Bagaimana membuat Soto Ayam khas Lamongan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam khas Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam khas Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam khas Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas Lamongan:
- Bumbu:
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 4 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 tangkai bawang prei
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai sereh
- Secukupnya gula dan garam
- Bahan:
- 1 ekor dada ayam
- 1 bungkus So hun
- 3 buah jeruk nipis
- secukupnya Kerupuk udang
- sesuai selera Bawang merah goreng
- sesuai selera Bawang putih goreng
- 1 btg Daun seledri
- 1/4 buah Kubis (optional)
- 2 ltr air
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam khas Lamongan
