2 15-20 menit setelah air mendidih, matikan api. Kemudian sy buang setengah air rebusannya karena agar kuahnya tidak terlalu keruh, atau bisa juga diganti dgn air baru. Masukkan jahe, lengkuas dan serai.
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 3
4
Waktunya tumis bumbu halus! Tumis hingga matang, kemudian masukkan ke rebusan ayam tadi
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 4
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 4
5
Setelah mendidih, kira2 15 menit, boleh angkat ayam nya. Nanti ayamnya digoreng yaa utk dijadikan suwiran ayam 😁😁
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 5
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 5
6
Kembali ke rebusan air ayam tadi, berikan bumbu seperti garam, gula atau penyedap rasa, dan dicicip rasanya apakah sudah pas sesuai selera atau belom. Jika dirasa sudah pas, matikan api..
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 6
7
Sajikan telur rebus, bihun, taoge, kol, suwiran ayam
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 7
8
Masukkan ke mangkok : bihun, telur, taoge, kol, suwiran ayam. Masukkan kuah nya panas panas setelah mendidih biar makin mantap. Jangan lupa perasan jeruk nipis, bawang goreng, dan sambal πŸ˜‹πŸ˜‹ kalau saya tidak lupa pakai kecap manis 🀭🀭 selamat mencoba πŸ₯°πŸ₯°
Soto Ayam Mudah dan Spesial - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

Ceritanya lagi kangen soto ayam favorit, tapi karena pandemi ini gak berani keluar rumah untuk pergi ke warung soto langganan... jadilah buat sendiri soto ayamnya. Rasanya hmmm yummi enak banget.. #cabeku #ayaminlopwityu

Soto Ayam

Soto Ayam

Sebenarnya pengen soto yang rasanya light (rasanya ringan gak terlalu kuat bumbunya),tapi gak sesuai ekspektasi karena kebanyakan kunyit. Tapi tetep uenak, segerrr. Selamat mencoba!

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Assalamu alaikum.. hai bunda semua .. kali ini umi Rika mau bikin soto memanfaatkan bahan2 yang sudah ada di kulkas..meskipun sederhana tapi... enak lho...

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Soto lagi buat menu maksi.Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya.Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.Keripik kentan nya hampir aja gozonk...Untuk ayamnya saya pake 500 gr ukuran yang cukup untuk ber3.

Soto ayam khas Semarang

Soto ayam khas Semarang

Memanfaatkan sedikit ayam di frezzer

Soto Ayam

Soto Ayam

First time bikin soto ayam, sekalinya bikin endul juga rasanyaπŸ’• syeger kuahnya...

Soto Ayam Gampang

Soto Ayam Gampang

Pertama kali uleg bumbu dan bikin soto tanpa pake bumbu jadi. Lah aku aja bisa, kamu juga pasti biiiisa.

2-3 porsi
1 jam
Soto Ayam bening kuning

Soto Ayam bening kuning

Dari kemarin lg pengen yg kuahΒ² pedes asem.. Mau bikin tom yum ga ada udangnya kurang afdol, dgn kearifan lokal cinta tanah air jadi lah bikin soto ayam.. Meskipun ada satu bahan yg kurang yaitu toge. Pedesnya ngegerus cabe rawit, asemnya dari perasan jeruk nipis. Yuummm...! #dirumahaja #CABEKU #Telur3in1 #CookpadCommunity_Bekasi

11. Soto Ayam

11. Soto Ayam

31/10/2019 Soto itu makanan kesukaan suami. Kata dia wajib bisa masak soto karena favoritnya. Okelah jadi tertantang donk bikin soto padahal belum pernah. Maklum aja dulunya disuruh masak sama ibu malah nonton kartun. Tapi hasilnya enak kok kata suami 🀭😍 #WeekendChallenge #AbangTukangSayur #DekatdiHati #CookpadCommunity_Jakarta

11. Soto ayam

11. Soto ayam

Jujur ini masakan soto pertamaku. Maaf banyak kekurangan masih belajar jd istri yg baik. #SiapRamadhan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ceritanya saya mau bikin ayam ungkep ala pecel ayam abang2 pinggir jalan, nah kuah ungkeb nya saya gak buang, tapi saya jadikan kuah soto lamongan. Ini rasa ayam dan soto nya persis dengan yang dijual abang2 pecel lamongan pinggir jalan ya.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto Ayam Aceh

Soto Ayam Aceh

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh. Source: Dapoer AY #WeekendChallenge #AyamKhasAceh #Tradisional #Aceh

Soto Ayam Bumbu kuning

Soto Ayam Bumbu kuning

Kepengen jajan soto tapi takut Corona yaudah buat sendiri aja #dirumahaja

5-6 porsi