Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep kedua sy di cookpad, karena di rumah aja, sy jadi senang belajar masak untuk suami, karena lebih sehat dan terjangkau harganya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 1/2 kg sayap dan ceker ayam
- Air
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 biji pala utuh
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk (sy pake kaldu totole)
- Bumbu tambahan
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 btng sereh (digeprek)
- 1 btng kayu manis
- Bahan isian
- Kol
- Sohun
- Tomat
- Toge
- Jeruk nipis
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Kecap manis
- Sambal
- Bahan sambal
- 1 buah bawang putih
- Segenggam cabe rawit setan
- Koya
- Bahan koya
- 5 bh bawang putih
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
