Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam poya yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 11, 2022

Soto ayam poya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam poya yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto ayam poya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam poya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam poya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam poya yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Soto ayam poya diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam poya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam poya memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di luar Jawa membuat saya sering merindukan masakan asal saya yaitu jawa timur, kali ini nyobain masak soto ayam dengan poya kerupuk udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam poya:

  1. 1/2 kg ayam (utuh)
  2. 2 batang daun bawang (iris)
  3. 3 lembar daun jeruk (sobek)
  4. 2 batang serai (geprek)
  5. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  6. 2 liter Air
  7. Garam, gula, merica, dan penyedap
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 15 siung bawang merah
  11. 10 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit bakar
  14. 1 sendok ketumbar
  15. 4 butir kemiri
  16. Poya kerupuk
  17. 1 ons Kerupuk udang
  18. 5 siung Bawang putih (iris memanjang + goreng kering)
  19. Pelengkap
  20. 3 butir telur ayam (rebus)
  21. 1 batang seledri (ambil daun + iris halus)
  22. 1 bungkus Sohun (rendam air panas)
  23. 3 butir Jeruk nipis
  24. Bawang merah goreng
  25. Sambal soto
  26. 15 cabai rawit (rebus)
  27. 3 siung bawang putih
  28. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam poya

1
Rebus ayam sebentar, buang air bekas rebusan, kemudian cuci dengan air.
2
Didihkan air untuk membuat kuah soto, setelah mendidih masukkan kembali ayam.
3
Blender halus bumbu, tumis hingga harum kemudian masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas.
4
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan ayam yang telah mendidih
5
Tambahkan gula + garam + merica kemudian koreksi rasa
6
Angkat ayam dan goreng dalam minyak panas, kemudian suwir suwir ayam
7
Masukkan daun bawang dalam kuah soto, cek rasa dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

18. Soto Udang #selasabisa

18. Soto Udang #selasabisa

Udang disoto, emang bisa? Baru kali ini coba buat soto udang,berhubung kepengen makan soto tapi gak ada stok ayam dan daging.. jadilah soto udang yg rasanya enaaakkk buuaangets, layak dicoba untuk menu sahur ataupun berbuka puasa ntar #BikinRamadanBerkesan..

Mie Ayam Soto Ala Ayin

Mie Ayam Soto Ala Ayin

Ada bahan, ada makanan.

1 porsi
27. Soto Ayam ala Bangkong Semarang

27. Soto Ayam ala Bangkong Semarang

15/05/19 --- Assalamu'alaikum..biasanya suka msk soto ala Jawatimuran mklmlah paksu org Kediri tulen..tetiba ketemu resep soto khas Semarang..penasaran kayak apa rasany, dieksekusi aja...💪😉 Sedikit cerita ya..🙏😊 Bangkong dlm bahasa Jawa artinya katak yg berukuran besar..tp makna bangkong bukan utk bahan olahannya ternyata.. disebut soto Bangkong krn letak warungnya diperempatan Bangkong yg konon katanya dulu diwilayah itu bnyk kataknya..soto ini udh bnyk yg niru taste-nya jd ga heran klu ada daerah lain yg punya taste kuah soto mirip..mgkn org Semarang yg jualan di daerah tsb..soalny yg mjd ciri khas soto ini ada di citarasa kecapnya (selain bawang putih goreng). Di Semarang tmpt asal soto original ini, pemilik warung membuat sendiri kecapnya jd ga ada yg bisa niru.. sm halnya pas wkt saya nyicip soto yg sdh saya buat (tnpa kecap ya..soalnya saya ga suka manis), sprti ngalamin dejavu..ini soto rasanya ga asing di lidah..dlu jaman SMP di Cirebon, klu mama jemput pulang sekolah suka mampir ke sebuah warung soto langganan&favorit si mama utk mkn siang..taste kuah sotonya miriiiippp bgt dg soto ini..baru tau saya klu kmrn itu, 25 thn yll (hehehe..udh tua saya 🤭) yg saya makan itu ya..soto khas Semarang ini..😍 Enak..seger..gurih..dan pastinya bakal jd resep soto favorit keluarga saya...😊 Source : Andika Shelly S #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_tabanan #cookpadindonesia #masakitusaya #Resolusi2019 #berburucelemekemas #SiapRamadan

4 porsi
60 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Kalo ditanya apa menu favoritku pastinya sebagai orang Lamongan aku suka banget sama soto lamongan apalagi sama koyanya.Biasanya kalo makan di salah satu depot terkenal di Lamongan yang koyanya bisa ambil sepuasnya bisa-bisa habis koya setoples kalo saya makan sama ponakan yang juga suka sama koya. Ikut meramaikan postbar #GenkGadoGado #MenuFavoritmu #MasakAsyik Makasih sis DiyanaHung atas colekkannya,semoga berkenan. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PangkalanBun #TeamTrees #OnerecipeOneTree #Saturesepsatupohon

