Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam khas Semarang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 13, 2020

Soto ayam khas Semarang

Bagaimana membuat Soto ayam khas Semarang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto ayam khas Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam khas Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam khas Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam khas Semarang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan sedikit ayam di frezzer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam khas Semarang:

  1. 3 paha ayam UK. Agak besar
  2. 1.5 liter air
  3. 2 batang serai,jahe,lengkuas, geprek semua
  4. 2 daun salam dan daun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 sdt lada
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Pelengkap
  12. Kol,taoge,bihun(semua direbus)
  13. Sambal (cabe rawit rebus ulek lalu dikasih air)
  14. potong Seledri,daun bawang,potong
  15. Bawang goreng,jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam khas Semarang

1
Rebus ayam diairi mndidih sampe berubah warna,buang air rebusannya
Soto ayam khas Semarang - Step 1
2
Tuang air 1.5 ltr ke panci begitu juga ayam
3
Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai wangi, lalu tuang ke kuah ayam
Soto ayam khas Semarang - Step 3
4
Beri garam dan gula kl ayam sudah hampir empuk, cek rasa lagi kalau airnya menyusut,
5
Angkat ayam lalu goreng sembari rebus pelengkapnya (kol, taoge dan Bihun)
6
Racik sesuai selera dan siap disantap
Soto ayam khas Semarang - Step 6
Soto ayam khas Semarang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Cirebon

Soto Ayam Cirebon

Bismillah nyoba soto khas Cirebon dan saya juga baru tahu ternyata di Cirebon juga ada soto dan tanpa basa basi lagi langsung cus bikin soto Cirebon soalnya penasaran dengan rasa selama ini hanya denger dari temen orang Cirebon dan dari bapak mertua yang dulu masa kerja pernah tugas kerja di sana beberapa hari dan nyoba soto Cirebon katanya enakk #PekanInspirasi #pekan_cirebon #siaplebaran #berburucelemekemas #reeolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Soto Ayam Kuah Rempah

Soto Ayam Kuah Rempah

Disantap saat kuah panas, ditambah perasan jeruk nipis, sambal rawit merah, sampai lupa menaburkan bawang goreng dan kerupuk, tapi tetap nikmat karena kuahnya beraroma kapulaga hijau, pekak, pala, merica, jahe dan sereh. #PejuangGoldenAppron2 #DekatdiHati

4 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

request pak misua #festivalramadhancookpad

4-5 orang
Soto Ayam Boyolali

Soto Ayam Boyolali

Karena kita semua masih pada #dirumahaja dan kangen sm soto ayam boyolali, gw buat aja deh di rumah. Sbnrnya udah sering buat soto tp kali ini yg boyolali deh bening biar melepas rindu sama soto sedap boyolali

Soto Ayam

Soto Ayam

Nah ini menu yg lengkap, sudah ada kuah, sayur dan ayamnya👍😁 cocok buat buka puasa hari ini 😋 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih dalam rangkaian mengisi kesibukan saat working from home, kali ini saya untuk pertama kalinya mencoba memasak soto ayam Lamongan yang khas dengan warna kuah kuningnya.

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Menu hari ini soto ayam 🐣 mau lebaran ke inget orangtua di kampung, tahun ini gak bisa mudik dulu 😭 ini menu emang ngingetin banget dari sejak Alm. Nenek suka di kasih mam ini 💖 hari ini aku bikin ini biar bisa memecahkan rindu walau jauh 😘 #HidanganAyamLebaran #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Soto ayam bumbu kuning

Soto ayam bumbu kuning

Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya.

Soto ayam

Soto ayam

#dirumahaja, cuacanya lagi mendung terus buat yang hangat² buat berbuka, ini saya gak pake bihun buat toping karna anak² n suami gak suka, lebih enak pake keripik kentang rasane kres² #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #menusederhana #masakanrumahan #cookpadcomunity

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Mau ikutan jg nich challenge abang-abang tukang sayur #WeekendChallenge Kali ini buat yg simple aja tp enak di makan panas2 apa lg kalau hujan2. Ayo mommy's Kita ke dapur.. #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Jakarta #Belajarmasak #Berbagiituindah

Soto Ayam Simpel

Soto Ayam Simpel

Source : @rudydansahabat (by Rudy Choirudin) Akhirnya Nemu juga resep soto yg simpel,sebelumnya ga berani masak soto,karena terlalu ribet bahan maupun bumbu nya. #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu26 #sotoayamsimpel #reseprudydansahabat #reseprudychoirudin #masakasyik #masakitusaya #cookpad

Soto ayam

Soto ayam

punya telor asin buanyak dirumah dan gk doyan klo di cemilin doang, kata suami cocok pakek soto. yowess langsung eksekusi aja