Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada August 14, 2020

Soto ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam kampung yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg ini resep dr mama, dn suami seneng soto yg kyk gni, gk trllu kental. Terlihat polos karna daun bawang, daun seledrinya uda dibuang, suami gak suka si.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung:

  1. 1 ekor Ayam
  2. secukupnya Perasan jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. Bumbu halus:
  5. 13 bh Bawang merah
  6. 6 bh Bawang putih
  7. 1 jempol Jahe
  8. 1 ruas jempol Kunyit
  9. 1 sdm Ketumbar
  10. 11 bh Kemiri
  11. 1/2 sdt Jintan besar (adas)
  12. 1/4 sdt Jintan kecil
  13. Bumbu lainnya:
  14. 1 jempol Lengkuas
  15. 1 bh Pala
  16. 5 bh Cengkeh
  17. 5 bh Kapulaga
  18. Kelopak bunga lawang 5 bh
  19. Kayumanis sebesar jari manis 1 bh
  20. 2 lbr Daun kunyit
  21. 4 lbr Daun salam
  22. 2 btg Sereh
  23. 5 lbr Daun jeruk
  24. 1 ikat Daun bawang
  25. 1 ikat Daun sop/seledri
  26. secukupnya Minyak
  27. secukupnya Air
  28. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung

1
Bersihkan ayam, cuci dan beri perasan jeruk nipis dan garam. Goreng sebentar, sisihkan.
2
Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus dngan minyak, lalu masukkan bumbu lainnya (kecuali daun seledri dan daun bawang). Setelah harum masukkan air lalu masukkan ayam, masak hingga matang. Masukkan kentang. Jika suda empuk smwa masukkan daun seledri dan daun bawang. Tes rasa dan siap disantap. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Yuhuuuuyy jadi #PejuangGoldenApron3 💪🏻 semangat! Perjuangan diawali dengan resep soto ayam kampung. Dua hari yg lalu tetangga ada yg nawarin ayam kampung, langsung deh beli dan langsung kebayang soto ayam kuah bening yang endezz tambahin perasan jeruk nipis & sambal. Ketimbang cuma ngiler, mending dieksekusi deh. Mari makan 😉 #sotoayam

Soto ayam

Soto ayam

Banyak yang tidak suka kalau bumbunya terlalu berasa ini resep soto simple

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto Ayam banyak disebut sebagai makanan khas daerah (Soto Banjar, Soto Kemiri Pati, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Lamongan, etc.) Kalau soto ini ntah khas mana, yang jelas rasanya istimewa di lidah kita. #Ramadhan1441H

4 porsi
Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto dg kuah bening ini sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Apa lagi ditambah perasan jeruk nipis, hemmmm.... Lebih seger... #CookpadCommunity_Depok #Resep_vie

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Masih dalam rangkaian mengisi kesibukan saat working from home, kali ini saya untuk pertama kalinya mencoba memasak soto ayam Lamongan yang khas dengan warna kuah kuningnya.

4 orang
Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Lagi gak enak badan dan gak selera makan, coba masak soto ayam dan Alhamdulillah berhasil membuat saya makan sampai keringatan 😂😂😂

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Mendapatkan ilham dari berbagai sumber, cuma tau komposisi bumbunya aja, lalu saya kreasikan sendiri. Intinya setau saya kunyitnya banyak dan enak kalo dibakar dulu. Soto Lamongan terenak yang pernah saya cicipi selama di Bintaro ya di depan BP, jadinya ini tak bikin semirip mungkin. Alhamdulillah banyak yang bilang enak. Gaskan 🤭 #SiapLebaran #AhlinyaAyam #Sotolamongan

Banyak
Soto Ayam Fillet

Soto Ayam Fillet

Sejak semalem sudah siapin niat pagi mau eksekusi ayam di kulkas. Tapi diapain ya? Paginya tetiba pengen bikin soto aja biar bisa dimakan semua pasukan. Hayuk bikin deh sekalian buat ikutan #AyamInLopWitYu #cabeku #PejuangGoldenApron3

Soto ayam kampung simple

Soto ayam kampung simple

Jadi si embah nyembelih ayam, bingung mau di masak apa, jadilah masak soto ayam kampung simple... Segerrr

5 porsi
30 menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Makanan favorit keluarga

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Setelah beberapa hari makan yg berlemak rendang, opor ayam, gulai, kentang ati balado kayaknya butuh asupan yg seger2 kayak gini aja masaknya

45 menit
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Manfaat in sisa dada ayam dikulkas 🤣😂

Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Malam mommies.. kalau dirumah sudah masak begini, suami makannya bisa nambah2 moms 😄 Ini soto ayam ala saya ya moms, menurut saya gurih dan legit sih.. yuk dicobain moms..

1 panci uk 18cm
Soto Ayam Kudus

Soto Ayam Kudus

Hari libur itu momen kumpul keluarga kecilku.. Kalau pas ngumpul dan libur kerja biasanya paksu dan anak2 paling suka dimasakin soto. Nah kebetulan sekali kali ini tema #PekanInspirasi Cookpad adalah #Pekan_Kudus Jadi menu hari libur kali ini mencoba bikin soto ayam kudus yg bumbunya simpel tapi enak dan segar... #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang

Soto Ayam Bening 3 Bahan

Soto Ayam Bening 3 Bahan

Resep turunan dari mama saya.. soto andalan kesukaan suami.. sederhana banget bikinnya