Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/2 kg ayam
- 1/4 kol
- 200 gr touge
- 1 bh tomat
- 2 bks bihun jagung
- Daun bawang, seledri
- Bumbu halus
- 5 bh bawang putih
- 4 bh bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 bh kemiri sangrai
- 1 sdm merica
- Sereh, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam
- Secukupnya gula garam dan penyedap
- Minyak untuk tumis bumbu
