Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Aceh yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam Aceh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Aceh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Aceh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Aceh memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh. Source: Dapoer AY #WeekendChallenge #AyamKhasAceh #Tradisional #Aceh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Aceh:
- 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil
- 150 ml santan kental
- 1/2 lemon atau 1 jeruk nipis
- 2 siung bawang untuk menumis, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang daung seledri, iris
- 1 cup tomat cherry (boleh tomat biasa)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bahan cemplung
- 3 lembar daun salam, sobek
- 1 batang serai, memarkan
- 4 butir cengkeh
- Bahan pelengkap
- Telur rebus
- Perkedel
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Aceh





