Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bumbu kuning yang Enak

Name: Soto Ayam Bumbu kuning
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1 dada ayam potong; 250 gr toge; 90 gr kobis; 3 batang seledri; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 gr kunyit; 1 batang serai; 2 buah cabe rawit; 2 gr kemiri; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 2 lebar daun jeruk; 1 butir jeruk nipis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air mineral

Dipos pada August 16, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bumbu kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam Bumbu kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bumbu kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu kuning biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen jajan soto tapi takut Corona yaudah buat sendiri aja #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu kuning:

1 dada ayam potong
250 gr toge
90 gr kobis
3 batang seledri
2 batang daun bawang
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 gr kunyit
1 batang serai
2 buah cabe rawit
2 gr kemiri
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya lada
2 lebar daun jeruk
1 butir jeruk nipis
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bumbu kuning

Bawang putih, bawang merah,kemiri, kunyit di haluskan.

Lalu rebus ayam dan jika sudah matang goreng ayam hingga kuning kecoklatan jangan sampai kering. Simpan air rebusan ayam untuk kuah soto nanti.

Potong tipis-tipis kobis, seledri, daun bawang.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak goreng sedikit saja lalu masukan kaldu ayam dan jika kurang bisa tambahkan air sedikit.

Lalu aduk hingga rata setelah itu beri bumbu lada, garam,gula, penyedap rasa. Cicip rasanya jika sudah pas masukan daun jeruk,serai dan jeruk nipis di ambil airnya saja.jika sudah matang bisa masuk seledri dan daun bawang.

Lalu rebus toge,kobis dengan air yang sudah matang.

Jika sudah selesai semuanya. Bisa di sajikan dengan nasi hangat dan susun atasnya kobis,toge,ayam, bawang goreng bisa tambahkan juga dengan sambal lalu siram dengan kuah soto kuning.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan kasih tambahan brokoli dan tomat jadinya seger banget!

Soto ayam kuah bening

Soto Ayam Koya

Baru pertama nyoba buat soto ayam, hasilnya lumayan, practice makes perfect pastinya :) Note : resep ini aslinya dari bunda @fitrisasmaya, boleh di cek langsung ya ke profile beliau, resep saya ini ada modifikasi sedikit di takarannya karna saya buatnya porsi kecil 😊

2 porsi

Soto ayam rumahan dan sederhana

Soto ayam

Gurih ayam kampung dan manis kaldu udang bercampur jd satu

1 jam

Soto Ayam Tanpa Ribet

Soto ayam yummy.

Kebetulan cm ad ayam separo, pengen makan yg seger2.., bahan laen ad stok d kulkas

Soto Ayam Simple

Recook Lagi Dari Resep Lama, Karena Soto Ayam Adalah Kesukaan Keluarga Saya, Jadi Masak Satu Macam Bisa Buat Bapak,Emak,Kk & Adek nya sekaligus Sangat Simple Tapi Soal Rasa Pasti Donk Nendang Banget Dan Sekaligus Buat Setoran Di #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Ala Rumahan

Assalamu'alaikum... Menu kuah untuk teman berbuka yg simple dan cepat masaknya #Ramadhanday14

4 porsi

30 menit

Soto Ayam Kuah Bening

Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. 😋😋