MPASI 1Y+ Soto Udang Kuah Susu

MPASI 1Y+ Soto Udang Kuah Susu

Source : @dapurmacan ( IG )

Soto Ayam tauto(tauco)simple

Soto Ayam tauto(tauco)simple

Ini resep nyontek punya mb #Amalia d Shabrina..cuma aku modif tambahin tauco..maklum orang pekalongan jd khas dg tauco😂

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Variasi menu soto...untuk menu sikecil.Suka sekali kalo emaknya masak soto.Emaknya juga seneng masaknya karena si kecil suka.Menu yang berkhasiat selain kadungan empon2..juga sudah ada sayur dan proteiny.Mamak..tenang , asupan nutrisi untuk si kecil terpenuhi.Biar gak bosan saya mencoba memasak aneka soto khas nusantara.Salah satuny Soto Lamongan ini..pake resep mba Lidia Lestari

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Klo orang jawa diamana pun berada ttp rindu masakan jawa. 😊 soto kesukaan suami. Pokoknya #ayaminlopwityu #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Soto Udang

Soto Udang

Nyoto yuuuk masaknya rumit tapi ga nyesel di makan

2 org
1 jam
Koya soto krupuk udang keriting

Koya soto krupuk udang keriting

Request suami :) Sepertinya semua krupuk bisa di bikin koyaa ❤️ Jadi gak harus krupuk udang yg biasanya Tapii... Yang pasti rasanya bakal macem2 hihi

1/2 toples kcil
30 menit
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayam salah satu menu fav di rumah...praktis juga kalo nyoto...karena lauk n sayur dah komplit jadi satu ....qiqiqiqi...tukang masak hepi😄😄. Sudah nyoba berbagai resep soto...tapi saya cocok nich sama resep mba Susi Agung . Cuma rubah dikit yach, soalnya pake ayam negeri ini.....😅

Bubur soto udang sayur bayam

Bubur soto udang sayur bayam

#SayangAnak anak suka dan lahap,

3 x makan.
Soto Lamongan Komplit

Soto Lamongan Komplit

Berawal dari rencana acara lamaran. Bakal banyak tamu dan saudara yang dateng, tiba2 kepikiran buat bikin menu ini yang simple dan cocok di santap rame2. Apalagi makanya siang2 di tambah nasi panas dan sambel sotonya yg bikin makan semakin lahap hehe

8-10 Porsi
Soto Udang #MenuMPASI

Soto Udang #MenuMPASI

Menu MPASI untuk baby yang sehat dan sesuai dengan kebutuhan nya

3x makan
15 - 30 menit
Soto Ayam kuah kuning

Soto Ayam kuah kuning

Kebetulan di kulkas ada ayam yang sdh di Ungkep tinggal goreng, bosen ayam goreng bikinin kuah ayam jadi deh soto ayam.

Soto Ayam Khas Padang

Soto Ayam Khas Padang

Makanan yang 1 ini termasuk makanan favorit smua anggota keluarga.. Si bontot yang suka pilih2 masakan, Alhamdulillah lahap kalau makan soto ini.. Aslinya soto Padang, pakai daging.. Berhubung ada yang ga suka daging, jadinya di ganti pakai ayam.. Tapi rasanya tetap yummy kok.. 😊

5 porsi
1 jam 30 menit
Soto Udang (#pr_olahanudang)

Soto Udang (#pr_olahanudang)

Ini masakan penuh kenangan, dulu wkt jadi mahasiwa tinggal sekos sama anak medan. Kita sering masak soto Udang ini karena masaknya cepet, ga perlu nasi dan lauk lain lagi cukup soto aja uda ada protein, Sayur (toge) dan Soun pengganti karbo di dalamnya. Bumbu sotonya kami mix selera Medan dan Aceh, tetep kaya rempah, pedesnya semriwing dan gurih banget. Cara bikin kaldu udang juga irit banget pokoknya. Sejak menikah tidak pernah masak menu ini, karena tema postingrame2 kali ini olahan Udang jadi ingat menu ini, jadinya dimasak dg bahan seadanya di rumah tanpa toge krna lagi ga ada. Pendampingnya cuma emping goreng yg lupa difoto dan taburan bawang goreng seuprit, tak perlu sambal lagi karena bumbu udah pas pedes gurihnya. Cobain dech..!!

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

1 jam 30 menit
Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Asli loooo ini beneran gurih buat tambahan soto. 🤗